家庭腌咸鸡蛋的土方法
@邰华2492：怎么用土腌咸鸡蛋 -
却兴15218278122…… 用土腌咸鸡蛋做法 一、材料 鸡蛋10个、盐250克、白酒50克、黄泥适量 二、做法 1、把鸡蛋洗净,用白酒擦干净. 2、然后把黄泥放盐,要放很多. 3、然后把泥放水,放到把泥湿透,不要太稀. 4、直接糊在鸡蛋上. 5、放置阴凉处,二十天即可.
@邰华2492：怎样腌咸鸡蛋好吃 -
却兴15218278122…… 1.盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦).待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食.此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋...
@邰华2492：咸鸡蛋腌制的方法 -
却兴15218278122…… 准备材料:鸡蛋、水、盐、八角 1、首先把锅中放适量水,然后在放入八角煮开至沸腾. 2、这时在把新鲜的鸡蛋放入坛子中. 3、这时在将煮好的水冷凉倒入这一点很重要的. 4、最后静静等待等待十五天,然后煮熟就可以食用了.
@邰华2492：咸鸡蛋腌制的家常方法 -
却兴15218278122…… 核心提示:咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法.生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌各种腌法,各有短长,此次采用干腌法,白酒配盐,周期约为一个月. 咸鸡蛋属于腌制食品,虽然好吃,但从营养价值方面来说不如鲜鸡蛋,但偶尔食之还是可以的...
@邰华2492：怎样腌制咸鸡蛋 -
却兴15218278122…… 咸鸡蛋又叫腌鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好. 1、黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜...
@邰华2492：家庭如何做咸蛋? -
却兴15218278122…… 自制咸蛋风味浓 盐水腌蛋: 先将5公斤水煮沸,倒入食盐1公斤,搅拌均匀,使食盐全部溶解,待盐水冷却备用.再将用布揩干净的鲜蛋100只装入缸或罐中,蛋要摆平,上面用竹片或木片压好,然后倒进盐水.盐水要高出蛋面10厘米,缸口封...
@邰华2492：怎样淹咸蛋快又好吃? -
却兴15218278122…… 方法一 选良种鸡蛋50个,用布擦拭干净,放入坛内(注意不要用冷水浸洗,否则腌出的咸蛋心易变黑). 另外,取香葱10根打成葱结,生姜4片,花椒25克,一起放在锅内,加清水4千克,烧煮片刻,溢出香味后,再放食盐1千克,继续煮开....
@邰华2492：腌鸡蛋怎么做好吃,腌鸡蛋的家常做法 -
却兴15218278122…… 腌咸鸡蛋的做法1.鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒2.另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐3.将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处4.20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可
@邰华2492：咸鸡蛋的腌制方法,怎么腌咸鸡蛋才好吃 -
却兴15218278122…… 腌咸鸡蛋的做法步骤 1 蛋洗净擦干,预备好粗盐和白酒. 2 把每一粒透. 3 再均匀滴每一粒都裹上一层粗盐. 4 把裹好盐的蛋逐粒轻轻滴放进预备好的朔料袋里. 5 把朔料袋里的空气排出,袋口打个死结. 6 多套几个袋子,我共套了5个.把它静放在阴凉通风处一星期.期待成果.. 7 这是我腌了快2个月的成果. 8 终于有点像咸蛋滴样子了,但怎莫好像有点软软滴感觉?? 9 我滴2个月咸蛋蛋.后来我把它收藏在冰箱里,过几天拿来煮,蛋白就变得很结实了.不知是放冰箱的关系,还是煮比较久??总之蛋黄,蛋白都结实漂亮就对了.
却兴15218278122…… 用土腌咸鸡蛋做法 一、材料 鸡蛋10个、盐250克、白酒50克、黄泥适量 二、做法 1、把鸡蛋洗净,用白酒擦干净. 2、然后把黄泥放盐,要放很多. 3、然后把泥放水,放到把泥湿透,不要太稀. 4、直接糊在鸡蛋上. 5、放置阴凉处,二十天即可.
@邰华2492：怎样腌咸鸡蛋好吃 -
却兴15218278122…… 1.盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦).待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食.此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋...
@邰华2492：咸鸡蛋腌制的方法 -
却兴15218278122…… 准备材料:鸡蛋、水、盐、八角 1、首先把锅中放适量水,然后在放入八角煮开至沸腾. 2、这时在把新鲜的鸡蛋放入坛子中. 3、这时在将煮好的水冷凉倒入这一点很重要的. 4、最后静静等待等待十五天,然后煮熟就可以食用了.
@邰华2492：咸鸡蛋腌制的家常方法 -
却兴15218278122…… 核心提示:咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法.生腌、熟腌、泥腌、干腌、纸腌各种腌法,各有短长,此次采用干腌法,白酒配盐,周期约为一个月. 咸鸡蛋属于腌制食品,虽然好吃,但从营养价值方面来说不如鲜鸡蛋,但偶尔食之还是可以的...
@邰华2492：怎样腌制咸鸡蛋 -
却兴15218278122…… 咸鸡蛋又叫腌鸡蛋,是城乡民众爱吃的食物,但其腌制方法大有讲究,腌制得法,风味更好. 1、黄沙腌蛋法.备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量.腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜...
@邰华2492：家庭如何做咸蛋? -
却兴15218278122…… 自制咸蛋风味浓 盐水腌蛋: 先将5公斤水煮沸,倒入食盐1公斤,搅拌均匀,使食盐全部溶解,待盐水冷却备用.再将用布揩干净的鲜蛋100只装入缸或罐中,蛋要摆平,上面用竹片或木片压好,然后倒进盐水.盐水要高出蛋面10厘米,缸口封...
@邰华2492：怎样淹咸蛋快又好吃? -
却兴15218278122…… 方法一 选良种鸡蛋50个,用布擦拭干净,放入坛内(注意不要用冷水浸洗,否则腌出的咸蛋心易变黑). 另外,取香葱10根打成葱结,生姜4片,花椒25克,一起放在锅内,加清水4千克,烧煮片刻,溢出香味后,再放食盐1千克,继续煮开....
@邰华2492：腌鸡蛋怎么做好吃,腌鸡蛋的家常做法 -
却兴15218278122…… 腌咸鸡蛋的做法1.鸡蛋洗净晾干,放入白酒中浸泡30分钟,让鸡蛋表面均匀裹一层白酒2.另准备一个干净无水的碗放入盐,将蘸满白酒的鸡蛋放入食盐中滚一下,保证鸡蛋表面均匀裹满盐3.将裹满食盐的鸡蛋用保鲜膜包起来,放入保鲜盒,放在阴凉通风处4.20天左右后,取出鸡蛋,打开保鲜膜,洗去食盐,放入水中煮10分钟后即可
@邰华2492：咸鸡蛋的腌制方法,怎么腌咸鸡蛋才好吃 -
却兴15218278122…… 腌咸鸡蛋的做法步骤 1 蛋洗净擦干,预备好粗盐和白酒. 2 把每一粒透. 3 再均匀滴每一粒都裹上一层粗盐. 4 把裹好盐的蛋逐粒轻轻滴放进预备好的朔料袋里. 5 把朔料袋里的空气排出,袋口打个死结. 6 多套几个袋子,我共套了5个.把它静放在阴凉通风处一星期.期待成果.. 7 这是我腌了快2个月的成果. 8 终于有点像咸蛋滴样子了,但怎莫好像有点软软滴感觉?? 9 我滴2个月咸蛋蛋.后来我把它收藏在冰箱里,过几天拿来煮,蛋白就变得很结实了.不知是放冰箱的关系,还是煮比较久??总之蛋黄,蛋白都结实漂亮就对了.
