家庭自制小火锅教程
@粱凯233：几种简单的家庭火锅的做法 -
冷辉17340447526…… 常见的有海鲜清汤火锅 主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克 调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克 做法步骤:1、锅中加浓汤宝,水2、加入葱,姜片,海螺,鲍鱼,梭子蟹,大火煮沸3、加入花蛤,小米椒,肥蛤,蛏子,料酒,盐,搅拌均匀4、转小火煮五分钟
@粱凯233：简易的家庭火锅怎么做? -
冷辉17340447526…… 材料:鸡架1个、料酒2勺、姜3片、红枣若干 、枸杞适量、桂圆适量、葱适量、虾皮适量、莲子适量、各种蘑菇适量 制作方法:1、鸡架凉水入锅,煮沸撇去血沫后,把鸡架捞出,水倒掉.2、锅中重新放入清水,水里加入枸杞、大枣、莲子、姜、葱段、料酒,放入鸡架,大火煮开后转中火煮半个小时熬成鸡汤.3、锅中放油烧开,放入虾皮炒几下.4、加入清洗好的各种蘑菇,翻炒出香味.5、蘑菇炒好后,加入刚才熬煮的鸡汤,大火煮开后转中火煮20-30分钟.6、锅中再放几个葱结、撒几颗枸杞,将喜欢的食材直接投入锅中煮熟即可食用.
@粱凯233：怎样自制一个家庭小火锅 -
冷辉17340447526…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
@粱凯233：家里自制火锅怎么做? -
冷辉17340447526…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
@粱凯233：家中如何自制火锅 -
冷辉17340447526…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
@粱凯233：制作家庭火锅的步骤 -
冷辉17340447526…… 股冷空气由北向南侵袭而来,我们终于和冬天有了亲密接触!在冷飕飕的寒风中,与我们阔别一年之久的火锅又回到了我们的餐桌.吃火锅,当然有多种吃法.到酒楼排挡去吃是一种吃法,不过你的荷包却免不了要破费一把;在家中自助也是一...
@粱凯233：家庭简单火锅怎么做 -
冷辉17340447526…… 一、熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎,老鸭一只,洗净,去内脏.放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水). (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入...
@粱凯233：有哪些简单的家庭火锅做法? -
冷辉17340447526…… 天冷了,最想三五成群的吃火锅,有木有?听到火锅,某些童鞋立马就来劲了吧?现在就教你做最简单的家庭火锅,养生的、滋补的、美白的、开胃的.赶紧邀上几个死党和闺蜜一起来学吧!一、猪蹄火锅 食材:500g猪蹄、适量菜籽油、适量...
@粱凯233：自制火锅怎么做 -
冷辉17340447526…… 家庭火锅做法 一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏.放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水). (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣...
@粱凯233：如何在家自制火锅? -
冷辉17340447526…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
冷辉17340447526…… 常见的有海鲜清汤火锅 主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克 调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克 做法步骤:1、锅中加浓汤宝,水2、加入葱,姜片,海螺,鲍鱼,梭子蟹,大火煮沸3、加入花蛤,小米椒,肥蛤,蛏子,料酒,盐,搅拌均匀4、转小火煮五分钟
@粱凯233：简易的家庭火锅怎么做? -
冷辉17340447526…… 材料:鸡架1个、料酒2勺、姜3片、红枣若干 、枸杞适量、桂圆适量、葱适量、虾皮适量、莲子适量、各种蘑菇适量 制作方法:1、鸡架凉水入锅,煮沸撇去血沫后,把鸡架捞出,水倒掉.2、锅中重新放入清水,水里加入枸杞、大枣、莲子、姜、葱段、料酒,放入鸡架,大火煮开后转中火煮半个小时熬成鸡汤.3、锅中放油烧开,放入虾皮炒几下.4、加入清洗好的各种蘑菇,翻炒出香味.5、蘑菇炒好后,加入刚才熬煮的鸡汤,大火煮开后转中火煮20-30分钟.6、锅中再放几个葱结、撒几颗枸杞,将喜欢的食材直接投入锅中煮熟即可食用.
@粱凯233：怎样自制一个家庭小火锅 -
冷辉17340447526…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
@粱凯233：家里自制火锅怎么做? -
冷辉17340447526…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
@粱凯233：家中如何自制火锅 -
冷辉17340447526…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
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冷辉17340447526…… 股冷空气由北向南侵袭而来,我们终于和冬天有了亲密接触!在冷飕飕的寒风中,与我们阔别一年之久的火锅又回到了我们的餐桌.吃火锅,当然有多种吃法.到酒楼排挡去吃是一种吃法,不过你的荷包却免不了要破费一把;在家中自助也是一...
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@粱凯233：自制火锅怎么做 -
冷辉17340447526…… 家庭火锅做法 一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏.放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水). (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣...
@粱凯233：如何在家自制火锅? -
冷辉17340447526…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
