学做家常糖醋里脊
@林利6731：家庭糖醋里脊怎么做? -
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 用料: 1、猪里脊肉半斤. 2、鸡蛋一个. 3、葱半两. 4、老姜一小块. 5、蒜三瓣. 6、料酒两大匙. 7、淀粉约一两五. 8、白糖一大匙. 9、醋三大匙. 10、老抽两匙. 11、盐、味精适量. 做法: 1、将肉用刀背排松后切成约...
@林利6731：糖醋里脊怎么做好吃又简单,做 -
秋睿18689998630…… 糖醋里脊的做法步骤:1 1原料图如图所示.姜磨成泥,挤出汁备用. 糖醋里脊的做法步骤:2 2里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断. 糖醋里脊的做法步骤:3 3切好的里脊丝,用盐,胡椒(...
@林利6731：自己在家怎么做糖醋里脊? -
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 (一法) 用料: 猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙. 制作方法: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味...
@林利6731：怎样做糖醋里脊
秋睿18689998630…… 材料: 里脊,生粉,青椒,胡萝卜,洋葱(可选) 腌料: 葱,蒜,料酒,酱油,糖,香油,鸡蛋,五香粉(我反正没有) 调味料: 番茄酱(也有叫番茄沙司),白醋,酱油,糖,香油,生粉 做法: 1、里脊肉切成5厘米长方块,与腌料拌匀腌约30分钟,一个鸡蛋就好,其他看个人口味 2、取出腌好的里脊肉块,表面沾上生粉,放入油锅中炸熟.油要热,滚开的那种(180度左右) 3、青椒、胡萝卜、洋葱(如果有的话)洗净切片,入锅爆炒,加入炸好的里脊,加入调味料和适量的水,煮滚以后用生粉勾芡,起锅前淋上香油即可.
@林利6731：糖醋里脊怎么做怎样做糖醋里脊
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩. 【原料】 猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克...
@林利6731：糖醋里脊的正确做法?请各位大哥大姐乡亲父老帮帮忙!!
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 ·配 料: 猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克.( ) ·特 色...
@林利6731：糖醋里脊的有什么做法?
秋睿18689998630…… 糖醋里脊的家常做法 主料:里脊肉250克,食用油500克(实耗50克) 辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量. 调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙. 烹饪方法: 1.鸡蛋打入碗内; 2.肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀; 3.葱、姜洗净切末; 4.碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁; 5.锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油; 6.锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可.
@林利6731：糖醋里脊的详细做法 -
秋睿18689998630…… 【菜名】 糖醋里脊 【菜系】 鲁菜菜谱 【主料】 猪肉 【做法】 熘 【味型】 酸甜 【成菜】 热菜 原料; 猪里脊肉250克,葱姜末适量,鸡蛋液1个,面粉适量调料; 料酒20克,醋50克,白糖20克,盐2克,水淀粉3大匙,香油10克,高汤适量做法1、猪里脊肉洗净切片,加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀.2、碗中放料酒、糖、醋、盐、葱末、姜末、水淀粉及少许高汤拌匀勾兑成汁.3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油.4、锅留底油,烹入做法2,倒入肉片,翻炒,淋香油出锅即可.
@林利6731：怎样做糖醋里脊呢
秋睿18689998630…… 、【鲁菜】糖醋里脊 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香. 【原料】 猪里脊肉250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋 50克,白...
@林利6731：糖醋里脊咋做? -
秋睿18689998630…… 教你糖醋里脊外酥里嫩酸甜可口的家常做法
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 用料: 1、猪里脊肉半斤. 2、鸡蛋一个. 3、葱半两. 4、老姜一小块. 5、蒜三瓣. 6、料酒两大匙. 7、淀粉约一两五. 8、白糖一大匙. 9、醋三大匙. 10、老抽两匙. 11、盐、味精适量. 做法: 1、将肉用刀背排松后切成约...
@林利6731：糖醋里脊怎么做好吃又简单,做 -
秋睿18689998630…… 糖醋里脊的做法步骤:1 1原料图如图所示.姜磨成泥,挤出汁备用. 糖醋里脊的做法步骤:2 2里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断. 糖醋里脊的做法步骤:3 3切好的里脊丝,用盐,胡椒(...
@林利6731：自己在家怎么做糖醋里脊? -
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 (一法) 用料: 猪里脊肉300克,青椒、胡萝卜各30克,葱2支,大蒜2粒,蛋黄1个,酱油1大匙,淀粉1小匙,番茄酱2大匙,白醋、糖各1大匙,米酒、盐、胡麻油各1小匙. 制作方法: 1、猪里脊肉洗净,切小块,放入碗中加入调味...
@林利6731：怎样做糖醋里脊
秋睿18689998630…… 材料: 里脊,生粉,青椒,胡萝卜,洋葱(可选) 腌料: 葱,蒜,料酒,酱油,糖,香油,鸡蛋,五香粉(我反正没有) 调味料: 番茄酱(也有叫番茄沙司),白醋,酱油,糖,香油,生粉 做法: 1、里脊肉切成5厘米长方块,与腌料拌匀腌约30分钟,一个鸡蛋就好,其他看个人口味 2、取出腌好的里脊肉块,表面沾上生粉,放入油锅中炸熟.油要热,滚开的那种(180度左右) 3、青椒、胡萝卜、洋葱(如果有的话)洗净切片,入锅爆炒,加入炸好的里脊,加入调味料和适量的水,煮滚以后用生粉勾芡,起锅前淋上香油即可.
@林利6731：糖醋里脊怎么做怎样做糖醋里脊
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩. 【原料】 猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克...
@林利6731：糖醋里脊的正确做法?请各位大哥大姐乡亲父老帮帮忙!!
秋睿18689998630…… 糖醋里脊 ·配 料: 猪里脊肉250克. 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克.( ) ·特 色...
@林利6731：糖醋里脊的有什么做法?
秋睿18689998630…… 糖醋里脊的家常做法 主料:里脊肉250克,食用油500克(实耗50克) 辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量. 调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙. 烹饪方法: 1.鸡蛋打入碗内; 2.肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、面粉抓匀; 3.葱、姜洗净切末; 4.碗内放料酒、 糖、香醋、盐、葱、姜、淀粉、高汤兑成芡汁; 5.锅内放油,烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出沥油; 6.锅内留底油,烹入芡汁,倒入肉片,炒匀,淋香油即可.
@林利6731：糖醋里脊的详细做法 -
秋睿18689998630…… 【菜名】 糖醋里脊 【菜系】 鲁菜菜谱 【主料】 猪肉 【做法】 熘 【味型】 酸甜 【成菜】 热菜 原料; 猪里脊肉250克,葱姜末适量,鸡蛋液1个,面粉适量调料; 料酒20克,醋50克,白糖20克,盐2克,水淀粉3大匙,香油10克,高汤适量做法1、猪里脊肉洗净切片,加入鸡蛋液、水淀粉、面粉抓匀.2、碗中放料酒、糖、醋、盐、葱末、姜末、水淀粉及少许高汤拌匀勾兑成汁.3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油.4、锅留底油,烹入做法2,倒入肉片,翻炒,淋香油出锅即可.
@林利6731：怎样做糖醋里脊呢
秋睿18689998630…… 、【鲁菜】糖醋里脊 【所属菜系】 鲁菜 【特点】 菜色金黄,甜酸可口,外焦脆,里嫩香. 【原料】 猪里脊肉250克,清油750克(实耗100克),料酒20克,醋 50克,白...
@林利6731：糖醋里脊咋做? -
秋睿18689998630…… 教你糖醋里脊外酥里嫩酸甜可口的家常做法
