宴席上的甜米饭做法
@卜滢1311：乡下结婚吃的甜米饭的做法 -
隆怕19426793057…… 用糯米加水煮,像早些年捞米饭那样捞出,(米还有点硬心时)在盆中焖一小时,在做时先铲子把米饭安撒,在用面粉做谷面拿起一块放在安板上搓成长条,揪成鸡蛋大小,拿在手中在中间安一个坑.把馅方在坑中,把口捻褚揉园.下油锅炸,炸成金黄色出锅. 馅:炒熟的花生米去皮,弄碎.加红糖和面粉 拌匀.(做糖包馅的比例) 吃的时候弄一碗顶上撒些红糖蒸20分钟就可以了
@卜滢1311：结婚的时候宴席上的甜大米怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料粘米粉150g 澄粉50g 辅料糖60g清水400ml酵母粉2g枸杞10颗 步骤 1.将粘米粉、澄粉混合. 2.用温水调成无粒状粉浆. 3.加入酵母. 4.放入白糖. 5.搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵1个小时. 6.至体积增大,表面很多气泡就可以了. 7.发好的米糊倒入容器里,隔水用大火蒸25分钟. 8.关火后再焖5分钟开锅即可. 小贴士 1、蒸米糕时一定要等水滚了再放上蒸. 2、可以直接在模具上抹油,我用了纸托反而不好撕开.
@卜滢1311：急求甜糯米饭怎么做?
隆怕19426793057…… 加水煮至米心开后捞起,往碗里抹层香油,加入花生米,核桃仁,红枣,煮红薯之类,再把半熟的米放入,上锅蒸30分钟左右(根据容器大小确定蒸的时间),再焖30-60分钟,出锅后把碗扣在盘里,往最上面撒上白糖开吃.香甜美味!
@卜滢1311：甜米饭的做法大全 -
隆怕19426793057…… 甜米饭的做法 主料:糯米50g 辅料:蜜枣、陈皮6个 步骤;1. 准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;2. 把米洗净,泡两分钟;3. 泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;4....
@卜滢1311：酒席上那种上面浇了一层黄色的甜甜的东西的大米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 楼主你好 给你介绍下 我也喜欢吃 甜糯米饭 材料 :糯米350克、桂花糖2茶匙、豆沙30克、提子乾1汤匙;红枣、红色蜜饯车厘子、青色蜜饯车厘子、乾莲子各6粒;杏甫肉4粒.桂花糖浆 :桂花糖1汤匙、水4汤匙、粟粉1∕2茶匙.做法 Steps: 1. 把糯米浸2小时,隔水后蒸20分钟.倒出糯米趁热拌入桂花糖,备用; 2. 把提子乾、红枣及杏甫肉略浸水至软身;把车厘子开半.将莲子放滚水内煮约10分钟,离火后加盖焗10分钟至莲子透身,隔去水分; 3. 碗内扫油,把部分糯米压入碗内,排上乾果及豆沙,再盖上剩余糯米.以牛油纸盖面,隔水蒸45分钟; 4. 预备桂花糖浆:把材料混合后加热便成.把糯米饭反扣碟上,淋上糖浆伴食.
@卜滢1311：怎样做甜米饭 -
隆怕19426793057…… 材料是糯米,红糖,白糖,或者也可以放点桂圆肉! 做好后可以在上面放几颗炒好了的黄豆或者花生,芝麻 做法:先把糯米洗净蒸熟(就像平时煮饭一样可以了,但水可以适当少点.)因为放了糖肯定粘锅所以等煮熟了趁热放入白糖,红糖(红糖只是为了衬托颜色用的),口味依照个人而定,这样就可以了!
@卜滢1311：甜米饭的做法 -
隆怕19426793057…… 主料 糯米 (适量) 红枣 (适量) 辅料 葡萄干 (适量) 香肠 (一根) 油 (适量) 做法 糯米洗净,倒电饭锅里,加水(米和水的比例1:1.2),为了使米吃起来更甜香,可在水里加点白糖,打开开关,直到自动跳挡后在闷十几分钟.红枣洗...
@卜滢1311：蒸甜饭的做法 -
隆怕19426793057…… 你好,我来为你解答: 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭. 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍--洗米:洗米一定不要超过...
@卜滢1311：酒席上甜黑米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料 黑米适量 大米适量 辅料 枣(干) 10颗 葡萄干 适量 调料 水 适量 甜黑米饭的做法 1.黑米洗净,用清水浸泡一晚 2.大米洗净,红枣切成碎丁 3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按...
@卜滢1311：上席用的糖江米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒, 调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝 做法1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝; 2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌...
隆怕19426793057…… 用糯米加水煮,像早些年捞米饭那样捞出,(米还有点硬心时)在盆中焖一小时,在做时先铲子把米饭安撒,在用面粉做谷面拿起一块放在安板上搓成长条,揪成鸡蛋大小,拿在手中在中间安一个坑.把馅方在坑中,把口捻褚揉园.下油锅炸,炸成金黄色出锅. 馅:炒熟的花生米去皮,弄碎.加红糖和面粉 拌匀.(做糖包馅的比例) 吃的时候弄一碗顶上撒些红糖蒸20分钟就可以了
@卜滢1311：结婚的时候宴席上的甜大米怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料粘米粉150g 澄粉50g 辅料糖60g清水400ml酵母粉2g枸杞10颗 步骤 1.将粘米粉、澄粉混合. 2.用温水调成无粒状粉浆. 3.加入酵母. 4.放入白糖. 5.搅拌均匀后盖上保鲜膜发酵1个小时. 6.至体积增大,表面很多气泡就可以了. 7.发好的米糊倒入容器里,隔水用大火蒸25分钟. 8.关火后再焖5分钟开锅即可. 小贴士 1、蒸米糕时一定要等水滚了再放上蒸. 2、可以直接在模具上抹油,我用了纸托反而不好撕开.
@卜滢1311：急求甜糯米饭怎么做?
隆怕19426793057…… 加水煮至米心开后捞起,往碗里抹层香油,加入花生米,核桃仁,红枣,煮红薯之类,再把半熟的米放入,上锅蒸30分钟左右(根据容器大小确定蒸的时间),再焖30-60分钟,出锅后把碗扣在盘里,往最上面撒上白糖开吃.香甜美味!
@卜滢1311：甜米饭的做法大全 -
隆怕19426793057…… 甜米饭的做法 主料:糯米50g 辅料:蜜枣、陈皮6个 步骤;1. 准备糯米、白糖、蜂蜜、蜜枣、熟油;2. 把米洗净,泡两分钟;3. 泡好的糯米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,盖好盖开蒸,蒸熟自动跳保温,跳档后,再闷15分钟;4....
@卜滢1311：酒席上那种上面浇了一层黄色的甜甜的东西的大米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 楼主你好 给你介绍下 我也喜欢吃 甜糯米饭 材料 :糯米350克、桂花糖2茶匙、豆沙30克、提子乾1汤匙;红枣、红色蜜饯车厘子、青色蜜饯车厘子、乾莲子各6粒;杏甫肉4粒.桂花糖浆 :桂花糖1汤匙、水4汤匙、粟粉1∕2茶匙.做法 Steps: 1. 把糯米浸2小时,隔水后蒸20分钟.倒出糯米趁热拌入桂花糖,备用; 2. 把提子乾、红枣及杏甫肉略浸水至软身;把车厘子开半.将莲子放滚水内煮约10分钟,离火后加盖焗10分钟至莲子透身,隔去水分; 3. 碗内扫油,把部分糯米压入碗内,排上乾果及豆沙,再盖上剩余糯米.以牛油纸盖面,隔水蒸45分钟; 4. 预备桂花糖浆:把材料混合后加热便成.把糯米饭反扣碟上,淋上糖浆伴食.
@卜滢1311：怎样做甜米饭 -
隆怕19426793057…… 材料是糯米,红糖,白糖,或者也可以放点桂圆肉! 做好后可以在上面放几颗炒好了的黄豆或者花生,芝麻 做法:先把糯米洗净蒸熟(就像平时煮饭一样可以了,但水可以适当少点.)因为放了糖肯定粘锅所以等煮熟了趁热放入白糖,红糖(红糖只是为了衬托颜色用的),口味依照个人而定,这样就可以了!
@卜滢1311：甜米饭的做法 -
隆怕19426793057…… 主料 糯米 (适量) 红枣 (适量) 辅料 葡萄干 (适量) 香肠 (一根) 油 (适量) 做法 糯米洗净,倒电饭锅里,加水(米和水的比例1:1.2),为了使米吃起来更甜香,可在水里加点白糖,打开开关,直到自动跳挡后在闷十几分钟.红枣洗...
@卜滢1311：蒸甜饭的做法 -
隆怕19426793057…… 你好,我来为你解答: 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,这里有四大秘籍噢!只要您记住这四大秘籍,一定也会蒸出香甜可口的米饭. 首先,我们用一个容器量出米的量.接下来第一大秘籍--洗米:洗米一定不要超过...
@卜滢1311：酒席上甜黑米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料 黑米适量 大米适量 辅料 枣(干) 10颗 葡萄干 适量 调料 水 适量 甜黑米饭的做法 1.黑米洗净,用清水浸泡一晚 2.大米洗净,红枣切成碎丁 3.将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样),按...
@卜滢1311：上席用的糖江米饭怎么做 -
隆怕19426793057…… 主料:糯米,腊肉,豌豆,土豆,青红柿子椒, 调料:盐,鸡精,胡椒粉,花椒,姜丝 做法1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝; 2、坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌...
