孜然炸肉的家常做法
@裘盾3215：孜然香酥肉怎么做如何做好吃 -
夔肃19873724919…… 主料 猪肉适量 面粉120g 孜然香酥肉的做法步骤 孜然香酥肉的做法图解11. 猪肉切片放入大碗中.加调料:盐、酱油、老抽、糖、料酒、香油等.关键是面粉,要分批慢慢加,直到每块肉都裹上粉.然后静置15分钟以上,然后在裹一次粉.在入锅前再裹一次…… 孜然香酥肉的做法图解22. 为了不浪费,我用比较少的油,分批次的炸肉,每次先炸定型就捞出炸下一批;等全部炸定型后,全部倒回锅里,炸金黄色.孜然香酥肉的做法图解33. 炸好后捞出锅,撒上孜然粉.孜然香酥肉的做法图解44. 注:对于用多少油炸,全看大家自己决定.
@裘盾3215：孜然炸肉的做法,孜然炸肉怎么做好吃,孜然炸肉 -
夔肃19873724919…… 五花肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末.肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁,让它入味.莲藕去皮洗净,剁碎,加入肉末中继续剁一小会.盛入盆中,打入鸡蛋,再加适量淀粉(大约一勺多就够了)将馅料搅拌均匀.用手将肉末捏成小肉团,放入油锅炸熟即可.
@裘盾3215：炸孜然肉片怎么做好吃 -
夔肃19873724919…… 主料瘦肉350g辅料盐适量油适量老抽适量鸡精适量孜然粉适量姜适量八角适量步骤1.把肉切片,厚度大约8毫米2.肉肉切块3.放入糖,盐,八角,鸡精,老抽,油,搅拌均匀4.刚忘记放姜了,放姜搅拌均匀5.搅拌后用手抓匀,方便入味,腌制半个小时6.撒入适量淀粉7.搅拌一下,准备入锅炸8.油热后,下入肉片炸9.炸至两面金黄色时捞出,趁热撒入孜然粉
@裘盾3215：炸肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 炸肉的做法步骤1. 准备材料;2. 将精肉切成薄片备用;3. 葱切葱末,姜切姜末;4. 将葱、姜末放到肉片中,加入五香粉、孜然粉、胡椒粉、老抽、味达美、料酒、盐;5. 搅拌均匀,腌制3个小时以上;6. 将面粉和淀粉兑水调成糊,倒入腌制好的肉中,搅拌均匀,使每片肉都能裹上面糊;7. 锅中倒油,油热分次放入肉片,炸片刻,捞出沥油;8. 将炸好的肉都放入锅中复炸片刻;9. 捞出装盘即可.小贴士1.如果不急着吃,盐可以不放;2.五香粉多放一些,孜然粉适量,胡椒粉少放一些,老抽少放一些(提色而已);3.炸的时候要分次放入,不要一次全放进去,这样容易粘在一次;4.喜欢吃软一点的,可以不用复炸.
@裘盾3215：香酥肉怎么做好吃 -
夔肃19873724919…… 主料 五花肉3000g、鸡蛋5个 调料 调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、红薯粉丝适量、面粉适量、味精适量、酵母(干)适量 香酥肉步骤1 五花肉切片,然后在里面加入鸡蛋,胡椒粉,花椒粉 步骤2 在里面加盐,用手把所有的肉和调料搅拌均匀,备用 步骤3 适量的面粉,加入酵母,先把面发一发,然后加点红薯粉,备用 步骤4 然后把调配好的糊倒到配好的肉里,让肉都均匀的裹上粉 步骤5 然后就可以开始炸了,酥肉炸到金黄,看到肉周围的气泡少了一般就快好了 步骤6 最后装盆,可以在上面洒点五香粉什么,就这样吃也可以哦
@裘盾3215：孜然肉条的做法,孜然肉条怎么做好吃,孜然肉条的家常 -
夔肃19873724919…… 食材主料 精肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 孜然 适量 步骤 1.精肉洗净 2.切条 3.放盐、料酒、花椒粉腌一会儿 4.将面粉、鸡蛋加水调成面糊,将肉条裹上面糊 5.放入油锅 6.炸至外酥里嫩捞出 7.撒点孜然上桌喽 小贴士 可以撒点自己喜欢的作料.
@裘盾3215：孜然肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 用肉和孜然做撒...
@裘盾3215：正宗椒香软炸肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 主料 猪肉500g 淀粉50g 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 白糖 适量 孜然末 适量 葱 适量 水100g 姜丝 适量 步骤 1.猪肉切薄片. 2.加入适量生抽. 3.加入少量料酒. 4.加入少许黑胡椒粉. 5.加入少许白糖. 6.加入少许葱姜丝. 7.加入少许孜然末. 8.加入少许盐. 9.用手拌匀,多拌一会. 10.倒入适量淀粉. 11.加入一个鸡蛋. 12.倒入适量水拌匀. 13.加入肉片. 14.腌制一会,入味后入油锅. 15.锅烧至七成热加入肉片. 16.炸熟后盛出. 17.盛出后再炸一遍.
@裘盾3215：孜然牛肉怎么做(孜然牛肉怎么做好吃又嫩)
夔肃19873724919…… 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考.牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其比猪肉更接...
@裘盾3215：孜然肉片怎么做 -
夔肃19873724919…… 孜然肉片做法: 1、材料准备:猪肉(切成肉片,根据个人喜好备份,我通常准备3两猪肉2人吃)、孜然粒、干辣椒粉、青椒2个、大葱(如较粗大可只用一根大葱的葱白部分)、生粉(淀粉)、盐、酱油、油 2、做法: 1)将肉片盛入小碗中,...
夔肃19873724919…… 主料 猪肉适量 面粉120g 孜然香酥肉的做法步骤 孜然香酥肉的做法图解11. 猪肉切片放入大碗中.加调料:盐、酱油、老抽、糖、料酒、香油等.关键是面粉,要分批慢慢加,直到每块肉都裹上粉.然后静置15分钟以上,然后在裹一次粉.在入锅前再裹一次…… 孜然香酥肉的做法图解22. 为了不浪费,我用比较少的油,分批次的炸肉,每次先炸定型就捞出炸下一批;等全部炸定型后,全部倒回锅里,炸金黄色.孜然香酥肉的做法图解33. 炸好后捞出锅,撒上孜然粉.孜然香酥肉的做法图解44. 注:对于用多少油炸,全看大家自己决定.
@裘盾3215：孜然炸肉的做法,孜然炸肉怎么做好吃,孜然炸肉 -
夔肃19873724919…… 五花肉洗净,刀切小肉片,再剁成肉末.肉末上放入酱油、盐、五香粉、葱姜末后继续剁,让它入味.莲藕去皮洗净,剁碎,加入肉末中继续剁一小会.盛入盆中,打入鸡蛋,再加适量淀粉(大约一勺多就够了)将馅料搅拌均匀.用手将肉末捏成小肉团,放入油锅炸熟即可.
@裘盾3215：炸孜然肉片怎么做好吃 -
夔肃19873724919…… 主料瘦肉350g辅料盐适量油适量老抽适量鸡精适量孜然粉适量姜适量八角适量步骤1.把肉切片,厚度大约8毫米2.肉肉切块3.放入糖,盐,八角,鸡精,老抽,油,搅拌均匀4.刚忘记放姜了,放姜搅拌均匀5.搅拌后用手抓匀,方便入味,腌制半个小时6.撒入适量淀粉7.搅拌一下,准备入锅炸8.油热后,下入肉片炸9.炸至两面金黄色时捞出,趁热撒入孜然粉
@裘盾3215：炸肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 炸肉的做法步骤1. 准备材料;2. 将精肉切成薄片备用;3. 葱切葱末,姜切姜末;4. 将葱、姜末放到肉片中,加入五香粉、孜然粉、胡椒粉、老抽、味达美、料酒、盐;5. 搅拌均匀,腌制3个小时以上;6. 将面粉和淀粉兑水调成糊,倒入腌制好的肉中,搅拌均匀,使每片肉都能裹上面糊;7. 锅中倒油,油热分次放入肉片,炸片刻,捞出沥油;8. 将炸好的肉都放入锅中复炸片刻;9. 捞出装盘即可.小贴士1.如果不急着吃,盐可以不放;2.五香粉多放一些,孜然粉适量,胡椒粉少放一些,老抽少放一些(提色而已);3.炸的时候要分次放入,不要一次全放进去,这样容易粘在一次;4.喜欢吃软一点的,可以不用复炸.
@裘盾3215：香酥肉怎么做好吃 -
夔肃19873724919…… 主料 五花肉3000g、鸡蛋5个 调料 调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、红薯粉丝适量、面粉适量、味精适量、酵母(干)适量 香酥肉步骤1 五花肉切片,然后在里面加入鸡蛋,胡椒粉,花椒粉 步骤2 在里面加盐,用手把所有的肉和调料搅拌均匀,备用 步骤3 适量的面粉,加入酵母,先把面发一发,然后加点红薯粉,备用 步骤4 然后把调配好的糊倒到配好的肉里,让肉都均匀的裹上粉 步骤5 然后就可以开始炸了,酥肉炸到金黄,看到肉周围的气泡少了一般就快好了 步骤6 最后装盆,可以在上面洒点五香粉什么,就这样吃也可以哦
@裘盾3215：孜然肉条的做法,孜然肉条怎么做好吃,孜然肉条的家常 -
夔肃19873724919…… 食材主料 精肉200g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 花椒粉 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 孜然 适量 步骤 1.精肉洗净 2.切条 3.放盐、料酒、花椒粉腌一会儿 4.将面粉、鸡蛋加水调成面糊,将肉条裹上面糊 5.放入油锅 6.炸至外酥里嫩捞出 7.撒点孜然上桌喽 小贴士 可以撒点自己喜欢的作料.
@裘盾3215：孜然肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 用肉和孜然做撒...
@裘盾3215：正宗椒香软炸肉怎么做 -
夔肃19873724919…… 主料 猪肉500g 淀粉50g 鸡蛋1个 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 黑胡椒粉 适量 白糖 适量 孜然末 适量 葱 适量 水100g 姜丝 适量 步骤 1.猪肉切薄片. 2.加入适量生抽. 3.加入少量料酒. 4.加入少许黑胡椒粉. 5.加入少许白糖. 6.加入少许葱姜丝. 7.加入少许孜然末. 8.加入少许盐. 9.用手拌匀,多拌一会. 10.倒入适量淀粉. 11.加入一个鸡蛋. 12.倒入适量水拌匀. 13.加入肉片. 14.腌制一会,入味后入油锅. 15.锅烧至七成热加入肉片. 16.炸熟后盛出. 17.盛出后再炸一遍.
@裘盾3215：孜然牛肉怎么做(孜然牛肉怎么做好吃又嫩)
夔肃19873724919…… 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考.牛肉指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其比猪肉更接...
@裘盾3215：孜然肉片怎么做 -
夔肃19873724919…… 孜然肉片做法: 1、材料准备:猪肉(切成肉片,根据个人喜好备份,我通常准备3两猪肉2人吃)、孜然粒、干辣椒粉、青椒2个、大葱(如较粗大可只用一根大葱的葱白部分)、生粉(淀粉)、盐、酱油、油 2、做法: 1)将肉片盛入小碗中,...
