大黄米面窝窝头
@仉孔5031：黄米面怎么做窝窝 -
戎成15771589995…… 不能做窝窝头,真想做就加些面粉,会好些,最好建议你用玉米面和面粉按照8:2的比例,发酵后,在蒸,会好吃.要不难以下咽.
@仉孔5031：北方春节吃的黄米面年糕怎么做? -
戎成15771589995…… 东北大黄米面年糕 年糕年糕年年高,过年不吃年糕总会觉得少点什么,本食谱是东北黄米面年糕最传统的做法.亦可加开水烫面后蒸熟.图个彩头甜甜蜜蜜,年年高!用料 大黄米面 1斤 红豆 根据自己喜好添加 温水 适量 红枣 10-15枚 东北大黄...
@仉孔5031：广宗有那些特色小吃呀? -
戎成15771589995…… 广宗薄饼,又名风吹大油饼,直径尺半,仅重二\三两.广宗肉锅,饼卷肉,黄焖肉,......早点米粥\混沌\豆腐脑\豆沫+油条\布袋\油饼\煎饼卷薄脆 中午 饼卷肉\薄饼+丸子\鸡蛋\豆腐汤\手赶杂面 晚餐团子\咸食\燕儿\+汤\粥\面条
@仉孔5031：怎么做黄米面粘窝窝不瘫瘫? -
戎成15771589995…… “听妈妈经常说起小时候吃的粘窝窝,用大黄米碾成的黄米面,加上老家树上的小枣蒸熟了吃,软糯香甜,美味
@仉孔5031：邢台广宗特色小吃粘豆包有什么特色? -
戎成15771589995…… 粘豆包是广宗非常受欢迎的特色小吃,它外型圆润,色泽金黄,咬上一口香、甜、软、粘,回味悠长,真是越吃越香,越吃越甜,越吃越好吃,且有很高的营养价值.在过去,人们只有过年时才能吃得上粘豆包.如今,生活条件好了,由于大家...
@仉孔5031：糜子面窝头好消化吗 -
戎成15771589995…… 糜子面窝窝头是很好消化的.顺便介绍点糜子的特性. 糜子性味甘、平、微寒、无毒.据《名医别录》记载:稷米“入脾、胃经”,功能“和中益气、凉血解暑”.煮熟和研末食,主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症.黍米“入脾、胃、大肠...
@仉孔5031：黄米面年糕怎样做简单 -
戎成15771589995…… 黄米面年糕的做法准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团, 取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了, 锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟 小贴士
@仉孔5031：粘玉米面怎么做好吃 -
戎成15771589995…… 粘玉米面是东北地区冬季非常喜欢吃粮食品种.做法与大黄米面、糯米面相近. 蒸豆包、烙粘饼比较普遍.小豆泡软,煮烂捣馅(可加白糖).用和好自然发酵(增加粘度劲道)的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼.或自然冷冻好外卖. 更多人喜欢油炸糕,粘、香、甜.粘玉米面还可以做切糕、粘糕、豆面卷等粘食. 粘玉米面+糖+豆馅就好吃.如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了.
@仉孔5031：黏黄糕怎么做? -
戎成15771589995…… 菜系及功效:精品主食 失眠食谱补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:甜味 工艺:清蒸 黏黄糕的制作材料: 主料:黄米面600克 调料:白砂糖100克 黏黄糕的特色: 此糕软黏滑润,醇香适口. 1.将黄米面放入盆内,加入温水,和成面团,用于捏成扁窝头形,上笼蒸30分钟,即熟. 2.趁热食用,配以糖同食.
@仉孔5031：黄米面年糕该如何做?拜托各位大神
戎成15771589995…… 用料 黄米面 一斤 枣 适量 温水 适量 黄米面年糕的做法 准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团,黄米面年糕的做法 步骤1 取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了,黄米面年糕的做法 步骤2 锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟黄米面年糕的做法 步骤3 小贴士 活面要用温水,想吃更粘的就用稍微热一点的水,枣提前泡过,蒸出得年糕更好吃,面和的不要太软,否则蒸出得年糕太塌,一定要铺屉布,不然蒸好后会很粘不好出锅,枣的多少根据个人喜好,不过还是枣多一点好吃
戎成15771589995…… 不能做窝窝头,真想做就加些面粉,会好些,最好建议你用玉米面和面粉按照8:2的比例,发酵后,在蒸,会好吃.要不难以下咽.
@仉孔5031：北方春节吃的黄米面年糕怎么做? -
戎成15771589995…… 东北大黄米面年糕 年糕年糕年年高,过年不吃年糕总会觉得少点什么,本食谱是东北黄米面年糕最传统的做法.亦可加开水烫面后蒸熟.图个彩头甜甜蜜蜜,年年高!用料 大黄米面 1斤 红豆 根据自己喜好添加 温水 适量 红枣 10-15枚 东北大黄...
@仉孔5031：广宗有那些特色小吃呀? -
戎成15771589995…… 广宗薄饼,又名风吹大油饼,直径尺半,仅重二\三两.广宗肉锅,饼卷肉,黄焖肉,......早点米粥\混沌\豆腐脑\豆沫+油条\布袋\油饼\煎饼卷薄脆 中午 饼卷肉\薄饼+丸子\鸡蛋\豆腐汤\手赶杂面 晚餐团子\咸食\燕儿\+汤\粥\面条
@仉孔5031：怎么做黄米面粘窝窝不瘫瘫? -
戎成15771589995…… “听妈妈经常说起小时候吃的粘窝窝,用大黄米碾成的黄米面,加上老家树上的小枣蒸熟了吃,软糯香甜,美味
@仉孔5031：邢台广宗特色小吃粘豆包有什么特色? -
戎成15771589995…… 粘豆包是广宗非常受欢迎的特色小吃,它外型圆润,色泽金黄,咬上一口香、甜、软、粘,回味悠长,真是越吃越香,越吃越甜,越吃越好吃,且有很高的营养价值.在过去,人们只有过年时才能吃得上粘豆包.如今,生活条件好了,由于大家...
@仉孔5031：糜子面窝头好消化吗 -
戎成15771589995…… 糜子面窝窝头是很好消化的.顺便介绍点糜子的特性. 糜子性味甘、平、微寒、无毒.据《名医别录》记载:稷米“入脾、胃经”,功能“和中益气、凉血解暑”.煮熟和研末食,主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症.黍米“入脾、胃、大肠...
@仉孔5031：黄米面年糕怎样做简单 -
戎成15771589995…… 黄米面年糕的做法准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团, 取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了, 锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟 小贴士
@仉孔5031：粘玉米面怎么做好吃 -
戎成15771589995…… 粘玉米面是东北地区冬季非常喜欢吃粮食品种.做法与大黄米面、糯米面相近. 蒸豆包、烙粘饼比较普遍.小豆泡软,煮烂捣馅(可加白糖).用和好自然发酵(增加粘度劲道)的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼.或自然冷冻好外卖. 更多人喜欢油炸糕,粘、香、甜.粘玉米面还可以做切糕、粘糕、豆面卷等粘食. 粘玉米面+糖+豆馅就好吃.如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了.
@仉孔5031：黏黄糕怎么做? -
戎成15771589995…… 菜系及功效:精品主食 失眠食谱补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 口味:甜味 工艺:清蒸 黏黄糕的制作材料: 主料:黄米面600克 调料:白砂糖100克 黏黄糕的特色: 此糕软黏滑润,醇香适口. 1.将黄米面放入盆内,加入温水,和成面团,用于捏成扁窝头形,上笼蒸30分钟,即熟. 2.趁热食用,配以糖同食.
@仉孔5031：黄米面年糕该如何做?拜托各位大神
戎成15771589995…… 用料 黄米面 一斤 枣 适量 温水 适量 黄米面年糕的做法 准备好材料,枣提前用冷水浸泡一个小时,黄米面用温水和成软硬适中的面团,黄米面年糕的做法 步骤1 取一小块活好的面团,中间按一下放上两个枣,然后做成窝头状,再在上面按上三个枣,稍微整形一下,一个生坯就做好了,黄米面年糕的做法 步骤2 锅里放足量的水,铺好屉布,放上生坯,水开后大火蒸二十五分钟黄米面年糕的做法 步骤3 小贴士 活面要用温水,想吃更粘的就用稍微热一点的水,枣提前泡过,蒸出得年糕更好吃,面和的不要太软,否则蒸出得年糕太塌,一定要铺屉布,不然蒸好后会很粘不好出锅,枣的多少根据个人喜好,不过还是枣多一点好吃
