家庭自制小火锅
@林黎3378：家庭简易火锅的做法 -
蔺裘19762869645…… 1、可以根据自己的喜好去买火锅调料,如果个人有需要,可以添加自制的调料. 2、根据食材不同,可以将有些食材提前处理,例如;鸡肉不易熟,就需要进行提前烹饪,甚至在处理时可以添加其他调料...... 3、将火锅调理放入水中(水不可太多),等待沸腾 4、把食材放入锅中
@林黎3378：几种简单的家庭火锅的做法 -
蔺裘19762869645…… 常见的有海鲜清汤火锅 主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克 调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克 做法步骤:1、锅中加浓汤宝,水2、加入葱,姜片,海螺,鲍鱼,梭子蟹,大火煮沸3、加入花蛤,小米椒,肥蛤,蛏子,料酒,盐,搅拌均匀4、转小火煮五分钟
@林黎3378：简易的家庭火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 材料:鸡架1个、料酒2勺、姜3片、红枣若干 、枸杞适量、桂圆适量、葱适量、虾皮适量、莲子适量、各种蘑菇适量 制作方法:1、鸡架凉水入锅,煮沸撇去血沫后,把鸡架捞出,水倒掉.2、锅中重新放入清水,水里加入枸杞、大枣、莲子、姜、葱段、料酒,放入鸡架,大火煮开后转中火煮半个小时熬成鸡汤.3、锅中放油烧开,放入虾皮炒几下.4、加入清洗好的各种蘑菇,翻炒出香味.5、蘑菇炒好后,加入刚才熬煮的鸡汤,大火煮开后转中火煮20-30分钟.6、锅中再放几个葱结、撒几颗枸杞,将喜欢的食材直接投入锅中煮熟即可食用.
@林黎3378：怎样自制一个家庭小火锅 -
蔺裘19762869645…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
@林黎3378：自己在家做火锅怎么做?
蔺裘19762869645…… 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡 清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫, 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅...
@林黎3378：如何在家自制火锅? -
蔺裘19762869645…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
@林黎3378：家中如何自制火锅 -
蔺裘19762869645…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
@林黎3378：自己在家火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火继续压大概5分钟,等高压锅消气以后再加盐,这样锅底就好了,将汤...
@林黎3378：家里自制火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
@林黎3378：家庭小火锅怎么做好吃 -
蔺裘19762869645…… 家庭火锅的做法1.火锅底料制作方法:炒锅内放足够多的色拉油,然后加花椒、辣椒炒至变色,随后放入火锅底料煸出香味.2.将炒好的底料倒进煮锅内,放在电磁炉上大火煮开,转中火熬30分钟.3.运用统筹方法,在熬汤的时候,准备配菜和味碟.4.味碟制作方法:将大蒜放在捣蒜钵内,放入少量的盐(可制止蒜儿在你捣泥的时候跳舞)后将其捣成泥;然后将香菜切成细末.5.碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可.6.配菜制作方法:呵呵,该切滴切、该洗滴洗,该撕滴撕.
蔺裘19762869645…… 1、可以根据自己的喜好去买火锅调料,如果个人有需要,可以添加自制的调料. 2、根据食材不同,可以将有些食材提前处理,例如;鸡肉不易熟,就需要进行提前烹饪,甚至在处理时可以添加其他调料...... 3、将火锅调理放入水中(水不可太多),等待沸腾 4、把食材放入锅中
@林黎3378：几种简单的家庭火锅的做法 -
蔺裘19762869645…… 常见的有海鲜清汤火锅 主料:浓汤宝180克、水500毫升、香葱1根、海螺1个、鲍鱼1个、梭子蟹1个、花蛤100克、肥蛤60克、蛏子100克 调料:姜片6克、小米椒3个、料酒5克、盐1克 做法步骤:1、锅中加浓汤宝,水2、加入葱,姜片,海螺,鲍鱼,梭子蟹,大火煮沸3、加入花蛤,小米椒,肥蛤,蛏子,料酒,盐,搅拌均匀4、转小火煮五分钟
@林黎3378：简易的家庭火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 材料:鸡架1个、料酒2勺、姜3片、红枣若干 、枸杞适量、桂圆适量、葱适量、虾皮适量、莲子适量、各种蘑菇适量 制作方法:1、鸡架凉水入锅,煮沸撇去血沫后,把鸡架捞出,水倒掉.2、锅中重新放入清水,水里加入枸杞、大枣、莲子、姜、葱段、料酒,放入鸡架,大火煮开后转中火煮半个小时熬成鸡汤.3、锅中放油烧开,放入虾皮炒几下.4、加入清洗好的各种蘑菇,翻炒出香味.5、蘑菇炒好后,加入刚才熬煮的鸡汤,大火煮开后转中火煮20-30分钟.6、锅中再放几个葱结、撒几颗枸杞,将喜欢的食材直接投入锅中煮熟即可食用.
@林黎3378：怎样自制一个家庭小火锅 -
蔺裘19762869645…… 方法/步骤 1 首先我们需要的是清洗我们买回来的菜菜,把土豆粉提前用温水泡着,平菇用手掰碎,豆皮切成条,其他丸子类的只要过水一下就好了 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 怎么自制一个人的小火锅 2 锅里倒水烧开,然后将我们准备好的火锅底料放到水里,大火煮开 怎么自制一个人的小火锅 3 然后将我们想要吃的蔬菜放进去煮,首先把比较难熟的放进去,像粉之类的,丸子之类的迟点放进去 怎么自制一个人的小火锅 4 将菜放进去我们就可以盖上锅盖等菜煮熟了,也就是大概十几分钟的事,等水煮开了再煮一会就好了
@林黎3378：自己在家做火锅怎么做?
蔺裘19762869645…… 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡 清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫, 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅...
@林黎3378：如何在家自制火锅? -
蔺裘19762869645…… 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
@林黎3378：家中如何自制火锅 -
蔺裘19762869645…… 汤料:色拉油200克、豆瓣150克、干辣椒100克、花椒25克、姜1个、鲜汤2升(骨、肉、鸡,鱼等都可) 用炒锅将油烧至中热,然后把料一起放入锅中炒,至辣椒色变珠红后渗汤小火煮十几分钟,再将其倒入火锅内. 油碟:香油、蒜泥、盐、...
@林黎3378：自己在家火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火继续压大概5分钟,等高压锅消气以后再加盐,这样锅底就好了,将汤...
@林黎3378：家里自制火锅怎么做? -
蔺裘19762869645…… 买包火锅作料,豆瓣,姜,蒜,大葱等,喜欢吃的菜 先到油烧到7层热,到入豆瓣,火锅作料,炒香;再加入姜、蒜炒(根据自己的口味还可以加花椒、辣椒);然后加水熬汤,加味精、放大葱,就可以烫菜了.
@林黎3378：家庭小火锅怎么做好吃 -
蔺裘19762869645…… 家庭火锅的做法1.火锅底料制作方法:炒锅内放足够多的色拉油,然后加花椒、辣椒炒至变色,随后放入火锅底料煸出香味.2.将炒好的底料倒进煮锅内,放在电磁炉上大火煮开,转中火熬30分钟.3.运用统筹方法,在熬汤的时候,准备配菜和味碟.4.味碟制作方法:将大蒜放在捣蒜钵内,放入少量的盐(可制止蒜儿在你捣泥的时候跳舞)后将其捣成泥;然后将香菜切成细末.5.碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可.6.配菜制作方法:呵呵,该切滴切、该洗滴洗,该撕滴撕.
