大豆是指什么豆
@路连1329：大豆是什么豆 -
丰瑶18679054347…… 说到大豆,一般都指其种子而言.不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称. 大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种...
@路连1329：大豆指的什么豆 -
丰瑶18679054347…… 赤色等单一颜色的大豆),也可以榨油或做成豆瓣酱、饲料豆(一般籽粒较小根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色,两片子叶上有凹陷圆点、棕色;黄色的可以做成豆腐,呈扁长椭圆形,种皮略有光泽或无光泽).黑色的叫做乌豆,可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;其他颜色的都可以炒熟食用:黄大豆
@路连1329：请问我们日常所说的“大豆”具体指什么? -
丰瑶18679054347…… 我们一般是指黄豆
@路连1329：大豆指的是什么豆? - 作业帮
丰瑶18679054347…… [答案] 大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国.中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物;说到大豆,一般都指其种子而言.根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一...
@路连1329：大豆指什么豆?有多少种? -
丰瑶18679054347…… 大豆通常指黄豆,新疆等各地地区指蚕豆.大豆分栽培大豆和野生大豆,品种就太多了.
@路连1329：哪些豆子可以叫大豆 -
丰瑶18679054347…… 大豆一般都指其种子而言.根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆. 1、黄大豆是大豆中种植最广泛品种.黄大豆最常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质.豆渣或磨成粗粉也常用于禽...
@路连1329：大豆是一种豆,还是包括几种豆? -
丰瑶18679054347…… 你好 我们常吃的豆腐是黄豆做成的.大豆是那种像豆角一样的植物里面的.大豆也分很多种,好像有红云豆(做豆沙用的) 白云豆 还有黑的和花的.
@路连1329：大豆是一种豆还是豆类的总称? -
丰瑶18679054347…… 大豆包括黄、青、黑等不同皮色的品种,以黄大豆最为常见. 大豆只包括黄豆、青豆、黑豆.
@路连1329：请问大豆是多种豆类的统称?还是指的就是黄豆? -
丰瑶18679054347…… 大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等品种子,以黄大豆比较常见.黄大豆的蛋白质含量达35%~45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一.大豆蛋白质的赖氨酸含量高,但蛋氨酸为其限制氨基酸.
@路连1329：什么豆是大豆呀,有没有人可以告诉我谢谢了 -
丰瑶18679054347…… 大豆按种皮的颜色和粒形分五类: 1、黄大豆:种皮为黄色.按粒形又分东北黄大豆和一般黄大豆两类. 2、青大豆:种皮为青色. 3、黑大豆:种皮为黑色. 4、其它颜色大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色大豆.
丰瑶18679054347…… 说到大豆,一般都指其种子而言.不是仅指黄豆、青豆、黑豆中的一种,而是它们的统称. 大豆(学名:Glycine max),中国古称“菽”(五谷之一),别名:毛豆、黄豆、青豆、黑豆、黑皮青豆、青仁乌豆、泥豆、马料豆、秣食豆,是一种...
@路连1329：大豆指的什么豆 -
丰瑶18679054347…… 赤色等单一颜色的大豆),也可以榨油或做成豆瓣酱、饲料豆(一般籽粒较小根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色,两片子叶上有凹陷圆点、棕色;黄色的可以做成豆腐,呈扁长椭圆形,种皮略有光泽或无光泽).黑色的叫做乌豆,可以入药,也可以充饥,还可以做成豆豉;其他颜色的都可以炒熟食用:黄大豆
@路连1329：请问我们日常所说的“大豆”具体指什么? -
丰瑶18679054347…… 我们一般是指黄豆
@路连1329：大豆指的是什么豆? - 作业帮
丰瑶18679054347…… [答案] 大豆为豆科大豆属一年生草本植物,原产我国.中国古称菽,是一种其种子含有丰富的蛋白质的豆科植物;说到大豆,一般都指其种子而言.根据大豆的种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(种皮为褐色、棕色、赤色等单一...
@路连1329：大豆指什么豆?有多少种? -
丰瑶18679054347…… 大豆通常指黄豆,新疆等各地地区指蚕豆.大豆分栽培大豆和野生大豆,品种就太多了.
@路连1329：哪些豆子可以叫大豆 -
丰瑶18679054347…… 大豆一般都指其种子而言.根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、饲料豆、其它大豆. 1、黄大豆是大豆中种植最广泛品种.黄大豆最常用来做各种豆制品、 酿造酱油和提取蛋白质.豆渣或磨成粗粉也常用于禽...
@路连1329：大豆是一种豆,还是包括几种豆? -
丰瑶18679054347…… 你好 我们常吃的豆腐是黄豆做成的.大豆是那种像豆角一样的植物里面的.大豆也分很多种,好像有红云豆(做豆沙用的) 白云豆 还有黑的和花的.
@路连1329：大豆是一种豆还是豆类的总称? -
丰瑶18679054347…… 大豆包括黄、青、黑等不同皮色的品种,以黄大豆最为常见. 大豆只包括黄豆、青豆、黑豆.
@路连1329：请问大豆是多种豆类的统称?还是指的就是黄豆? -
丰瑶18679054347…… 大豆包括黄大豆、青大豆、黑大豆、白大豆等品种子,以黄大豆比较常见.黄大豆的蛋白质含量达35%~45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一.大豆蛋白质的赖氨酸含量高,但蛋氨酸为其限制氨基酸.
@路连1329：什么豆是大豆呀,有没有人可以告诉我谢谢了 -
丰瑶18679054347…… 大豆按种皮的颜色和粒形分五类: 1、黄大豆:种皮为黄色.按粒形又分东北黄大豆和一般黄大豆两类. 2、青大豆:种皮为青色. 3、黑大豆:种皮为黑色. 4、其它颜色大豆:种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色大豆.
