家庭最简单炸果子
@孔乳4657：炸果子怎么炸好吃(炸果子怎么炸好吃松软)
满泊15676556920…… 炸油果子的烹饪制作过程如下:1、鸡蛋分别把清,和蛋黄分开,打到两个碗里倒入一勺食用油.2、蛋黄的碗里加白糖两勺,蜂蜜一勺,搅和匀.3、逐渐加入筛好的面粉,开始和面团.4、分别将和好的面团,盖上膜,醒上一会儿.5、将两种面分别擀成细薄的长片,又叠放到一起,卷成卷,然后切成1厘米左右厚度的小块,切面朝上.6、用筷子在三分之一处用力夹紧,两块面就粘到一块.7、两个面做两个面片,备好大小不一的三个瓶盖.8、分别在面片上扣下一块面,三块面片,随意的搭在一起,中间用筷子头按一下,周围用刀切口,做成花样.9、油五六成热,入锅开炸,要小火慢炸,小心炸糊.10、中间翻面炸至两面金黄,就可出锅了.
@孔乳4657：怎么炸脆果子 -
满泊15676556920…… 1、面粉加少许盐,慢慢加入清水,开始揉面,揉成不粘手光滑面团就可以啦!水别放多了,加多了就再加点面粉哈,保证面团不粘手即可.2、揉好的面团盖上保鲜膜,室温下放半个或一个小时,炀面团.3、用擀面杖把炀好的面团擀成薄面片,越薄越好,擀之前在案板上撒少许面粉,擀擀面片后用刀切成一块块面片备用.4、锅内倒入色拉油,大火烧热后放入面片,面片能迅速浮起来的油温整好.面片浮起后变金黄色迅速翻面,二面都炸成金黄色就可以出锅.炸面片时间很短千万注意火候.5、炸好的面片出锅摆盘,趁热吃也是极好的,也可以等凉了用食品袋装好,用来做煎饼果子.注意:面团用擀面杖擀的越薄,炸出来越好看也越脆!炸的时候千万别炸糊了,漂起来成金黄色就可以了.
@孔乳4657：家常炸小果怎么做 -
满泊15676556920…… 原 料:面粉500g、鸡蛋2个、白砂糖60g、花生油40g、淀粉(防粘)、花生油(炸小果儿用).[HaoChi123.com] 特 色:童年里的年味小吃——香甜酥脆的炸小果(炸排叉).[HaoChi123.com] 操 作:1、准备好原料2、鸡蛋打散,同花生油...
@孔乳4657：怎么炸酥果子 -
满泊15676556920…… 材料 面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打 做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了.加入碱水揉匀.2.和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶...
@孔乳4657：怎样炸出又酥,又脆,又蓬松的果子 -
满泊15676556920…… 主料 面粉 200g 鸡蛋 1个 沙拉油 1/2大勺 黄油 1/2大勺 辅料 糖 适量 黑芝麻 适量 盐 适量 水 适量 步骤 1.把材料准备好:面粉、鸡蛋、沙拉油、黄油、糖、黑芝麻、盐. 2.拿一个盆、把面粉放入、加入鸡蛋和1/2大勺沙拉油、1/2大勺黄油. 3.再加入糖、盐、黑芝麻. (糖我只放1.5大勺、盐巴只需要2小绿豆量) 4.我是先用手均匀的抓成小颗粒状. 5.然后再一点一点的加水、混合成团状. 6.然后杆平 7.切成适当的大小片 8.油锅加热、大约60度左右. 9.面皮放入炸 10.一面金黄后、再翻面.两面炸成金黄色后、便捞起. 11.捞起后的果子用纸巾沥乾油、就是成品了.
@孔乳4657：油炸果子怎么做 -
满泊15676556920…… 炸油果子 主料 面粉十勺 油三分之二锅 芝麻两把 水适量 辅料 盐适量 炸果子的做法步骤 1. 把水盐芝麻准备好,加入面粉活均匀,分三个小面团好杆 2. 杆的和饺子皮差不多厚,也可以再薄些,到时好炸,也脆 3. 这是杆好的 4. 把圆的切成这种小的 5. 也可以切成这种 6. 油锅热油,适量温度时放入切好的片 7. 两种要分开放,不然不好捞 8. 炸至微黄有点白捞出,不然就炸老了 9. 这种油容易外溅,所以炸的时候要小心别被油溅到 小贴士 可以用黑芝麻也可以用白芝麻,喜欢吃甜的也可以把盐换成糖
@孔乳4657：油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
满泊15676556920…… 用料 主料 面粉200g 辅料 鸡蛋 2个 蜂蜜 适量 植物油 适量 炸果子的做法 1. 将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团 2. 面团醒二十分钟 3. 将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片 4. 将擀好的面片切成3cm宽的条 5. 将宽条切成菱形片,并在中间划一刀 6. 将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直 7. 全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可 8. 最后的成品,春节时孩子们最爱的零食
@孔乳4657：怎么快速炸果子 -
满泊15676556920…… 试试我的做法: 炸果子 用料 主料面粉250克 调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克 炸果子的做法 1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克...
@孔乳4657：怎么做好吃,油炸大果子的家常做法 -
满泊15676556920…… 材料 面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量 做法1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3.中间用筷子压一道印4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
@孔乳4657：炸果子怎么做 -
满泊15676556920…… 食材明细 面粉适量 鸡蛋 适量 糖 适量 甜面酱 适量 辣椒酱 适量 猪油 适量1. 和面:需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油(嘿嘿,我放的黄油)这个面不可以太软,硬点不黏糊. 2. 和成面团,再揉光滑. 3. 两种花样,翻花的. 4. 刀割的. 5. ...
满泊15676556920…… 炸油果子的烹饪制作过程如下:1、鸡蛋分别把清,和蛋黄分开,打到两个碗里倒入一勺食用油.2、蛋黄的碗里加白糖两勺,蜂蜜一勺,搅和匀.3、逐渐加入筛好的面粉,开始和面团.4、分别将和好的面团,盖上膜,醒上一会儿.5、将两种面分别擀成细薄的长片,又叠放到一起,卷成卷,然后切成1厘米左右厚度的小块,切面朝上.6、用筷子在三分之一处用力夹紧,两块面就粘到一块.7、两个面做两个面片,备好大小不一的三个瓶盖.8、分别在面片上扣下一块面,三块面片,随意的搭在一起,中间用筷子头按一下,周围用刀切口,做成花样.9、油五六成热,入锅开炸,要小火慢炸,小心炸糊.10、中间翻面炸至两面金黄,就可出锅了.
@孔乳4657：怎么炸脆果子 -
满泊15676556920…… 1、面粉加少许盐,慢慢加入清水,开始揉面,揉成不粘手光滑面团就可以啦!水别放多了,加多了就再加点面粉哈,保证面团不粘手即可.2、揉好的面团盖上保鲜膜,室温下放半个或一个小时,炀面团.3、用擀面杖把炀好的面团擀成薄面片,越薄越好,擀之前在案板上撒少许面粉,擀擀面片后用刀切成一块块面片备用.4、锅内倒入色拉油,大火烧热后放入面片,面片能迅速浮起来的油温整好.面片浮起后变金黄色迅速翻面,二面都炸成金黄色就可以出锅.炸面片时间很短千万注意火候.5、炸好的面片出锅摆盘,趁热吃也是极好的,也可以等凉了用食品袋装好,用来做煎饼果子.注意:面团用擀面杖擀的越薄,炸出来越好看也越脆!炸的时候千万别炸糊了,漂起来成金黄色就可以了.
@孔乳4657：家常炸小果怎么做 -
满泊15676556920…… 原 料:面粉500g、鸡蛋2个、白砂糖60g、花生油40g、淀粉(防粘)、花生油(炸小果儿用).[HaoChi123.com] 特 色:童年里的年味小吃——香甜酥脆的炸小果(炸排叉).[HaoChi123.com] 操 作:1、准备好原料2、鸡蛋打散,同花生油...
@孔乳4657：怎么炸酥果子 -
满泊15676556920…… 材料 面粉,清油,鸡蛋,牛奶,白糖,红糖,小苏打 做法1.发面:头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了.加入碱水揉匀.2.和面:(1)先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶...
@孔乳4657：怎样炸出又酥,又脆,又蓬松的果子 -
满泊15676556920…… 主料 面粉 200g 鸡蛋 1个 沙拉油 1/2大勺 黄油 1/2大勺 辅料 糖 适量 黑芝麻 适量 盐 适量 水 适量 步骤 1.把材料准备好:面粉、鸡蛋、沙拉油、黄油、糖、黑芝麻、盐. 2.拿一个盆、把面粉放入、加入鸡蛋和1/2大勺沙拉油、1/2大勺黄油. 3.再加入糖、盐、黑芝麻. (糖我只放1.5大勺、盐巴只需要2小绿豆量) 4.我是先用手均匀的抓成小颗粒状. 5.然后再一点一点的加水、混合成团状. 6.然后杆平 7.切成适当的大小片 8.油锅加热、大约60度左右. 9.面皮放入炸 10.一面金黄后、再翻面.两面炸成金黄色后、便捞起. 11.捞起后的果子用纸巾沥乾油、就是成品了.
@孔乳4657：油炸果子怎么做 -
满泊15676556920…… 炸油果子 主料 面粉十勺 油三分之二锅 芝麻两把 水适量 辅料 盐适量 炸果子的做法步骤 1. 把水盐芝麻准备好,加入面粉活均匀,分三个小面团好杆 2. 杆的和饺子皮差不多厚,也可以再薄些,到时好炸,也脆 3. 这是杆好的 4. 把圆的切成这种小的 5. 也可以切成这种 6. 油锅热油,适量温度时放入切好的片 7. 两种要分开放,不然不好捞 8. 炸至微黄有点白捞出,不然就炸老了 9. 这种油容易外溅,所以炸的时候要小心别被油溅到 小贴士 可以用黑芝麻也可以用白芝麻,喜欢吃甜的也可以把盐换成糖
@孔乳4657：油炸果子的家常做法大全怎么做好吃视频 -
满泊15676556920…… 用料 主料 面粉200g 辅料 鸡蛋 2个 蜂蜜 适量 植物油 适量 炸果子的做法 1. 将面粉、蜂蜜、鸡蛋和成光滑面团 2. 面团醒二十分钟 3. 将醒好的面团擀成0.5cm厚的面片 4. 将擀好的面片切成3cm宽的条 5. 将宽条切成菱形片,并在中间划一刀 6. 将菱形一角从中间的小口处拿出来,抻直 7. 全部做好,锅里倒入适量的油,待油开后放入锅中炸至金黄捞出沥干即可 8. 最后的成品,春节时孩子们最爱的零食
@孔乳4657：怎么快速炸果子 -
满泊15676556920…… 试试我的做法: 炸果子 用料 主料面粉250克 调料色拉油10克食盐2克水165克酵母粉3克苏打粉1克 炸果子的做法 1.做果子的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克...
@孔乳4657：怎么做好吃,油炸大果子的家常做法 -
满泊15676556920…… 材料 面粉200G,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量 做法1.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜2.面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了3.中间用筷子压一道印4.下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动,我这个有点火大了!
@孔乳4657：炸果子怎么做 -
满泊15676556920…… 食材明细 面粉适量 鸡蛋 适量 糖 适量 甜面酱 适量 辣椒酱 适量 猪油 适量1. 和面:需要糖、清水、面粉、鸡蛋一个、猪油(嘿嘿,我放的黄油)这个面不可以太软,硬点不黏糊. 2. 和成面团,再揉光滑. 3. 两种花样,翻花的. 4. 刀割的. 5. ...
