家庭版美食简单做法
@家进2351：简单易做的50道家常菜 -
阎汪15531711311…… 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
@家进2351：菜(菜谱大全家常菜)
阎汪15531711311…… 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
@家进2351：一些简单易做的家庭美味菜肴怎么做 -
阎汪15531711311…… 家常豆腐:豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片,猪肉切片,青蒜择洗干净切短节.豆瓣酱剁细末.锅内油烧至六成热,将豆腐逐片放入,两面煎黄铲出.锅内油热,下肉片炒香,加豆瓣炒出红色,加汤、豆腐、酱油、料酒,改用微火...
@家进2351：实用,简单的家庭菜菜谱及做法 -
阎汪15531711311…… 家常菜:鱼香肉丝1、将泡发的木耳、尖椒、胡萝卜、冬笋切成丝;葱姜蒜切末2、将里脊切成丝,提前用料酒、胡椒粉、少许盐、水淀粉、蛋清腌制,并加入一勺油抓匀上浆3、醋1大勺、酱油1大勺、白糖2勺、加淀粉、盐、鸡精、少许水及姜末、蒜末调成碗汁,备用4、锅烧热,放少量油后,将肉丝滑散,变色即盛出5、在将配菜滑炒一下,盛出备用6、锅中留少许底油,爆香葱姜蒜末,加入2勺红泡椒炒出香味7、加入番茄酱炒出红油8、下入肉丝快速翻炒9、立即加入其余配菜,翻炒几下后烹入调好的碗汁,快速翻炒均匀,即可起锅
@家进2351：求简单家庭菜式及做法 -
阎汪15531711311…… 这些网站都是不错,简单的家常菜哦!看看吧. http://www.drink9.com/material/Index.html http://www.xiaochushi.com/Jiachang/Index.html http://www.meishichina.com/Eat/Menu/ http://www.woocai.cn/==================================...
@家进2351：简单家庭菜,美食做法,求推荐!
阎汪15531711311…… 香菜豆腐羹: 香菜、肉丝、香菇、鸡蛋一个.做法:肉丝加姜丝放油里煸炒一下,加水、香菇片,适量盐、味精大火煮开后,加小半调羹醋(可使豆腐不易碎)再放入豆腐(豆腐切成小条)再次煮开,放入调好的淀粉,顺方向调匀.将打好的鸡蛋慢慢倒入,这样鸡蛋就是一丝一丝的了,最后加入香菜盛入碗中即可食用
@家进2351：几种家庭美味小吃的做法? -
阎汪15531711311…… 灯影牛肉的用料和制法是:选黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜 ,修节 整齐,片成极薄的大张肉片.将肉片抹上炒热磨细的盐,卷成圆筒,放在竹筲箕内, 置通风处晾去血水.取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面,置木炭火上烤干水气,入...
@家进2351：给几个自制简单快速的家庭美食. -
阎汪15531711311…… 介绍几款家庭小吃的制作方法 : 罗宋汤(一) 材料:(一人份) 奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、蕃茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量、...
@家进2351：有什么在家里可以做的美味又简单的美食?制作详细过程 -
阎汪15531711311…… (一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋 材料 : 鸡蛋10 个,啤酒一罐330ml,酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克 1,鸡蛋加水煮熟. 、2,剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.、3,煮干即可. 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划...
@家进2351：各位谁能给我介绍几个简单家常菜的做法?不胜感激!
阎汪15531711311…… 家常的鱼香肉丝.料酒,两种酱油,盐,白砂糖,淀粉,葱姜.猪肉木耳胡萝卜切成丝.热锅放入葱姜炒出香味,肉丝伴上淀粉,炒半熟,放入萝卜木耳,炒片刻后放入以上各调味料,加少许水和淀粉,翻炒至熟. 麻婆豆腐,葱姜花椒胡椒粉,盐,料酒,酱油,淀粉.热锅炒葱姜花椒至出香味,豆腐切脆放入翻炒,加入淀粉,翻炒片刻加调味料即刻.味可口要留一定的菜汁
阎汪15531711311…… 香辣猪蹄1、猪蹄洗净,姜蒜切片;2、锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4、放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过...
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阎汪15531711311…… 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
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阎汪15531711311…… 灯影牛肉的用料和制法是:选黄牛后腿部净瘦肉,不沾生水,除去筋膜 ,修节 整齐,片成极薄的大张肉片.将肉片抹上炒热磨细的盐,卷成圆筒,放在竹筲箕内, 置通风处晾去血水.取晾好的牛肉片铺在竹筲箕背面,置木炭火上烤干水气,入...
@家进2351：给几个自制简单快速的家庭美食. -
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@家进2351：各位谁能给我介绍几个简单家常菜的做法?不胜感激!
阎汪15531711311…… 家常的鱼香肉丝.料酒,两种酱油,盐,白砂糖,淀粉,葱姜.猪肉木耳胡萝卜切成丝.热锅放入葱姜炒出香味,肉丝伴上淀粉,炒半熟,放入萝卜木耳,炒片刻后放入以上各调味料,加少许水和淀粉,翻炒至熟. 麻婆豆腐,葱姜花椒胡椒粉,盐,料酒,酱油,淀粉.热锅炒葱姜花椒至出香味,豆腐切脆放入翻炒,加入淀粉,翻炒片刻加调味料即刻.味可口要留一定的菜汁
