家庭版简易红烧肉+调料
@闫油1244：红烧肉的做法~·
车卷18154906225…… 1、买的五花肉,买的时候就切好了小块 2、水开煮7-8分钟,捞出 3、重起锅,加油 4、放糖,炒 5、把糖熬到变色,把煮好的肉块放入锅 6、翻炒,加料酒,酱油,盐.开小火炖20分钟——40分钟时间. 7、大火收汁.
@闫油1244：红烧肉的制做
车卷18154906225…… 如果不喜欢吃太油的,就把切好块的五花肉直接放进锅里,同时放进八角(有些地方叫大香)和少许花椒,切一两片姜放入,加生抽、老抽和糖.糖用冰糖和红糖比较好.用铲子翻炒,这时候用中大的火候,10分钟左右加入水开始用小火炖,加入的水最好是烧过的开水.至少炖40分钟到一个小时,香喷喷的红烧肉就好了 如果喜欢吃油大的,就先用油炒一下八角、花椒、姜片,然后再放入肉,加生抽、老抽、糖.后面的程序都一样了.
@闫油1244：红烧肉在家里怎么做最好吃? -
车卷18154906225…… 红烧肉的极简做法 原料:带皮五花肉 配料:葱、姜、桂皮、大料、糖、盐、酱油 做法:1. 把肉洗好,切方块(具体大小视喜好吧~)用热水焯一下 2. 将焯好的肉放进高压锅里,加进葱段,姜片,桂皮,大料,糖,酱油(最好是好一些的酱油...
@闫油1244：红烧肉需要哪些调料 -
车卷18154906225…… 需要哪些调料,可以参考下面这个食谱 美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml. 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切...
@闫油1244：怎么做红烧肉?
车卷18154906225…… . 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻. 2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少. 3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚. 4. 起锅前十来分钟...
@闫油1244：红烧肉的做法,我要最简单的……
车卷18154906225…… 家庭做法:葱 姜 八角和肉一起炒 放酱油 料酒,加水淹没肉块,放入糖.在汤沸腾的时候加点醋(这是我个人的小小提议,效果相当不错)记住是沸腾的时候,否则的话会酸的.最后把汤收完就OK了
@闫油1244：怎么做红烧肉
车卷18154906225…… 红烧肉做法大汇总 古法秘制红烧肉 原料: 五花肉一条 调料: 葱、姜、大蒜、大料(八角)、桂皮、花椒、糖、盐、酱油、味精(或鸡精) 做法: STEP 1:炸 肉洗净切麻将块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量,油热后放大料和肉块...
@闫油1244：红烧肉怎么做的
车卷18154906225…… 材料: 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块 ...
@闫油1244：怎么做红烧肉
车卷18154906225…… 多种红烧肉的做法: 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时...
@闫油1244：怎样做红烧肉!
车卷18154906225…… 切快放在热锅里把油给炼出来在放上盐糖酱油翻炒一下放上两碗水一直煮到水烧的快没了那时候汤汁就收好了这样烧出来的红烧肉很入味而且不油
车卷18154906225…… 1、买的五花肉,买的时候就切好了小块 2、水开煮7-8分钟,捞出 3、重起锅,加油 4、放糖,炒 5、把糖熬到变色,把煮好的肉块放入锅 6、翻炒,加料酒,酱油,盐.开小火炖20分钟——40分钟时间. 7、大火收汁.
@闫油1244：红烧肉的制做
车卷18154906225…… 如果不喜欢吃太油的,就把切好块的五花肉直接放进锅里,同时放进八角(有些地方叫大香)和少许花椒,切一两片姜放入,加生抽、老抽和糖.糖用冰糖和红糖比较好.用铲子翻炒,这时候用中大的火候,10分钟左右加入水开始用小火炖,加入的水最好是烧过的开水.至少炖40分钟到一个小时,香喷喷的红烧肉就好了 如果喜欢吃油大的,就先用油炒一下八角、花椒、姜片,然后再放入肉,加生抽、老抽、糖.后面的程序都一样了.
@闫油1244：红烧肉在家里怎么做最好吃? -
车卷18154906225…… 红烧肉的极简做法 原料:带皮五花肉 配料:葱、姜、桂皮、大料、糖、盐、酱油 做法:1. 把肉洗好,切方块(具体大小视喜好吧~)用热水焯一下 2. 将焯好的肉放进高压锅里,加进葱段,姜片,桂皮,大料,糖,酱油(最好是好一些的酱油...
@闫油1244：红烧肉需要哪些调料 -
车卷18154906225…… 需要哪些调料,可以参考下面这个食谱 美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml. 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切...
@闫油1244：怎么做红烧肉?
车卷18154906225…… . 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一 大块)切成的姜片进去翻炒片刻. 2. 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少. 3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两中国醋(二两!)、丁香四、五枚. 4. 起锅前十来分钟...
@闫油1244：红烧肉的做法,我要最简单的……
车卷18154906225…… 家庭做法:葱 姜 八角和肉一起炒 放酱油 料酒,加水淹没肉块,放入糖.在汤沸腾的时候加点醋(这是我个人的小小提议,效果相当不错)记住是沸腾的时候,否则的话会酸的.最后把汤收完就OK了
@闫油1244：怎么做红烧肉
车卷18154906225…… 红烧肉做法大汇总 古法秘制红烧肉 原料: 五花肉一条 调料: 葱、姜、大蒜、大料(八角)、桂皮、花椒、糖、盐、酱油、味精(或鸡精) 做法: STEP 1:炸 肉洗净切麻将块,2厘米见方,不用水焯,直接拿锅倒油适量,油热后放大料和肉块...
@闫油1244：红烧肉怎么做的
车卷18154906225…… 材料: 带皮五花肉1块 老抽2汤匙 料酒2汤匙 白糖2汤匙 大葱2段 生姜2片 八角2粒 陈皮1块 桂皮1块 香叶2片 清水少许 盐少许 作法: 1、把肉洗净后放入锅中,倒入清水没过猪肉后开大火煮15分钟出血沫后捞出放凉,把放凉后的猪肉切成小块 ...
@闫油1244：怎么做红烧肉
车卷18154906225…… 多种红烧肉的做法: 上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时...
@闫油1244：怎样做红烧肉!
车卷18154906225…… 切快放在热锅里把油给炼出来在放上盐糖酱油翻炒一下放上两碗水一直煮到水烧的快没了那时候汤汁就收好了这样烧出来的红烧肉很入味而且不油
