孜然羊排的做法大全

@丘和2424:孜然羊排的做法 -
米馥13940523969…… 材料: 羊排. 调料: 孜然,盐,辣椒,料酒,姜片,葱段. 、羊排洗净,切成块,块的大小随你便. 2、汤锅注入清水,冷水下入羊排,大火煮开,然后用勺子撇去浮沫,改小火,加料酒,葱段,姜片以去腥,慢慢煮炖,羊排炖得烂一点才会好吃,中途别忘了加少许的盐调一下味,也可以不加,后面煎的时候再放盐. 3、炖好的羊排取出,控一下水,煎锅倒油烧热,再放入羊排,小火慢煎,煎的同时撒入辣椒面,孜然粒,盐,辣椒和孜然可以重复多撒几次,做的辣一点会比较好吃,煎到表面金黄,香香辣辣就可以吃了,作为下酒小菜很不错哦~也可以放入大蒜一起煎~

@丘和2424:孜然烤羊排的家常做法是怎么样的呢?
米馥13940523969…… 孜然烤羊排材料: 主料:羊肋排500g. 配料:新鲜土豆1个、洋葱1个、小胡萝卜5个、姜1块、小葱白3根、蒜5瓣. 调料:盐8g、孜然20g、料酒1大勺(15ml)、生抽1大勺(15ml)、黑胡椒5g、辣椒粉5g. 孜然烤羊排的做法: 1.羊排涂上料酒、生抽、盐、孜然、辣椒粉、黑胡椒粉; 2.羊排放入保鲜袋,加入洋葱、姜蒜末,按摩均匀,放入冰箱腌制一晚; 3.烤之前将羊排取出,剩余的洋葱和土豆切块; 4.烤盘铺一层锡纸,铺上土豆洋葱和胡萝卜,最后放羊排,腌制的配料撒在羊排上; 5.锡纸四角向里折起,将羊排包裹起来,烤箱190度预热后,放入羊排烤40分钟; 6.打开锡纸,烤箱温度提升至210度烤30分钟左右.

@丘和2424:美味的手抓孜然羊排 - 羊排大全要怎么做好吃?美味的手抓孜然羊排 - 羊?
米馥13940523969…… 手抓孜然羊排详细制作步骤 手抓孜然羊排正是适合冬季进补吃,吃了暖手,特别是冬季怕冷的孩子们.下面让我们一起来认识下手抓孜然羊排的做法.调味料: 花椒30粒...

@丘和2424:日式孜然羊排怎么做?
米馥13940523969…… 原材料:羊排450克,孜然粒25克 调味料:蒜头、葱丝各10克,酱油、胡椒粉、料酒各适量 制作方法 1. 将羊排用清水洗净,入开水锅中汆一下,捞出,沥干水分待用;蒜头剥皮,洗净,剁成细蓉待用. 2. 把羊排与酱油、胡椒粉、料酒、蒜蓉充分调匀,放在阴凉的地方腌渍1个小时,然后将蒜蓉夹出不要. 3.将烤箱温度调至180^,先预热10分钟左右,然后放入羊排,烤20分钟,中途再将剩余的酱汁用刷子刷在羊排上,撒上孜然粒,再入烤箱,烤20分钟,烤至羊排表面呈金黄色时取出,再刷上酱料,撒上葱丝即可.

@丘和2424:腌羊排的配方 -
米馥13940523969…… 一、孜然烤羊排的腌制方法 原料:羊排800克 腌料:洋葱100克 孜然粉10克 盐适量 辣椒粉5克 胡椒粉2克 清水少许 制作方法: 1、羊排洗净控水,再用叉子在上面扎很多小眼眼 2、洋葱切成细丝与其它腌料一起拌匀,再把拌好的腌料均...

@丘和2424:孜然烤羊排怎么做? -
米馥13940523969…… 材料: 主料:羊肋排500g 调料:盐1茶匙、鸡粉1/2茶匙、葱姜蒜粉1/2茶匙、孜然粒1大勺、辣椒碎2茶匙 烤箱:柏翠 pe5240 做法: 1.羊排洗净,用牙签在表面扎些小孔,以便入味; 2.均匀撒入适量盐; 3.在撒入少许鸡精; 4.最后撒入少许...

@丘和2424:孜然羊排的做法 新疆清炖羊排的做法 -
米馥13940523969…… 一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫....

@丘和2424:的做法,孜然烤羊排怎么做好吃,孜然烤羊排的家常做法 -
米馥13940523969…… 食材用料真空包装羔羊排1袋 自带孜然料包1个 姜1块 蒜3瓣 小红辣椒4个 白芝麻适量 生抽1大勺 陈醋2大勺 孜然烤羊排的做法1.姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中2.倒入生抽3.倒入陈醋4.搅拌均匀作为料汁待用5.羔羊排取出,放入微波可用的盘子中6.在羊排上浇上料汁7.撒上自带孜然料包8.再均匀撒一层白芝麻,微波高火叮3至5分钟即可

@丘和2424:羊排怎样做好吃又简单 -
米馥13940523969…… 食材明细 羊排1000g 煮肉料适量 蚝油10g 生抽5g 糖5g 盐4g 孜然口味 烤工艺 三刻钟耗时 简单难度 孜然烤羊排的做法步骤 1 羊肉洗净后凉水入锅.今天买的羊排很厚实,的挨着腿部的那个部位,直接烤不易烤透,烤久了肉会柴,所以先煮后烤 ...

@丘和2424:孜然茴香烤羊排怎么做 -
米馥13940523969…… 羊排 300g 橄榄油 混合香料(包含迷迭香,茴香等等) 盐 孜然粉 黑胡椒 riesling 番茄 孜然茴香烤羊排的做法 羊排解冻,浸泡冻水去血水 换两三次水后把羊排表面水分擦干,加入香料,孜然,盐,黑胡椒,橄榄油,摸均匀腌制半个小时 加热平...

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