如何做疙瘩汤不起大疙瘩
@有广3348：怎样能把疙瘩汤的疙瘩打到即小又均匀呢????? -
钭亚17263017871…… 先说拌疙瘩吧,无论吃什么口味的这个都一样. 很多人口味都不一样,有喜欢喝稠稠的,有喜欢喝汤是汤,疙瘩是疙瘩的.关键就在于 疙瘩怎么拌. 先找一个盆,塑料的,不锈钢的都行,没有特殊要求,好洗就行. 根据饭量,把面粉倒入盆内...
@有广3348：怎么做疙瘩汤?最简单的做法. -
钭亚17263017871…… 鸡蛋拌疙瘩 原料:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片. 1.加适量水,起锅上火. 2.将西红柿切块和姜片入锅煮开. 3.鸡蛋打散备用, 4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食.这就是美味可口的——鸡蛋拌疙瘩! 西红柿疙瘩汤 主料:面粉、鸡蛋、西红柿、青菜 1、面粉放碗中,水龙头调成最小出水量.一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩. 2、鸡蛋打散备用. 3、清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟. 4、放入打散的蛋液,筷子搅动几下. 5、放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可.
@有广3348：疙瘩汤打疙瘩的做法 -
钭亚17263017871…… 疙瘩汤的做法步骤1准备原材料.2把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用.3炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香.4把西红柿倒进去翻炒出汤汁.5炒到西红柿没有块状后,加入三碗水.6面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加...
@有广3348：疙瘩汤(珍珠汤)如何弄出小疙瘩?在做疙瘩汤(珍珠汤)怎么才能让面
钭亚17263017871…… 人家要的是小噶哒,并且形状比较匀.你那个漏勺的方法太烂了,我就不相信你的方法可行.根本不好控制的.你的方法 做和乐条 可以!我给你个土办法,不知道你家有没有那样东西了.就是我们以前用来刷锅的那个,我们叫炊帚. 用那个沾水 往面里 掸水. 然后均匀的用筷子和面,节奏自己掌握,很容易的可以弄出小噶哒,很匀.我也很喜欢小噶哒粥,放点土豆条,棒……祝你胃口好!
@有广3348：怎样做疙瘩汤是清汤的 -
钭亚17263017871…… 窍门是用生鸡蛋来和疙瘩. 盆子里倒入干面,将鸡蛋打入,筷子不停地来来回回地在白面上扒拉鸡蛋液,直到扒拉出来一个个疙瘩.鸡蛋的用量大约是两个人份的面用一个鸡蛋.锅里倒入水,加入高汤(一次煮好许多高汤,放一个个保鲜袋里,...
@有广3348：疙瘩汤怎么做 -
钭亚17263017871…… 西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒) 做法1、面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌.不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)放...
@有广3348：正宗疙瘩汤的做法 -
钭亚17263017871…… 香喷喷的疙瘩汤 准备时间:8分钟 烹饪时间:15分钟 特色: 什么东西都是要多功能的,既能当主食来吃,又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食. 用料: 面粉 200g 白萝卜 1/2根(约200g) 紫菜 50g 青菜 少许 盐 1茶匙(5g) 鸡...
@有广3348：怎样做疙瘩汤 -
钭亚17263017871…… 1. 粉倒入一个大一点的碗中,慢慢的加入清水. 2. 边加水边搅拌,搅拌出小疙瘩.如果遇到大的可以用手揪开. 3. 锅中烧水,放入西红柿,开锅即可关火. 4. 剥去西红柿表皮,用水烫过后比较好剥. 5. 西红柿切成块备用. 6. 炒锅倒入适量的...
@有广3348：疙瘩汤怎么做小粒步骤 -
钭亚17263017871…… 食材:面粉,青菜,水,西红柿,调味料,鸡蛋方法/步骤面粉倒入小容器,根据用餐人数及饭量来定具体要用多少面粉.用小碗装水,倒一小股水,用筷子使劲搅面粉.注意水流不可过大,否则疙瘩太大,不易熟.可以顺着一个方向来搅动,也...
钭亚17263017871…… 先说拌疙瘩吧,无论吃什么口味的这个都一样. 很多人口味都不一样,有喜欢喝稠稠的,有喜欢喝汤是汤,疙瘩是疙瘩的.关键就在于 疙瘩怎么拌. 先找一个盆,塑料的,不锈钢的都行,没有特殊要求,好洗就行. 根据饭量,把面粉倒入盆内...
@有广3348：怎么做疙瘩汤?最简单的做法. -
钭亚17263017871…… 鸡蛋拌疙瘩 原料:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片. 1.加适量水,起锅上火. 2.将西红柿切块和姜片入锅煮开. 3.鸡蛋打散备用, 4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食.这就是美味可口的——鸡蛋拌疙瘩! 西红柿疙瘩汤 主料:面粉、鸡蛋、西红柿、青菜 1、面粉放碗中,水龙头调成最小出水量.一边加水一边用筷子将面粉搅成面疙瘩. 2、鸡蛋打散备用. 3、清水烧开放入面疙瘩,煮开放入西红柿块,继续煮熟. 4、放入打散的蛋液,筷子搅动几下. 5、放入盐、鸡粉、香油、葱花、青菜开锅即可.
@有广3348：疙瘩汤打疙瘩的做法 -
钭亚17263017871…… 疙瘩汤的做法步骤1准备原材料.2把西红柿洗净切成块,大蒜、小葱切碎备用.3炒锅里倒进去两勺花生油,油热后下蒜米爆香.4把西红柿倒进去翻炒出汤汁.5炒到西红柿没有块状后,加入三碗水.6面粉放在一个大容器里,慢慢的一点点加...
@有广3348：疙瘩汤(珍珠汤)如何弄出小疙瘩?在做疙瘩汤(珍珠汤)怎么才能让面
钭亚17263017871…… 人家要的是小噶哒,并且形状比较匀.你那个漏勺的方法太烂了,我就不相信你的方法可行.根本不好控制的.你的方法 做和乐条 可以!我给你个土办法,不知道你家有没有那样东西了.就是我们以前用来刷锅的那个,我们叫炊帚. 用那个沾水 往面里 掸水. 然后均匀的用筷子和面,节奏自己掌握,很容易的可以弄出小噶哒,很匀.我也很喜欢小噶哒粥,放点土豆条,棒……祝你胃口好!
@有广3348：怎样做疙瘩汤是清汤的 -
钭亚17263017871…… 窍门是用生鸡蛋来和疙瘩. 盆子里倒入干面,将鸡蛋打入,筷子不停地来来回回地在白面上扒拉鸡蛋液,直到扒拉出来一个个疙瘩.鸡蛋的用量大约是两个人份的面用一个鸡蛋.锅里倒入水,加入高汤(一次煮好许多高汤,放一个个保鲜袋里,...
@有广3348：疙瘩汤怎么做 -
钭亚17263017871…… 西红柿3个,鸡蛋2个,面粉200克,番茄酱35克,葱姜少许(切末),盐少许,糖1大勺,小葱香菜(出锅撒) 做法1、面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌.不要认为加的水少,继续搅拌,就会形成小的面团(如果面团过大将其分开)放...
@有广3348：正宗疙瘩汤的做法 -
钭亚17263017871…… 香喷喷的疙瘩汤 准备时间:8分钟 烹饪时间:15分钟 特色: 什么东西都是要多功能的,既能当主食来吃,又能当汤来喝的疙瘩汤才是懒人们偷懒时的一顿美食. 用料: 面粉 200g 白萝卜 1/2根(约200g) 紫菜 50g 青菜 少许 盐 1茶匙(5g) 鸡...
@有广3348：怎样做疙瘩汤 -
钭亚17263017871…… 1. 粉倒入一个大一点的碗中,慢慢的加入清水. 2. 边加水边搅拌,搅拌出小疙瘩.如果遇到大的可以用手揪开. 3. 锅中烧水,放入西红柿,开锅即可关火. 4. 剥去西红柿表皮,用水烫过后比较好剥. 5. 西红柿切成块备用. 6. 炒锅倒入适量的...
@有广3348：疙瘩汤怎么做小粒步骤 -
钭亚17263017871…… 食材:面粉,青菜,水,西红柿,调味料,鸡蛋方法/步骤面粉倒入小容器,根据用餐人数及饭量来定具体要用多少面粉.用小碗装水,倒一小股水,用筷子使劲搅面粉.注意水流不可过大,否则疙瘩太大,不易熟.可以顺着一个方向来搅动,也...
