大骨头适合炖什么菜
@成建844：猪骨头和什么一起炖有营养 -
强雷13315139161…… 炖骨头汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好. 1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃. 2.玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感. 3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降...
@成建844：大骨头炖什么最好吃 -
强雷13315139161…… 简介版:放姜片去味,大蒜加味,鸡精,杞子,砂糖,食盐.大火炖开再加冷水中火炖一个小时再加冷水小火炖5个小时,最后可以加葱苗. 具体食谱版:材料:腔骨、山药、冬瓜,白菜、当归、大料、姜、桂皮、黑胡椒、盐、鸡精 做法:1、...
@成建844：大骨头汤配什么好 -
强雷13315139161…… 排骨汤常规搭配,我通常是按照这个做的,纯属我自己搭配, 1)小排+玉米(糯玉米、甜玉米根据个人口味选择)+香菇半个至1个(个人口味)+西红柿(中等大小半个)+八角+生姜+大葱(葱白) 2)小排+山药+木耳+香菇(同上)+西红柿(...
@成建844：猪大骨炖什么好喝 -
强雷13315139161…… 萝卜大骨汤的做法 材料: 白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量. 做法: 1.白萝卜去皮切滚刀块备用. 2.筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇...
@成建844：大骨头都可以和什么在一起炖 -
强雷13315139161…… 大骨汤可以和白萝卜一起炖,做成萝卜大骨汤进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:猪大骨头 一根、白萝卜 一根、葱 适量、姜 适量、盐 适量、鸡精 适量、耗油 适量. 一、首先把大骨汤焯水,捞出洗净,放一旁备用. 二、然后锅内放入大骨,姜和葱. 三、接着把准备好的白萝卜切块放入锅中. 四、锅内放入水,盐,鸡精和蚝油,选择炖汤模式,炖2小时. 五、时间到后盛出,这样萝卜大骨汤就已经完成了.
@成建844：大骨炖什么好吃 -
强雷13315139161…… 原料: 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 做法: 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗. 第二步:将直...
@成建844：大骨头炖什么好 -
强雷13315139161…… 【鲜虾什锦猪骨汤】 原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴.3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬.4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时.5、加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅. 【紫菜鱼丸猪骨汤】 原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,倒入猪骨,煮滚.3、放入洗净的鱼丸,当鱼丸飘起来后,放入紫菜.4、大火煮开后转小火慢炖1-2小时.5、最后加入海鲜粉、盐调味即可.
强雷13315139161…… 炖骨头汤时搭配蔬菜,不仅增加营养,还能使其味道更好. 1.比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效,和排骨一起煲汤能健脾开胃. 2.玉米气味清香,跟排骨一起煲汤,有助增加食欲,减轻油腻感. 3.海带含褐藻胶、海藻酸等物质,有助降压降...
@成建844：大骨头炖什么最好吃 -
强雷13315139161…… 简介版:放姜片去味,大蒜加味,鸡精,杞子,砂糖,食盐.大火炖开再加冷水中火炖一个小时再加冷水小火炖5个小时,最后可以加葱苗. 具体食谱版:材料:腔骨、山药、冬瓜,白菜、当归、大料、姜、桂皮、黑胡椒、盐、鸡精 做法:1、...
@成建844：大骨头汤配什么好 -
强雷13315139161…… 排骨汤常规搭配,我通常是按照这个做的,纯属我自己搭配, 1)小排+玉米(糯玉米、甜玉米根据个人口味选择)+香菇半个至1个(个人口味)+西红柿(中等大小半个)+八角+生姜+大葱(葱白) 2)小排+山药+木耳+香菇(同上)+西红柿(...
@成建844：猪大骨炖什么好喝 -
强雷13315139161…… 萝卜大骨汤的做法 材料: 白萝卜1个、猪筒子骨2根、生姜、盐、花椒、料酒、醋、香油、鸡精、葱花适量. 做法: 1.白萝卜去皮切滚刀块备用. 2.筒子骨敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇...
@成建844：大骨头都可以和什么在一起炖 -
强雷13315139161…… 大骨汤可以和白萝卜一起炖,做成萝卜大骨汤进行食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:猪大骨头 一根、白萝卜 一根、葱 适量、姜 适量、盐 适量、鸡精 适量、耗油 适量. 一、首先把大骨汤焯水,捞出洗净,放一旁备用. 二、然后锅内放入大骨,姜和葱. 三、接着把准备好的白萝卜切块放入锅中. 四、锅内放入水,盐,鸡精和蚝油,选择炖汤模式,炖2小时. 五、时间到后盛出,这样萝卜大骨汤就已经完成了.
@成建844：大骨炖什么好吃 -
强雷13315139161…… 原料: 扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤. 做法: 第一步:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗. 第二步:将直...
@成建844：大骨头炖什么好 -
强雷13315139161…… 【鲜虾什锦猪骨汤】 原料:娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾、猪骨头、姜、葱、醋、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,放入焯好水的猪骨,放入拍散的姜,葱,加醋1-2滴.3、娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬.4、大火烧开后中小火慢炖2-3小时.5、加牛奶一小勺,烧开即成骨汤什锦锅. 【紫菜鱼丸猪骨汤】 原料:猪骨、鱼丸、海鲜粉、紫菜、盐.做法:1、猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟,捞出浮沫,加入料酒去腥.2、锅中加水,倒入猪骨,煮滚.3、放入洗净的鱼丸,当鱼丸飘起来后,放入紫菜.4、大火煮开后转小火慢炖1-2小时.5、最后加入海鲜粉、盐调味即可.
