家庭炒茄子最简单做法
@常威1767：怎样炒茄子好吃又简单 -
焦邓19664385127…… 1、首先把茄子洗净,切成小长条,然后用水泡着,避免变色. 2、把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中. 3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖.三分钟打开锅盖,制作成软软的,带一点脆感. 4、最后制作时需要放一点酱,少许油,适量豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等.加一点淀粉水熬一会儿,直接淋在茄子上面,熬成黏糊状,如果喜欢酱料,可以根据自己的口味自由调配.
@常威1767：怎么炒茄子好吃又简单又好吃 -
焦邓19664385127…… 材料 茄子一根、大蒜籽三四颗(可放可不放)、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精 做法 1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒 2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油(不用炸得太软烂哦,否则没型了),就可以用漏勺把茄子捞上来,用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用. 3:将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖(三样的量都要适量多点),一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,如果觉得有点干就点一点水,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅
@常威1767：怎么炒茄子好吃又简单 茄子的做法大全 -
焦邓19664385127…… 家常烧茄子的做法1.茄子洗净去皮2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出一部分,不用记得太干,不然反倒不好吃了.这样做不仅省油而且省火4.葱姜切好备用,对了,还要多拍点蒜末5.锅热后倒入食用油,烹香葱姜后下入茄子.翻炒一下五分钟左右,让茄子均匀受热6.烹入酱油翻炒均匀7.盖上盖子焖一会儿,此时不用担心会糊底,因为今天用的这锅被称为“不会烧焦的锅具”8.待茄子变软后即可下入青豆翻炒均匀9.烹入料酒10.适量的调入盐、小半勺糖,临出锅的时候放入蒜末拌匀就大功告成了
@常威1767：烧茄子的家常做法
焦邓19664385127…… 烧茄子很普通的一道菜,大家都很喜欢吃,你知道它的做法吗?下面我给大家分享烧茄子的家常做法,希望你喜欢.烧茄子的家常做法一:豌豆烧茄子材料茄子350克,鲜...
@常威1767：炒茄子的最简单做法 -
焦邓19664385127…… 1.准备的材料:茄子和番茄酱, 2.将茄子切成滚刀块, 3.··大蒜切成碎末, 4.起油锅,放入碎末,吵香, 5.放入番茄酱,翻炒, 6.放入茄子块, 7.适量的清水, 8.适量的盐, 9.适量的鸡精,等收干水分即可.
@常威1767：单炒茄子,怎么样炒比较好吃?要简单快速的方法… -
焦邓19664385127…… 1.茄子去皮切,放少许盐,腌10分钟,然后沥去水,将茄子用手挤一挤--这个方法之后,炒制茄子正常放油即可 2.青红椒去蒂去籽切块,将调料倒入小碗中,搅拌均匀备用 3.锅中倒入橄榄油,大火加热至7成热时,放入茄子块,炒熟过油盛出 4.锅中留少许的底油大火加热,放入葱末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青红椒块,翻炒20秒 5.然后将调料汁倒入锅中,翻炒均匀;出锅前,撒上另一半蒜末即可
@常威1767：怎样炒茄子简单又好吃 -
焦邓19664385127…… 用料 主料 茄子(紫皮,长)1个 调料 食盐 半勺 姜 5克 蒜 5克 生抽 1勺 老抽 半勺 香醋 2勺 淀粉 1勺 小葱 2根 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 泡红椒 2个 用料小秘诀 起锅前加入家乐热炒鲜露 快炒后,阵阵鲜香,扑鼻而来 炒茄子 的做法 1.茄子洗净,...
@常威1767：茄子的最简单的做法 -
焦邓19664385127…… 把茄子直接放在水中煮,到8分烂为止.然后取出切成自己喜欢的形状如丝,块.条,,,,,,然后加入作料,根据自己的口味调拌!但是蒜泥是少不了的哦!
@常威1767：茄子怎么炒好吃又简单 -
焦邓19664385127…… 茄子怎么做好吃+家常简单做法 茄子有丰富的营养保健价值,做法也很多,在家怎么能够做出家常茄子的味道? 准备材料: 主料:茄子 辅料:青椒,生粉,盐,油,生抽,蒜 01把茄子和青椒切条备用. 02锅里放油,放蒜瓣爆香后,放入茄子和生抽,爆炒. 加适量清水,焖煮一会儿. 03加入青椒和盐,翻炒. 04把生粉兑水倒进茄子里,翻炒几下后,准备好干净的盘子准备出锅. 05出锅装盘即可.
@常威1767：小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做
焦邓19664385127…… 材料 茄糖醋蒜十三香粉辣椒泡椒酱油盐味精猪肉片 湘味炒茄做 1.茄切薄片放水略微浸泡 2.剁椒蒜切碎猪肉切片辣椒切丁 3.锅内少热油煸炒猪肉至散白剁椒蒜煸炒 4.茄煸炒加酱油盐味精糖醋十三香粉继续翻炒 5.盖锅盖火焖加辣椒翻炒水淀粉勾芡即
焦邓19664385127…… 1、首先把茄子洗净,切成小长条,然后用水泡着,避免变色. 2、把茄子从水里捞出来沥干,然后把姜蒜切沫,倒油,放姜蒜爆香,接着把之前备好的茄子倒入其中. 3、翻炒几下,放入盐、鸡精等,然后盖上锅盖.三分钟打开锅盖,制作成软软的,带一点脆感. 4、最后制作时需要放一点酱,少许油,适量豆瓣酱,鸡精,味精,辣椒粉等.加一点淀粉水熬一会儿,直接淋在茄子上面,熬成黏糊状,如果喜欢酱料,可以根据自己的口味自由调配.
@常威1767：怎么炒茄子好吃又简单又好吃 -
焦邓19664385127…… 材料 茄子一根、大蒜籽三四颗(可放可不放)、油、蚝油、番茄沙司、白糖、味精 做法 1:茄子去蒂洗净,切滚刀块,大蒜籽切粒 2:把锅烧热放油,油的量适当多点,待油热至八、九成时倒入茄子,稍微炸会看茄子呈透明状就表示已经吸入了油(不用炸得太软烂哦,否则没型了),就可以用漏勺把茄子捞上来,用锅铲把茄子挤压一下将油沥干,盛出待用. 3:将炸茄子的油倒出来,无需再放油,就着锅底未倒尽的余油,把蒜粒放入煸香,加入蚝油,番茄沙司及白糖(三样的量都要适量多点),一同翻炒,炒匀后倒入茄子继续翻炒,如果觉得有点干就点一点水,把火关小盖上锅盖焖半分钟,至茄子软熟入味后放入味精即可出锅
@常威1767：怎么炒茄子好吃又简单 茄子的做法大全 -
焦邓19664385127…… 家常烧茄子的做法1.茄子洗净去皮2.茄子切成滚刀块,放上半勺盐拌匀,杀一下水3.等十多分钟,用手攥一下茄子,可以把茄子中的水分寄出一部分,不用记得太干,不然反倒不好吃了.这样做不仅省油而且省火4.葱姜切好备用,对了,还要多拍点蒜末5.锅热后倒入食用油,烹香葱姜后下入茄子.翻炒一下五分钟左右,让茄子均匀受热6.烹入酱油翻炒均匀7.盖上盖子焖一会儿,此时不用担心会糊底,因为今天用的这锅被称为“不会烧焦的锅具”8.待茄子变软后即可下入青豆翻炒均匀9.烹入料酒10.适量的调入盐、小半勺糖,临出锅的时候放入蒜末拌匀就大功告成了
@常威1767：烧茄子的家常做法
焦邓19664385127…… 烧茄子很普通的一道菜,大家都很喜欢吃,你知道它的做法吗?下面我给大家分享烧茄子的家常做法,希望你喜欢.烧茄子的家常做法一:豌豆烧茄子材料茄子350克,鲜...
@常威1767：炒茄子的最简单做法 -
焦邓19664385127…… 1.准备的材料:茄子和番茄酱, 2.将茄子切成滚刀块, 3.··大蒜切成碎末, 4.起油锅,放入碎末,吵香, 5.放入番茄酱,翻炒, 6.放入茄子块, 7.适量的清水, 8.适量的盐, 9.适量的鸡精,等收干水分即可.
@常威1767：单炒茄子,怎么样炒比较好吃?要简单快速的方法… -
焦邓19664385127…… 1.茄子去皮切,放少许盐,腌10分钟,然后沥去水,将茄子用手挤一挤--这个方法之后,炒制茄子正常放油即可 2.青红椒去蒂去籽切块,将调料倒入小碗中,搅拌均匀备用 3.锅中倒入橄榄油,大火加热至7成热时,放入茄子块,炒熟过油盛出 4.锅中留少许的底油大火加热,放入葱末,和一半的蒜末炒香,然后放入炸好的茄子,和青红椒块,翻炒20秒 5.然后将调料汁倒入锅中,翻炒均匀;出锅前,撒上另一半蒜末即可
@常威1767：怎样炒茄子简单又好吃 -
焦邓19664385127…… 用料 主料 茄子(紫皮,长)1个 调料 食盐 半勺 姜 5克 蒜 5克 生抽 1勺 老抽 半勺 香醋 2勺 淀粉 1勺 小葱 2根 郫县豆瓣酱 1勺 白糖 2勺 泡红椒 2个 用料小秘诀 起锅前加入家乐热炒鲜露 快炒后,阵阵鲜香,扑鼻而来 炒茄子 的做法 1.茄子洗净,...
@常威1767：茄子的最简单的做法 -
焦邓19664385127…… 把茄子直接放在水中煮,到8分烂为止.然后取出切成自己喜欢的形状如丝,块.条,,,,,,然后加入作料,根据自己的口味调拌!但是蒜泥是少不了的哦!
@常威1767：茄子怎么炒好吃又简单 -
焦邓19664385127…… 茄子怎么做好吃+家常简单做法 茄子有丰富的营养保健价值,做法也很多,在家怎么能够做出家常茄子的味道? 准备材料: 主料:茄子 辅料:青椒,生粉,盐,油,生抽,蒜 01把茄子和青椒切条备用. 02锅里放油,放蒜瓣爆香后,放入茄子和生抽,爆炒. 加适量清水,焖煮一会儿. 03加入青椒和盐,翻炒. 04把生粉兑水倒进茄子里,翻炒几下后,准备好干净的盘子准备出锅. 05出锅装盘即可.
@常威1767：小炒茄子的家常做法小炒茄子怎么做
焦邓19664385127…… 材料 茄糖醋蒜十三香粉辣椒泡椒酱油盐味精猪肉片 湘味炒茄做 1.茄切薄片放水略微浸泡 2.剁椒蒜切碎猪肉切片辣椒切丁 3.锅内少热油煸炒猪肉至散白剁椒蒜煸炒 4.茄煸炒加酱油盐味精糖醋十三香粉继续翻炒 5.盖锅盖火焖加辣椒翻炒水淀粉勾芡即
