家常猪排的简单做法
@包峰4098：家常猪排怎么做好吃又简单,做法图解分享 -
景律19479384139…… 主料 猪排肉 :适量 辅料 番茄酱 :适量鸡蛋 :3个 具体步骤 第一步 第一步1.把成片的猪肉裹上鸡蛋之后 放在油里炸 5分钟左右 第二步 第二步2.把炸好的猪排放在盘子里 第三步 第三步3.倒上番茄酱即可 烹饪技巧 这是我第一次做,色泽有些难看以后慢慢改进不喜欢番茄味道的也可以腌制之后直接炸
@包峰4098：怎么做猪排好吃又简单 -
景律19479384139…… 干煎猪排 材料: 猪里脊肉,面包糠,鸡蛋,面粉.调料: 盐,胡椒粉,酱油.做法: 1、将里脊肉切大片,用刀拍软,撒上盐、胡椒粉、酱油腌渍成猪排.2、将腌渍好的猪排拍上少许面粉,再浸入蛋液中,取出裹上一层面包糠. 3、锅内倒入适量油,烧至六成热时,下入猪排煎至熟透,两面呈金黄色,再放入烤箱中烤5分钟,取出改刀切成长条状装盘.最后可以根据个人口味做个芡汁浇上去即可(芡汁可用酱油、盐、糖、番茄酱...调制).也可以不浇芡汁,蘸番茄酱或是苹果酱食用.
@包峰4098：怎样做猪排好吃又简单 -
景律19479384139…… 最简单的红烧排骨做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1...
@包峰4098：红烧排骨的家常做法? -
景律19479384139…… 红烧排骨,是一种常吃的家常菜,红烧排骨味道香咸、排骨酥烂,色泽金红.一般人都可以食用,适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴的人慎服,肥胖、血脂较高者就不要多吃.红烧排骨相较于清炖排骨来说更加入味,骨齿留香,是传...
@包峰4098：猪排的做法大全,家常猪排简单做法,怎么做猪排好吃 -
景律19479384139…… 材料 猪排肉5片,甜面酱30克,料酒,油,盐,胡椒粉,孜然粉,水淀粉 做法 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟. 2.在平底锅面涂上食用油,下猪排,猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面;两面成黄色即可出锅(时间长,猪排会老,薄猪排很容易熟的). 3.把酱汁倒入锅内,中水火熬成浓酱汁,把猪排浸入酱汁入味,最后把酱汁淋在猪排表面.
@包峰4098：猪排的做法? -
景律19479384139…… 一、香煎猪排材料猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许做法1、猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜...
@包峰4098：猪排的做法
景律19479384139…… 洋葱猪排 主料: 大排肉肉600克,洋葱1只. 辅料: A:酱油6大匙,糖1大匙,嫩肉粉半匙,水2大匙,酒1大匙,白胡椒粉少许. B:水3大匙,酱油1大匙,香油少许. C:玉米粉5大匙,色拉油5大匙. 制法: 1、大排骨切片,以刀背拍松,放于大碗中,加入调味料A,搅拌均匀腌10分钟,再加入色拉油2大匙,拌匀.洋葱洗净切丝备用. 2、在一盘中,将洋葱置于盘中,加油3大匙,以强功率爆香3分钟备用. 3、肉片蘸上玉米粉,辅上洋葱丝,将调味料B调匀淋在肉片上,覆上微波薄膜,以强功率烹调5分钟即可.
@包峰4098：香煎猪排的做法,香煎猪排怎么做好吃,香煎猪排的家常 -
景律19479384139…… 干煎猪排, 是即简单, 而又下饭的小菜.香而爽口, 煎旳时间也不用太久. 一回家, 用十分锺时间, 就能上桌.这菜最好提前一天, 先腌制好. 存放雪柜, 第二天, 才来煎, 就较入味.” 食材明细 猪大排4片, 约400克 生粉1.5茶匙 生抽2汤匙 ...
@包峰4098：猪肉排的制作方法??? -
景律19479384139…… 关键是要用刀背排一遍至肉松弛,这样炸出来的大排才会嫩. 炸猪排 【特点】 沪菜 【原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉...
@包峰4098：求几道简单的猪排做法?谢谢 -
景律19479384139…… 原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉1克. 【制作过程】 ①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片,平摊在砧板上,用刀背拍透,放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟; ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液,两面蘸上面粉,再蘸满面包屑,以手掌揿捺之,成猪排生坯; ③炒锅上火,待油烧至七成热时放入猪排生坯,炸至淡黄色捞起.待油八成热时,将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油,用刀改成小块装盘,带辣酱油碟上桌即可. 特点:颜色金黄,香脆 可口
景律19479384139…… 主料 猪排肉 :适量 辅料 番茄酱 :适量鸡蛋 :3个 具体步骤 第一步 第一步1.把成片的猪肉裹上鸡蛋之后 放在油里炸 5分钟左右 第二步 第二步2.把炸好的猪排放在盘子里 第三步 第三步3.倒上番茄酱即可 烹饪技巧 这是我第一次做,色泽有些难看以后慢慢改进不喜欢番茄味道的也可以腌制之后直接炸
@包峰4098：怎么做猪排好吃又简单 -
景律19479384139…… 干煎猪排 材料: 猪里脊肉,面包糠,鸡蛋,面粉.调料: 盐,胡椒粉,酱油.做法: 1、将里脊肉切大片,用刀拍软,撒上盐、胡椒粉、酱油腌渍成猪排.2、将腌渍好的猪排拍上少许面粉,再浸入蛋液中,取出裹上一层面包糠. 3、锅内倒入适量油,烧至六成热时,下入猪排煎至熟透,两面呈金黄色,再放入烤箱中烤5分钟,取出改刀切成长条状装盘.最后可以根据个人口味做个芡汁浇上去即可(芡汁可用酱油、盐、糖、番茄酱...调制).也可以不浇芡汁,蘸番茄酱或是苹果酱食用.
@包峰4098：怎样做猪排好吃又简单 -
景律19479384139…… 最简单的红烧排骨做法: 好排骨,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1...
@包峰4098：红烧排骨的家常做法? -
景律19479384139…… 红烧排骨,是一种常吃的家常菜,红烧排骨味道香咸、排骨酥烂,色泽金红.一般人都可以食用,适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴的人慎服,肥胖、血脂较高者就不要多吃.红烧排骨相较于清炖排骨来说更加入味,骨齿留香,是传...
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景律19479384139…… 材料 猪排肉5片,甜面酱30克,料酒,油,盐,胡椒粉,孜然粉,水淀粉 做法 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟. 2.在平底锅面涂上食用油,下猪排,猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面;两面成黄色即可出锅(时间长,猪排会老,薄猪排很容易熟的). 3.把酱汁倒入锅内,中水火熬成浓酱汁,把猪排浸入酱汁入味,最后把酱汁淋在猪排表面.
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景律19479384139…… 一、香煎猪排材料猪排3片,葱段10公克,姜片10公克,蒜仁10公克,地瓜粉适量,酱油1又1/2大匙,酱油膏1/2大匙,细砂糖1小匙,米酒1大匙,乌醋少许,胡椒粉少许,五香粉少许做法1、猪排洗净沥干水份,以刀背或肉槌拍打数下备用;蒜...
@包峰4098：猪排的做法
景律19479384139…… 洋葱猪排 主料: 大排肉肉600克,洋葱1只. 辅料: A:酱油6大匙,糖1大匙,嫩肉粉半匙,水2大匙,酒1大匙,白胡椒粉少许. B:水3大匙,酱油1大匙,香油少许. C:玉米粉5大匙,色拉油5大匙. 制法: 1、大排骨切片,以刀背拍松,放于大碗中,加入调味料A,搅拌均匀腌10分钟,再加入色拉油2大匙,拌匀.洋葱洗净切丝备用. 2、在一盘中,将洋葱置于盘中,加油3大匙,以强功率爆香3分钟备用. 3、肉片蘸上玉米粉,辅上洋葱丝,将调味料B调匀淋在肉片上,覆上微波薄膜,以强功率烹调5分钟即可.
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景律19479384139…… 干煎猪排, 是即简单, 而又下饭的小菜.香而爽口, 煎旳时间也不用太久. 一回家, 用十分锺时间, 就能上桌.这菜最好提前一天, 先腌制好. 存放雪柜, 第二天, 才来煎, 就较入味.” 食材明细 猪大排4片, 约400克 生粉1.5茶匙 生抽2汤匙 ...
@包峰4098：猪肉排的制作方法??? -
景律19479384139…… 关键是要用刀背排一遍至肉松弛,这样炸出来的大排才会嫩. 炸猪排 【特点】 沪菜 【原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉...
@包峰4098：求几道简单的猪排做法?谢谢 -
景律19479384139…… 原料】 猪夹心肉25O克,咸面包屑1OO克,鸡蛋1只,面粉5O克,花生油1OOO克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油5O克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉1克. 【制作过程】 ①将猪肉切成长13厘米、宽45厘米、厚O.4厘米左右的大片,平摊在砧板上,用刀背拍透,放盘内用葱结、姜块、绍酒、精盐、味精、胡椒粉浸渍数分钟; ②鸡蛋磕入碗内打散、调匀,把浸渍后的肉片蘸上鸡蛋液,两面蘸上面粉,再蘸满面包屑,以手掌揿捺之,成猪排生坯; ③炒锅上火,待油烧至七成热时放入猪排生坯,炸至淡黄色捞起.待油八成热时,将猪排再炸一次呈金黄色捞起沥油,用刀改成小块装盘,带辣酱油碟上桌即可. 特点:颜色金黄,香脆 可口
