家庭自制清蒸小黄鱼
@卞龚350：清蒸小黄鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
连凡18114866946…… 微波版清蒸小黄鱼 材料 主料:黄鱼 调料:盐适量;鸡精少许;葱5克;姜5克;蒜5克;白糖2克;植物油适量;水适量 做法 1、小黄鱼洗净,沥干水 2、把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入 3、把辣椒剪成小段放入鱼碗中 4、另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗.(姜片、葱、辣椒也可放入爆一下) 5、葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗 6、鱼碗中加水,水要没过鱼,再加少许盐,鸡精,放入微波炉中高5分钟 7、微波炉停下来,把鱼拿出,翻一下,再放入转3分钟即可.(中途停,可以尝一下味道,酌情加些调料)
@卞龚350：清蒸小黄鱼怎么做?
连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@卞龚350：黄鱼怎么做好吃,清蒸小黄鱼的家常做法 -
连凡18114866946…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了.还有别的吃法2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
@卞龚350：小黄鱼怎么做才好吃? -
连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼 主料:小黄鱼 配料:料酒、精盐、姜、葱各适量. 制法: 1.将葱、姜切丝. 2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀. 3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成. 功效...
@卞龚350：如何做清蒸小黄鱼? -
连凡18114866946…… ***红烧小黄鱼*** 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即...
@卞龚350：清蒸小黄鱼的做法,清蒸小黄鱼怎么做好吃,清蒸 -
连凡18114866946…… 材料 小黄鱼,葱,姜,酒,生抽,葱油 做法 1.小黄鱼洗净调味腌制,加葱姜酒等 商锅蒸7分钟. 2.捞去葱姜,淋上生抽和葱油即成.
@卞龚350：小黄鱼怎么做 -
连凡18114866946…… 方法1、将小黄鱼用流水洗净,去尽腮和鱼肠(否则会有腥味哦). 2、将冼净的小黄鱼用料酒,盐,味精抹匀,腌上一至两个小时. 3、将腌好的小黄鱼两面匀拍上面粉(要用手压紧些,否则炸时会掉). 4、锅内倒油,等七成热时,将火调小,放入小黄鱼,炸至色泽微黄,捞起. 5、等锅内油温再高些时,将小黄鱼重新放入(火可稍稍大些),复炸,等色泽金黄时便可起锅,装盘. 6、椒盐可均匀地撒在鱼上,也可放在小碟里与鱼一块上桌
@卞龚350：小黄鱼的做法 -
连凡18114866946…… 1、清蒸:小黄鱼洗干净,放在盆中,上面放几片生姜,滴几滴黄酒,放适量盐.如果小黄鱼新鲜的话不用放味精,不新鲜的话放少许味精.上锅蒸10分钟即可. 2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
@卞龚350：清蒸小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做 -
连凡18114866946…… 食材 主料:小黄花鱼400g 辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,大蒜适量,料酒适量,小葱2根.步骤:1、把新鲜的黄花鱼洗干净.2、盆底放入姜片和大蒜片.3、把小黄花鱼摆盘好,放入鸡精,盐,再放入姜丝.5、放入小葱段,加点料酒腌制下.6、水开后放水里蒸10分钟就可以出锅了.(原滋原味特鲜)
@卞龚350：好吃的小黄鱼怎么做 推荐四种做法 -
连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼的做法 1.小黄鱼清水解冻 2.小黄鱼去鳞,去鳃,去除内脏,清水冲洗一下 3.撒适量盐,倒料酒爆腌20分钟,姜切丝,大蒜切片 4.小黄鱼清水冲洗干净,放上姜丝,蒜片 5.加料酒 6.加黑胡椒粉 7.加一勺红油豆瓣酱 8.淋上色拉油 9.倒入少许清水 10.电饭锅上开蒸 11.饭好,鱼也好了,撒上大蒜叶即可
连凡18114866946…… 微波版清蒸小黄鱼 材料 主料:黄鱼 调料:盐适量;鸡精少许;葱5克;姜5克;蒜5克;白糖2克;植物油适量;水适量 做法 1、小黄鱼洗净,沥干水 2、把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入 3、把辣椒剪成小段放入鱼碗中 4、另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗.(姜片、葱、辣椒也可放入爆一下) 5、葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗 6、鱼碗中加水,水要没过鱼,再加少许盐,鸡精,放入微波炉中高5分钟 7、微波炉停下来,把鱼拿出,翻一下,再放入转3分钟即可.(中途停,可以尝一下味道,酌情加些调料)
@卞龚350：清蒸小黄鱼怎么做?
连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@卞龚350：黄鱼怎么做好吃,清蒸小黄鱼的家常做法 -
连凡18114866946…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了.还有别的吃法2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
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连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼 主料:小黄鱼 配料:料酒、精盐、姜、葱各适量. 制法: 1.将葱、姜切丝. 2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀. 3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成. 功效...
@卞龚350：如何做清蒸小黄鱼? -
连凡18114866946…… ***红烧小黄鱼*** 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即...
@卞龚350：清蒸小黄鱼的做法,清蒸小黄鱼怎么做好吃,清蒸 -
连凡18114866946…… 材料 小黄鱼,葱,姜,酒,生抽,葱油 做法 1.小黄鱼洗净调味腌制,加葱姜酒等 商锅蒸7分钟. 2.捞去葱姜,淋上生抽和葱油即成.
@卞龚350：小黄鱼怎么做 -
连凡18114866946…… 方法1、将小黄鱼用流水洗净,去尽腮和鱼肠(否则会有腥味哦). 2、将冼净的小黄鱼用料酒,盐,味精抹匀,腌上一至两个小时. 3、将腌好的小黄鱼两面匀拍上面粉(要用手压紧些,否则炸时会掉). 4、锅内倒油,等七成热时,将火调小,放入小黄鱼,炸至色泽微黄,捞起. 5、等锅内油温再高些时,将小黄鱼重新放入(火可稍稍大些),复炸,等色泽金黄时便可起锅,装盘. 6、椒盐可均匀地撒在鱼上,也可放在小碟里与鱼一块上桌
@卞龚350：小黄鱼的做法 -
连凡18114866946…… 1、清蒸:小黄鱼洗干净,放在盆中,上面放几片生姜,滴几滴黄酒,放适量盐.如果小黄鱼新鲜的话不用放味精,不新鲜的话放少许味精.上锅蒸10分钟即可. 2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
@卞龚350：清蒸小黄花鱼干的做法,清蒸小黄花鱼干怎么做 -
连凡18114866946…… 食材 主料:小黄花鱼400g 辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,姜适量,大蒜适量,料酒适量,小葱2根.步骤:1、把新鲜的黄花鱼洗干净.2、盆底放入姜片和大蒜片.3、把小黄花鱼摆盘好,放入鸡精,盐,再放入姜丝.5、放入小葱段,加点料酒腌制下.6、水开后放水里蒸10分钟就可以出锅了.(原滋原味特鲜)
@卞龚350：好吃的小黄鱼怎么做 推荐四种做法 -
连凡18114866946…… 清蒸小黄鱼的做法 1.小黄鱼清水解冻 2.小黄鱼去鳞,去鳃,去除内脏,清水冲洗一下 3.撒适量盐,倒料酒爆腌20分钟,姜切丝,大蒜切片 4.小黄鱼清水冲洗干净,放上姜丝,蒜片 5.加料酒 6.加黑胡椒粉 7.加一勺红油豆瓣酱 8.淋上色拉油 9.倒入少许清水 10.电饭锅上开蒸 11.饭好,鱼也好了,撒上大蒜叶即可
