家庭版酒酿汤圆做法
@朱灵6046：米酒煮汤圆怎么做 -
凤要18722812476…… 米酒煮汤圆的做法: 主料:米酒100g、小汤圆50g. 辅料:枸杞适量、鸡蛋1个. 1、准备适量米酒倒入锅中. 2、入一碗开水,放锅上煮开. 3、待米酒开锅后加入适量小汤圆. 4、加入几粒枸杞. 5、打入一个鸡蛋. 6、用勺子把鸡蛋打碎...
@朱灵6046：醪糟汤圆的做法 -
凤要18722812476…… 步骤 1、适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子. 2、醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火,加入白糖. 3、醪糟制做工艺不好把握,还是去买半成品比较方便,而且味道也不错.醪糟营养价值非...
@朱灵6046：酒酿汤圆怎么做?如题
凤要18722812476…… 酒酿汤圆 汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克. 1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆. 2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌...
@朱灵6046：米酒汤圆在家怎么做? -
凤要18722812476…… 食材主料糯米粉100g 米酒适量 鸡蛋一个 辅料枸杞适量 红糖适量 白糖适量 步骤1.把糯米粉和成光滑的粉团2.煮好的米酒备用3.锅内烧水,加入白糖和枸杞4.揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖.封口包严,依次包好别的汤圆5.锅内水开后,放入汤圆6.打入鸡蛋7.最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来即可出锅
@朱灵6046：酒酿圆子的做法是什么? -
凤要18722812476…… 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可. 1、锅中水煮开,倒入小圆子,轻轻搅拌,防止圆子粘底,大火煮,见有小圆子开始上浮,转中火,加入酒酿、枸杞,等圆子全部浮起,转小火加入砂糖并搅拌,藕粉冷水调开,缓缓倒入锅中,同时不断搅拌,转大火,煮滚,关火即成. 2、图省事从超市买的汤圆,如果有时间自己做汤圆更好,锅内加入清水,煮汤圆,5-8分钟即可成熟. 3、把煮汤圆的水倒掉,加入洗干净的葡萄干和枸杞,倒入米酒继续煮制. 4、锅开之后,煮1-2分钟,就可以关火,做好的酒酿圆子,米酒清甜,汤圆软糯,是非常不错的一道甜品.
@朱灵6046：醪糟汤圆怎么制作?
凤要18722812476…… 1.糯米粉放盆里. 2.加温水搅成一团一团. 3.揉成面团. 4.红豆洗净放入电饭煲填入适量水. 5.用五谷饭档. 6.熟了之后趁热放入白糖搅拌均匀.(根据个人口味调节白糖量) 7.取一小块面团. 8.捏扁. 9.放上适量豆沙馅儿. 10.搓成汤圆. 11.码好备用(防止粘连下面铺点面粉). 12.锅里放水,加入醪糟. 13.煮开后放入汤圆和黄糖片. 14.等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火,盛出来上面撒上黑芝麻即可.
@朱灵6046：酒酿汤圆的做法? -
凤要18722812476…… 1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆.2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味.功效健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力.
@朱灵6046：最普通的酒酿小圆子做法? -
凤要18722812476…… 食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量 1 糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟. 2 再搓成一个个小圆子. @美食天下 MeiShiChina.Com 3 沙锅做上二碗水,打入鸡蛋. 4 鸡蛋凝固后,放入糯...
@朱灵6046：酒酿圆子的做法
凤要18722812476…… 材料: 小汤圆250克左右, 甜酒酿一盒(超市买的圆盒或小方盒装的), 鸡蛋一个, 干桂花少许(不加也可) 做法: 1.鸡蛋一个打散备用,甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开; 2.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子继续煮;并可同时放入适量的干桂花或糖桂花; 3.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中; 4.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可
@朱灵6046：醪糟小汤圆怎么做? -
凤要18722812476…… 主料:汤圆粉、醪糟 辅料:鸡蛋、白糖 做法: 1、将汤圆粉和成面团,待用. 2、坐锅点火烧水,待水开,将面团掐成手指肚大小的团儿,下到锅里; 3、待面团浮出水面,加入醪糟,加适量糖,即可. 4、也可磕入鸡蛋食用. 特点:香甜味美、醪糟味浓郁
凤要18722812476…… 米酒煮汤圆的做法: 主料:米酒100g、小汤圆50g. 辅料:枸杞适量、鸡蛋1个. 1、准备适量米酒倒入锅中. 2、入一碗开水,放锅上煮开. 3、待米酒开锅后加入适量小汤圆. 4、加入几粒枸杞. 5、打入一个鸡蛋. 6、用勺子把鸡蛋打碎...
@朱灵6046：醪糟汤圆的做法 -
凤要18722812476…… 步骤 1、适量汤圆粉,温水和面,把面团揪成花生大小的小剂子,再揉成小丸子. 2、醪糟烧开后,下汤团,汤团浮起后,打入蛋花,关火,加入白糖. 3、醪糟制做工艺不好把握,还是去买半成品比较方便,而且味道也不错.醪糟营养价值非...
@朱灵6046：酒酿汤圆怎么做?如题
凤要18722812476…… 酒酿汤圆 汤圆150克、酒酿200克,细砂糖50克. 1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆. 2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌...
@朱灵6046：米酒汤圆在家怎么做? -
凤要18722812476…… 食材主料糯米粉100g 米酒适量 鸡蛋一个 辅料枸杞适量 红糖适量 白糖适量 步骤1.把糯米粉和成光滑的粉团2.煮好的米酒备用3.锅内烧水,加入白糖和枸杞4.揪一块糯米粉团,用用夺成皮,里面包入红糖.封口包严,依次包好别的汤圆5.锅内水开后,放入汤圆6.打入鸡蛋7.最后勺入两大勺米酒,看汤圆全浮起来即可出锅
@朱灵6046：酒酿圆子的做法是什么? -
凤要18722812476…… 将鸡蛋打散,枸杞、冰糖备用,锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子,等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、蛋清,最后放入枸杞、冰糖即可. 1、锅中水煮开,倒入小圆子,轻轻搅拌,防止圆子粘底,大火煮,见有小圆子开始上浮,转中火,加入酒酿、枸杞,等圆子全部浮起,转小火加入砂糖并搅拌,藕粉冷水调开,缓缓倒入锅中,同时不断搅拌,转大火,煮滚,关火即成. 2、图省事从超市买的汤圆,如果有时间自己做汤圆更好,锅内加入清水,煮汤圆,5-8分钟即可成熟. 3、把煮汤圆的水倒掉,加入洗干净的葡萄干和枸杞,倒入米酒继续煮制. 4、锅开之后,煮1-2分钟,就可以关火,做好的酒酿圆子,米酒清甜,汤圆软糯,是非常不错的一道甜品.
@朱灵6046：醪糟汤圆怎么制作?
凤要18722812476…… 1.糯米粉放盆里. 2.加温水搅成一团一团. 3.揉成面团. 4.红豆洗净放入电饭煲填入适量水. 5.用五谷饭档. 6.熟了之后趁热放入白糖搅拌均匀.(根据个人口味调节白糖量) 7.取一小块面团. 8.捏扁. 9.放上适量豆沙馅儿. 10.搓成汤圆. 11.码好备用(防止粘连下面铺点面粉). 12.锅里放水,加入醪糟. 13.煮开后放入汤圆和黄糖片. 14.等到汤圆煮熟漂起倒入打散的鸡蛋液关火,盛出来上面撒上黑芝麻即可.
@朱灵6046：酒酿汤圆的做法? -
凤要18722812476…… 1、锅中加3碗水煮开,加入酒酿,至汤汁再次滚沸时,加入汤圆.2、煮至汤圆浮起,加糖煮融后熄火即成,食用时可酌加2大匙桂花酱提味.功效健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力.
@朱灵6046：最普通的酒酿小圆子做法? -
凤要18722812476…… 食材明细 酒酿 适量 糯米粉 适量 鸡蛋 适量 枸杞 适量 葡萄干 适量 白芝麻 适量 1 糯米粉加适量开水揉成面团,盖上湿屉布饧十分钟. 2 再搓成一个个小圆子. @美食天下 MeiShiChina.Com 3 沙锅做上二碗水,打入鸡蛋. 4 鸡蛋凝固后,放入糯...
@朱灵6046：酒酿圆子的做法
凤要18722812476…… 材料: 小汤圆250克左右, 甜酒酿一盒(超市买的圆盒或小方盒装的), 鸡蛋一个, 干桂花少许(不加也可) 做法: 1.鸡蛋一个打散备用,甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开; 2.汤锅中加入适量水(水的多少视自己的喜好了,水多汤羹较稀,少则稠),烧开后放入小圆子继续煮;并可同时放入适量的干桂花或糖桂花; 3.待小圆子都浮在水面上后,用勺子一边按顺时针方向搅动小圆子,一边把打散的鸡蛋徐徐倒入锅中; 4.最后倒入甜酒酿拌匀,待汤水再次烧沸后关火,加糖调味即可
@朱灵6046：醪糟小汤圆怎么做? -
凤要18722812476…… 主料:汤圆粉、醪糟 辅料:鸡蛋、白糖 做法: 1、将汤圆粉和成面团,待用. 2、坐锅点火烧水,待水开,将面团掐成手指肚大小的团儿,下到锅里; 3、待面团浮出水面,加入醪糟,加适量糖,即可. 4、也可磕入鸡蛋食用. 特点:香甜味美、醪糟味浓郁
