家庭版煮茶叶蛋的方法
@舌孔5509：有没有适合家庭的煮茶叶蛋的方法? -
龚光14713087004…… 茶叶蛋做法: -先用清水把蛋煮熟到七成(5分钟) -然后用漏勺一个一个捞起来 -轻轻把壳敲出裂痕 -放回锅里 -放入调味料煮10分钟 -然后关火 -盖上锅盖闷至少30分钟 -在变质的期限之前,闷的时间越长越入味 -准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可...
@舌孔5509：茶叶蛋最正宗家常做法,茶叶蛋怎么做 -
龚光14713087004…… 主料 鸡蛋30个 辅料 八角 桂皮 花椒 香叶 茶叶 五香粉 盐 老抽 糖 鸡精 1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开). 茶叶蛋的做法2. 鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟.(不...
@舌孔5509：如何煮家常茶叶蛋? -
龚光14713087004…… 茶叶蛋做法一:原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker)来做,不用看火,不用担心烧干,安全又方便...
@舌孔5509：请问自家制茶叶蛋的方法. -
龚光14713087004…… ·怎样制作五香茶叶蛋【 原创:玉树 2004-12-07 21:22 炫彩贴图 浏览/回复:1765/4】五香菜叶蛋用鲜鸡蛋、茶叶、盐、红糖、酱油、香料为原料煮成.制作方法:先把鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,放在冷水中浸...
@舌孔5509：煮茶叶蛋的方法 茶叶蛋的做法 怎样煮茶叶蛋 -
龚光14713087004…… 茶叶蛋的做法 先把鸡蛋煮熟,浇冷水,用筷子敲裂,注意鸡蛋不可用农家蛋,农家蛋味道过分浓烈,不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋,风味一绝 用盐,红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时,鸡蛋浸泡2日,鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用.如果已经入味可以...
@舌孔5509：家常茶叶蛋的做法和配料窍门
龚光14713087004…… 要做家常茶叶蛋,应先将鸡蛋煮至半熟、敲碎,再将它和其他调料放入锅中煮熟并焖至即可.注意敲鸡蛋时不能敲的太碎,否则鸡蛋会很咸.调料分量可根据个人的口味以...
@舌孔5509：茶叶蛋怎么做 -
龚光14713087004…… 您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐. 煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了.轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也...
@舌孔5509：茶叶蛋怎么煮 -
龚光14713087004…… 楼主你好 很高兴回答你的问题 您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、桂枝、香叶、八角香、可以的话加点味精. 将茶叶、桂枝、香叶、八角香洗净,用一块干净的布包住,然后跟鸡蛋一起放到锅里去煮,水煮开时即把那个茶叶什么的拿起来了!并将...
@舌孔5509：怎么做茶叶蛋 -
龚光14713087004…… 煮茶叶蛋虽然不算一同事,可是有几点窍门要知道,否则煮出来的蛋不入味,就不好吃了.先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开,改为小火煮五分钟(火太大蛋壳容易炸裂),红茶最好用花莲鹤冈茶场产制的红茶.因为茶叶蛋越煮蛋黄越松,蛋白越...
@舌孔5509：怎么做茶叶蛋 、、、?
龚光14713087004…… 茶叶蛋的制法 (方法一) 准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味.先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用. 用细火将鸡蛋煮熟,煮熟后将蛋壳均匀地敲出裂纹.另外准备5克八角...
龚光14713087004…… 茶叶蛋做法: -先用清水把蛋煮熟到七成(5分钟) -然后用漏勺一个一个捞起来 -轻轻把壳敲出裂痕 -放回锅里 -放入调味料煮10分钟 -然后关火 -盖上锅盖闷至少30分钟 -在变质的期限之前,闷的时间越长越入味 -准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可...
@舌孔5509：茶叶蛋最正宗家常做法,茶叶蛋怎么做 -
龚光14713087004…… 主料 鸡蛋30个 辅料 八角 桂皮 花椒 香叶 茶叶 五香粉 盐 老抽 糖 鸡精 1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开). 茶叶蛋的做法2. 鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟.(不...
@舌孔5509：如何煮家常茶叶蛋? -
龚光14713087004…… 茶叶蛋做法一:原料:6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王守义十三香、盐适量这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅(slow cooker)来做,不用看火,不用担心烧干,安全又方便...
@舌孔5509：请问自家制茶叶蛋的方法. -
龚光14713087004…… ·怎样制作五香茶叶蛋【 原创:玉树 2004-12-07 21:22 炫彩贴图 浏览/回复:1765/4】五香菜叶蛋用鲜鸡蛋、茶叶、盐、红糖、酱油、香料为原料煮成.制作方法:先把鸡蛋逐只洗涤干净,放入锅中加水煮至八成熟时捞出,放在冷水中浸...
@舌孔5509：煮茶叶蛋的方法 茶叶蛋的做法 怎样煮茶叶蛋 -
龚光14713087004…… 茶叶蛋的做法 先把鸡蛋煮熟,浇冷水,用筷子敲裂,注意鸡蛋不可用农家蛋,农家蛋味道过分浓烈,不嫌麻烦可以用鹌鹑蛋,风味一绝 用盐,红茶绿茶各半与熟鸡蛋一同煮约一小时,鸡蛋浸泡2日,鹌鹑蛋浸泡隔夜即可食用.如果已经入味可以...
@舌孔5509：家常茶叶蛋的做法和配料窍门
龚光14713087004…… 要做家常茶叶蛋,应先将鸡蛋煮至半熟、敲碎,再将它和其他调料放入锅中煮熟并焖至即可.注意敲鸡蛋时不能敲的太碎,否则鸡蛋会很咸.调料分量可根据个人的口味以...
@舌孔5509：茶叶蛋怎么做 -
龚光14713087004…… 您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐. 煮鸡蛋前,先要用勺子轻轻敲打鸡蛋,当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时,鸡蛋就可以下锅了.轻敲鸡蛋的目的在于,使每个蛋都有裂缝,这样烹煮时容易入味,熬煮时间也...
@舌孔5509：茶叶蛋怎么煮 -
龚光14713087004…… 楼主你好 很高兴回答你的问题 您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、桂枝、香叶、八角香、可以的话加点味精. 将茶叶、桂枝、香叶、八角香洗净,用一块干净的布包住,然后跟鸡蛋一起放到锅里去煮,水煮开时即把那个茶叶什么的拿起来了!并将...
@舌孔5509：怎么做茶叶蛋 -
龚光14713087004…… 煮茶叶蛋虽然不算一同事,可是有几点窍门要知道,否则煮出来的蛋不入味,就不好吃了.先把鸡蛋壳洗乾净后用冷水煮开,改为小火煮五分钟(火太大蛋壳容易炸裂),红茶最好用花莲鹤冈茶场产制的红茶.因为茶叶蛋越煮蛋黄越松,蛋白越...
@舌孔5509：怎么做茶叶蛋 、、、?
龚光14713087004…… 茶叶蛋的制法 (方法一) 准备大约15个鸡蛋,鸡蛋挑选大小适中的,太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸,太大的话要卤很久才入味.先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用. 用细火将鸡蛋煮熟,煮熟后将蛋壳均匀地敲出裂纹.另外准备5克八角...
