安格斯谷饲牛肉是啥意思
@湛闹5575：什么是谷饲牛肉啊?是不是吃谷物长大的牛 -
穆瑾19340287328…… 谷饲牛肉就是全天然谷物饲养的牛的肉,其低脂肪、低热量,是人们理想的健康食品.
@湛闹5575：谷饲牛排是啥呀? -
穆瑾19340287328…… 谷饲是在草料喂养后,再经过一段时间的谷料喂养,谷饲时间越长的牛,最后出产的牛排品质越好.
@湛闹5575：104安格斯肥牛是什么意思 -
穆瑾19340287328…… 104安格斯肥牛是安格斯牛肉的一个品种.安格斯牛肉通常按照牛肉表面的大理石纹来分出等级,也就是按照油花含量的多少来区分,分为M1到M9的9个等级.不过,目前无法确认104安格斯肥牛在这个等级划分中属于哪个等级.
@湛闹5575：日本的牛肉什么最出名? -
穆瑾19340287328…… 只有一种最有名的牛肉,日本神户和牛. 大家最熟悉的莫过于神户牛和松阪牛——出自日本传统的两个和牛养殖地. 顶级和牛之所以赫赫有名,因其入口即化的口感.比起普通的牛肉,顶级和牛的肉质细腻,清晰的大理石纹路和均匀分布的脂...
@湛闹5575：牛肉血红蛋白是血水么 -
穆瑾19340287328…… 煎牛排只有简单两点:火候和时间,错把肌红蛋白当血水就可惜了! 昨天收到了几块特别好的澳洲安格斯雪花牛肉,赶快做起来,发到朋友和学员群之后,大家都在问,这个会不会写食谱吖,怎么做得那么好呢?其实,煎牛排哪有什么步骤呢...
@湛闹5575：重庆恒都牛肉说怎么的肉牛都是谷饲养?什么是谷饲养? -
穆瑾19340287328…… 没错,我们恒都牛肉100%是谷饲牛2113肉.所5261谓谷饲牛肉就是由谷饲牛所生产提供的4102牛肉.谷饲牛主要在围栏的牧场或农1653区饲养,一般配合谷物和草料集约化喂养,喂养时间短,肉质口感都比草饲牛肉要好很多.从牛犊断奶开始,一直到出栏屠宰,谷饲牛只都是谷物和草料搭配喂养,到了集中育肥期,喂养的谷物量多,谷物搭配的种类和营养科学化细化.育肥期的喂养情况直接影响到肉质的好坏优劣.
@湛闹5575：谷饲牛肉好还是进口牛肉好 -
穆瑾19340287328…… 你好,进口牛肉和谷饲牛肉不是一类的.举个例子,澳洲进口牛肉分为谷饲和草饲.当然谷饲的要比草饲的要稍微肥点,价格要稍微高点.
@湛闹5575：澳洲谷饲牛是什么啊?上次吃了一家叫澳拜客的店,看到这个还不晓得是啥名头呢? -
穆瑾19340287328…… 澳洲谷饲牛是当草饲牛只达到某种重量或年纪时,再将牛只集中,并以高营养谷饲喂养至少100天以上.因此谷饲牛肉的脂肪含量较高,脂肪均匀分布于肌肉组织里,喂养时间越长,肉质越肥美.
@湛闹5575：进口美国牛肉来了,美国牛肉和澳洲,南美牛肉有何不同 -
穆瑾19340287328…… 我们超市前段时间就是搞美国牛肉新闻发布会.首先牛种不一样,吃起来的口感也不一样 牛肉要看它吃什么的,吃 谷饲 口感会嫩点,吃草饲的就有点硬,还有一种和牛 神户牛 是杂交牛,安格斯牛 安格斯黑牛 养殖的方式不一样,口感也不一样
穆瑾19340287328…… 谷饲牛肉就是全天然谷物饲养的牛的肉,其低脂肪、低热量,是人们理想的健康食品.
@湛闹5575：谷饲牛排是啥呀? -
穆瑾19340287328…… 谷饲是在草料喂养后,再经过一段时间的谷料喂养,谷饲时间越长的牛,最后出产的牛排品质越好.
@湛闹5575：104安格斯肥牛是什么意思 -
穆瑾19340287328…… 104安格斯肥牛是安格斯牛肉的一个品种.安格斯牛肉通常按照牛肉表面的大理石纹来分出等级,也就是按照油花含量的多少来区分,分为M1到M9的9个等级.不过,目前无法确认104安格斯肥牛在这个等级划分中属于哪个等级.
@湛闹5575：日本的牛肉什么最出名? -
穆瑾19340287328…… 只有一种最有名的牛肉,日本神户和牛. 大家最熟悉的莫过于神户牛和松阪牛——出自日本传统的两个和牛养殖地. 顶级和牛之所以赫赫有名,因其入口即化的口感.比起普通的牛肉,顶级和牛的肉质细腻,清晰的大理石纹路和均匀分布的脂...
@湛闹5575：牛肉血红蛋白是血水么 -
穆瑾19340287328…… 煎牛排只有简单两点:火候和时间,错把肌红蛋白当血水就可惜了! 昨天收到了几块特别好的澳洲安格斯雪花牛肉,赶快做起来,发到朋友和学员群之后,大家都在问,这个会不会写食谱吖,怎么做得那么好呢?其实,煎牛排哪有什么步骤呢...
@湛闹5575：重庆恒都牛肉说怎么的肉牛都是谷饲养?什么是谷饲养? -
穆瑾19340287328…… 没错,我们恒都牛肉100%是谷饲牛2113肉.所5261谓谷饲牛肉就是由谷饲牛所生产提供的4102牛肉.谷饲牛主要在围栏的牧场或农1653区饲养,一般配合谷物和草料集约化喂养,喂养时间短,肉质口感都比草饲牛肉要好很多.从牛犊断奶开始,一直到出栏屠宰,谷饲牛只都是谷物和草料搭配喂养,到了集中育肥期,喂养的谷物量多,谷物搭配的种类和营养科学化细化.育肥期的喂养情况直接影响到肉质的好坏优劣.
@湛闹5575：谷饲牛肉好还是进口牛肉好 -
穆瑾19340287328…… 你好,进口牛肉和谷饲牛肉不是一类的.举个例子,澳洲进口牛肉分为谷饲和草饲.当然谷饲的要比草饲的要稍微肥点,价格要稍微高点.
@湛闹5575：澳洲谷饲牛是什么啊?上次吃了一家叫澳拜客的店,看到这个还不晓得是啥名头呢? -
穆瑾19340287328…… 澳洲谷饲牛是当草饲牛只达到某种重量或年纪时,再将牛只集中,并以高营养谷饲喂养至少100天以上.因此谷饲牛肉的脂肪含量较高,脂肪均匀分布于肌肉组织里,喂养时间越长,肉质越肥美.
@湛闹5575：进口美国牛肉来了,美国牛肉和澳洲,南美牛肉有何不同 -
穆瑾19340287328…… 我们超市前段时间就是搞美国牛肉新闻发布会.首先牛种不一样,吃起来的口感也不一样 牛肉要看它吃什么的,吃 谷饲 口感会嫩点,吃草饲的就有点硬,还有一种和牛 神户牛 是杂交牛,安格斯牛 安格斯黑牛 养殖的方式不一样,口感也不一样
