大黄鱼干怎么烧好吃
@顾宰5298：大黄鱼干怎么吃? -
郗玉18399167541…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
@顾宰5298：干大黄鱼的食用方法 -
郗玉18399167541…… 你好,我是易图记的廖老师.针对你这个问题,我问了一下机构来自海边的同事.她做菜也很好吃,给出了很多做法.有时候还带给学生和同事吃.虽然我们平时给学生上词汇速记课也挺辛苦的,但是有一个团结友爱的团队真是感觉温暖入春. ...
@顾宰5298：黄鱼干怎么吃 -
郗玉18399167541…… 红烧大黄鱼原料:大黄鱼1条调料:酱油15克,绍酒8克,盐、糖各5克,番茄沙司5克,胡椒粉5克,味精、香油各8克,湿淀粉10克,葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克,色拉油100克.制作:1、将大黄鱼宰杀,从腹部去除内脏,然后去...
@顾宰5298：干的大黄鱼怎么做好吃 -
郗玉18399167541…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
@顾宰5298：干的大黄花鱼怎么做 -
郗玉18399167541…… 主料 大黄鱼1条 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 糖适量 鸡粉适量 绍酒适量 老抽适量 豆豉酱适量 干烧黄鱼的做法步骤1. 黄鱼去鳞去内脏,冲洗干净,将两根香葱打结,塞进鱼肚;另好葱、姜、蒜切末2. 将豆豉剁碎3. 炒锅烧热,放油,随即将擦干水...
@顾宰5298：黄鱼干的做法,黄鱼干怎么做好吃,黄鱼干的家常做法 -
郗玉18399167541…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒5个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@顾宰5298：干黄花鱼怎样做最好吃 -
郗玉18399167541…… 凉水跑发,洗净,淋干,加料酒,盐,腌半小时.清油烧温,加剁椒,葱姜,放鱼略炒,加水,能将鱼盖住,后加嫩豆腐,大火烧沸,小火收汁即可.
@顾宰5298：黄鱼干怎么做好吃 -
郗玉18399167541…… 黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的.优质黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,气味清香,不泛油. 做法一 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了[2] 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了[3]
@顾宰5298：黄鱼干怎么做好吃 黄鱼干的家常做法买购网 -
郗玉18399167541…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.黄鱼去头,用刷子刷干净 2.去皮,可以不去皮切段,第一次做 3.热油放入葱姜蒜炒香,再捞出葱姜蒜不要 4.放入鱼段,煎至两面金黄 5.出锅
@顾宰5298：黄花鱼鱼干怎么做好吃 -
郗玉18399167541…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
郗玉18399167541…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
@顾宰5298：干大黄鱼的食用方法 -
郗玉18399167541…… 你好,我是易图记的廖老师.针对你这个问题,我问了一下机构来自海边的同事.她做菜也很好吃,给出了很多做法.有时候还带给学生和同事吃.虽然我们平时给学生上词汇速记课也挺辛苦的,但是有一个团结友爱的团队真是感觉温暖入春. ...
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郗玉18399167541…… 红烧大黄鱼原料:大黄鱼1条调料:酱油15克,绍酒8克,盐、糖各5克,番茄沙司5克,胡椒粉5克,味精、香油各8克,湿淀粉10克,葱段、姜片、洋葱、青红椒片各5克,色拉油100克.制作:1、将大黄鱼宰杀,从腹部去除内脏,然后去...
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郗玉18399167541…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
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郗玉18399167541…… 主料 大黄鱼1条 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 糖适量 鸡粉适量 绍酒适量 老抽适量 豆豉酱适量 干烧黄鱼的做法步骤1. 黄鱼去鳞去内脏,冲洗干净,将两根香葱打结,塞进鱼肚;另好葱、姜、蒜切末2. 将豆豉剁碎3. 炒锅烧热,放油,随即将擦干水...
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郗玉18399167541…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 盐 适量 干辣椒5个 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 酱油 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤1.黄鱼干用刷子刷干净,泡5分钟2.在切段3.放在中加入葱姜蒜4.味精,酱油,料酒5.热油放辣椒趁热浇在鱼上6.上锅蒸熟7.出锅
@顾宰5298：干黄花鱼怎样做最好吃 -
郗玉18399167541…… 凉水跑发,洗净,淋干,加料酒,盐,腌半小时.清油烧温,加剁椒,葱姜,放鱼略炒,加水,能将鱼盖住,后加嫩豆腐,大火烧沸,小火收汁即可.
@顾宰5298：黄鱼干怎么做好吃 -
郗玉18399167541…… 黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的.优质黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,气味清香,不泛油. 做法一 1 将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2. 第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3 在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4 继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了[2] 做法二 主料:黄鱼干 辅料:姜 食用油生抽 1 小黄花鱼干洗净放碟内 2 姜切成茸 3 放入适量的姜茸油 生抽 调味 4 放入蒸锅中火蒸8-10分钟就可以了[3]
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郗玉18399167541…… 食材 主料 黄鱼干1条 辅料 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.黄鱼去头,用刷子刷干净 2.去皮,可以不去皮切段,第一次做 3.热油放入葱姜蒜炒香,再捞出葱姜蒜不要 4.放入鱼段,煎至两面金黄 5.出锅
@顾宰5298：黄花鱼鱼干怎么做好吃 -
郗玉18399167541…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
