家常红烧猪蹄步骤
@鲜星765：家常红烧猪蹄 - 搜狗百科
廉冯17878773174…… 主料:前猪脚600g辅料:干红椒30g、蒜3g、姜3g、香叶3片、八角1个、桂皮1小段、油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、酱油10g、大葱10g步骤 1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水. 2.捞起过凉水后沥干.铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧. 3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖. 4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖).60分钟后开盖放盐调味、老抽调色.最后加猛火收汁.小贴士猪蹄一定要炖烂入味了才好吃.我的时间和香料用量只作为参考,各家燃器具相异,各人胃口不同.
@鲜星765：红烧猪蹄如何做? -
廉冯17878773174…… 原料: 猪前蹄(大号)1个、油1大匙、冰糖2小块、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、水1大碗(约400ml)、姜2片八角1个、 干辣椒2个、鸡精1/2小匙. 做法: 1、猪蹄斩小块,锅内烧水煮沸,放猪蹄,水重新沸腾后关火,捞起猪蹄,用凉...
@鲜星765：红烧猪蹄怎么做,要简单家庭吃的 -
廉冯17878773174…… 原料: 前猪蹄600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个、桂皮1小段 油、盐、冰糖、老抽、酒各适量 红烧猪蹄的做法: 1、把猪蹄洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水. 2...
@鲜星765：红烧猪蹄怎么做 -
廉冯17878773174…… 材料: 1、猪蹄砍成块; 2、调料A:大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角; 调料B:料酒、老抽、鸡精;做法: 1、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中...
@鲜星765：红烧猪蹄怎么烧? -
廉冯17878773174…… 主料 猪蹄2只 花生仁一小碗 辅料 冰糖适量 大料适量 花椒少许 葱适量 姜适量 酱油少许 料酒少许 盐少许 花生油适量 红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄治净,斩成小块. 2. 花生仁用水浸泡1小时. 3. 锅里放清水,加入料酒、葱段、姜片、猪蹄,...
@鲜星765：红烧猪蹄的做法 -
廉冯17878773174…… 红烧猪蹄制做方法 主料:猪蹄500G 辅料:纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、新鲜小红辣椒、花生、油、酱油、盐、芡汁 功用:丰富的胶原蛋白对爱美的女孩子而言很补哦!特色:不油腻、皮Q肉酥、鲜中带点微辣,就算是夏天吃也很美...
@鲜星765：如何做红烧猪蹄 -
廉冯17878773174…… 1,把猪蹄洗净空干,待用.2,锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易.3.接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热.制作材料(16张)4,油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色.5,捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出.6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美.
@鲜星765：红烧猪蹄怎么做?
廉冯17878773174…… 食材明细 主料: 猪后肘 一个 辅料 : 香菇六个 油菜心 8颗 调料: 姜 10克 葱 20克 冰糖 20克 大枣 两颗 八角 少许 桂皮 3片 大蒜 20克 腐乳汁 10克 老抽 5克 生抽 10克 盐 4克 高度白酒 少许 水 1000ml用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升.
@鲜星765：的做法,红烧猪脚怎么做好吃,红烧猪脚的家常做法 -
廉冯17878773174…… 红烧猪脚的做法步骤1用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净2锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟3放入姜片葱段,八角草果继续翻炒两分钟,倒一汤匙酱油,翻炒均匀,注入开水,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂4放盐,五香粉,鸡精,炖二十分钟入味.收汁出锅即可
廉冯17878773174…… 主料:前猪脚600g辅料:干红椒30g、蒜3g、姜3g、香叶3片、八角1个、桂皮1小段、油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、酱油10g、大葱10g步骤 1.把猪脚洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水. 2.捞起过凉水后沥干.铁锅下油锅爆5分钟,要看到猪皮缩紧. 3.另准备一陶瓷锅,放入所有香料做底,把铁锅中的猪脚转移到陶瓷锅,下料酒一勺,冰糖. 4.注满冷水,盖上盖焖煮(大火烧开小火焖).60分钟后开盖放盐调味、老抽调色.最后加猛火收汁.小贴士猪蹄一定要炖烂入味了才好吃.我的时间和香料用量只作为参考,各家燃器具相异,各人胃口不同.
@鲜星765：红烧猪蹄如何做? -
廉冯17878773174…… 原料: 猪前蹄(大号)1个、油1大匙、冰糖2小块、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1/2小匙、水1大碗(约400ml)、姜2片八角1个、 干辣椒2个、鸡精1/2小匙. 做法: 1、猪蹄斩小块,锅内烧水煮沸,放猪蹄,水重新沸腾后关火,捞起猪蹄,用凉...
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廉冯17878773174…… 原料: 前猪蹄600克,干红椒30克,蒜3克,姜3克,香叶3片,八角1个、桂皮1小段 油、盐、冰糖、老抽、酒各适量 红烧猪蹄的做法: 1、把猪蹄洗净,清除杂毛(可以请菜场师傅帮忙)剁成块,放在沸水中煮3分钟,去除血水. 2...
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廉冯17878773174…… 材料: 1、猪蹄砍成块; 2、调料A:大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角; 调料B:料酒、老抽、鸡精;做法: 1、锅中下油,待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香,然后将调料A中剩下的材料放入锅中...
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廉冯17878773174…… 主料 猪蹄2只 花生仁一小碗 辅料 冰糖适量 大料适量 花椒少许 葱适量 姜适量 酱油少许 料酒少许 盐少许 花生油适量 红烧猪蹄的做法步骤 1. 猪蹄治净,斩成小块. 2. 花生仁用水浸泡1小时. 3. 锅里放清水,加入料酒、葱段、姜片、猪蹄,...
@鲜星765：红烧猪蹄的做法 -
廉冯17878773174…… 红烧猪蹄制做方法 主料:猪蹄500G 辅料:纯净水、葱、姜、黄酒、八角、桂皮、新鲜小红辣椒、花生、油、酱油、盐、芡汁 功用:丰富的胶原蛋白对爱美的女孩子而言很补哦!特色:不油腻、皮Q肉酥、鲜中带点微辣,就算是夏天吃也很美...
@鲜星765：如何做红烧猪蹄 -
廉冯17878773174…… 1,把猪蹄洗净空干,待用.2,锅里放油,以两个猪蹄放进掩盖为易.3.接着倒入少量蜂蜜,小火慢慢加热.制作材料(16张)4,油热后,把猪蹄放进油锅里炸,直至上色.5,捞出后放入大料锅里,开锅后慢炖,三个小时后浓烂无比,然后关火捞出.6.最后是食用.食用红烧猪蹄,最好是放凉后食用,即劲抖又不腻,味道极美.
@鲜星765：红烧猪蹄怎么做?
廉冯17878773174…… 食材明细 主料: 猪后肘 一个 辅料 : 香菇六个 油菜心 8颗 调料: 姜 10克 葱 20克 冰糖 20克 大枣 两颗 八角 少许 桂皮 3片 大蒜 20克 腐乳汁 10克 老抽 5克 生抽 10克 盐 4克 高度白酒 少许 水 1000ml用猪肘来寓意新的一年大家大步向前,步步高升.
@鲜星765：的做法,红烧猪脚怎么做好吃,红烧猪脚的家常做法 -
廉冯17878773174…… 红烧猪脚的做法步骤1用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净2锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟3放入姜片葱段,八角草果继续翻炒两分钟,倒一汤匙酱油,翻炒均匀,注入开水,大火烧开转小火炖至猪蹄软烂4放盐,五香粉,鸡精,炖二十分钟入味.收汁出锅即可
