清蒸小黄花鱼怎么做
@官月722：清蒸黄花鱼怎么做 -
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者美食=原料*厨艺.巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨艺也...
@官月722：清蒸小黄鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
瞿褚13685708452…… 微波版清蒸小黄鱼 材料 主料:黄鱼 调料:盐适量;鸡精少许;葱5克;姜5克;蒜5克;白糖2克;植物油适量;水适量 做法 1、小黄鱼洗净,沥干水 2、把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入 3、把辣椒剪成小段放入鱼碗中 4、另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗.(姜片、葱、辣椒也可放入爆一下) 5、葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗 6、鱼碗中加水,水要没过鱼,再加少许盐,鸡精,放入微波炉中高5分钟 7、微波炉停下来,把鱼拿出,翻一下,再放入转3分钟即可.(中途停,可以尝一下味道,酌情加些调料)
@官月722：清蒸黄花鱼怎么做?
瞿褚13685708452…… 材料:黄花鱼、姜片、大葱、青红椒、蒸鱼豉油 做法: 1.黄花鱼处理好洗净,在肚子里放两片姜和两段大葱,身上也铺几片姜. 2.蒸锅水烧开后把鱼放上蒸8分钟, 3.然后端出来把盘子里的水倒掉,再铺上切好的大葱丝、青红椒丝,倒上蒸鱼豉油,最后淋上热油.
@官月722：清蒸小黄鱼怎么做? -
瞿褚13685708452…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@官月722：小黄花怎么做好吃? -
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼 配料:料酒、精盐、姜、葱各适量. 制法: 1.将葱、姜切丝. 2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀. 3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成. 功效...
@官月722：黄鱼怎么做好吃,清蒸小黄鱼的家常做法 -
瞿褚13685708452…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了.还有别的吃法2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
@官月722：如何做清蒸小黄鱼? -
瞿褚13685708452…… ***红烧小黄鱼*** 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即...
@官月722：清蒸黄花鱼怎么做最好吃不腥 -
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼的做法步骤 1 准备好黄花鱼一条. 2 鱼洗净去头去尾,划两刀,放到盘子里.(头尾也可不去) 3 姜切丝、葱白切段. 4 姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟. 5 将腌好的鱼放进锅内. 6 加盖大火蒸15分钟即可.
@官月722：黄花鱼怎么做好吃,清蒸黄花鱼的家常做法 -
瞿褚13685708452…… 材料黄鱼(大黄花鱼):1条;蒸鱼豉油:2汤勺; 蒜:3-4瓣; 葱:适量; 姜:适量; 料酒:1茶勺; 红尖椒:3个; 食盐:适量;清蒸黄花鱼的做法1黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀2蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟3姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上4蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2 ;3分钟取出,去掉葱姜5葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上6将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃
@官月722：清蒸小黄花鱼怎么做 -
瞿褚13685708452…… 食材明细小黄花鱼适量葱适量姜适量蒜头适量榨菜适量酱油适量盐适量水淀粉适量酱香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸小黄花鱼的做法步骤1小黄花鱼洗净,在鱼身上切斜刀.2在鱼身上抹上适量盐和酱油.3再撒上姜丝和葱段腌半个小时以上.4锅里烧开水,放入鱼蒸15分钟,熄火虚蒸5分钟.5在蒸鱼时准备蒜头、葱和榨菜,均切碎.6蒸好的鱼滗出汤汁.7锅里热油,炒香榨菜、葱、蒜末.8把炒香后的油和配菜趁热淋在鱼上.9另起锅烧热滗出的汤汁,稍微加盐和酱油调味,最后用水淀粉勾薄芡.10最后淋在鱼上即可.
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼 调料:料酒、盐、姜丝、葱丝、鸡精 做法: 1、将葱切成丝、姜切丝; 2、将鱼洗净起五脏,撒上料酒、盐、鱼腹中放入葱丝、姜丝上笼蒸8分钟即可. 或者美食=原料*厨艺.巧媳妇难为无米之炊,而太糟糕的厨艺也...
@官月722：清蒸小黄鱼的家常做法大全怎么做好吃 -
瞿褚13685708452…… 微波版清蒸小黄鱼 材料 主料:黄鱼 调料:盐适量;鸡精少许;葱5克;姜5克;蒜5克;白糖2克;植物油适量;水适量 做法 1、小黄鱼洗净,沥干水 2、把鱼放微波炉专用碗中,用盐逐个涂抹,肚子里再放盐腌一会儿,生姜切片放入 3、把辣椒剪成小段放入鱼碗中 4、另起一油锅,爆香蒜头放入鱼碗.(姜片、葱、辣椒也可放入爆一下) 5、葱洗净挽葱结和蒜头一起放入鱼碗 6、鱼碗中加水,水要没过鱼,再加少许盐,鸡精,放入微波炉中高5分钟 7、微波炉停下来,把鱼拿出,翻一下,再放入转3分钟即可.(中途停,可以尝一下味道,酌情加些调料)
@官月722：清蒸黄花鱼怎么做?
瞿褚13685708452…… 材料:黄花鱼、姜片、大葱、青红椒、蒸鱼豉油 做法: 1.黄花鱼处理好洗净,在肚子里放两片姜和两段大葱,身上也铺几片姜. 2.蒸锅水烧开后把鱼放上蒸8分钟, 3.然后端出来把盘子里的水倒掉,再铺上切好的大葱丝、青红椒丝,倒上蒸鱼豉油,最后淋上热油.
@官月722：清蒸小黄鱼怎么做? -
瞿褚13685708452…… 清蒸小黄鱼 做法: 1.小黄鱼去鳞去内脏洗净,用手将盐在鱼四周抹一下,放在盆子里,加味精、酒,上面放上葱段、姜块 2.蒸锅内放水,把盆子放入蒸锅,开火烧开,转中小火蒸上约十分钟就完成了
@官月722：小黄花怎么做好吃? -
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼 主料:黄花鱼 配料:料酒、精盐、姜、葱各适量. 制法: 1.将葱、姜切丝. 2.将鱼洗净,去内脏,两侧斜剞数刀. 3.净鱼涂上料酒、精盐,鱼腹中放入葱丝、姜丝,摆入盘中,上面再撒上葱丝、姜丝,上笼蒸8~10分钟即成. 功效...
@官月722：黄鱼怎么做好吃,清蒸小黄鱼的家常做法 -
瞿褚13685708452…… 做法很简单: 1、选一条两三两的小黄鱼,解冻后洗净,去鱼鳞剖净内脏. 2、里外抹上细盐,搁置10-15分钟(如果要清淡点,时间到冲去盐份). 3、空锅放水烧开. 4、等水开后再放蒸架放上鱼,蒸2分半至3分钟,加一点料酒再闷半分钟就可以出锅了.还有别的吃法2、红烧:小黄鱼洗干净,用酱油先腌渍10分钟左右,然后红烧,需要调料:油、糖、酱油、味精、葱花、干红辣椒 3、油炸:小黄鱼洗干净,用酱油腌渍30分钟到1小时,取出晾干.开油锅炸至金黄即可.
@官月722：如何做清蒸小黄鱼? -
瞿褚13685708452…… ***红烧小黄鱼*** 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即...
@官月722：清蒸黄花鱼怎么做最好吃不腥 -
瞿褚13685708452…… 清蒸黄花鱼的做法步骤 1 准备好黄花鱼一条. 2 鱼洗净去头去尾,划两刀,放到盘子里.(头尾也可不去) 3 姜切丝、葱白切段. 4 姜丝葱段放在鱼身上,加油、盐、料酒、酱油腌制10分钟. 5 将腌好的鱼放进锅内. 6 加盖大火蒸15分钟即可.
@官月722：黄花鱼怎么做好吃,清蒸黄花鱼的家常做法 -
瞿褚13685708452…… 材料黄鱼(大黄花鱼):1条;蒸鱼豉油:2汤勺; 蒜:3-4瓣; 葱:适量; 姜:适量; 料酒:1茶勺; 红尖椒:3个; 食盐:适量;清蒸黄花鱼的做法1黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀2蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟3姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上4蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2 ;3分钟取出,去掉葱姜5葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上6将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃
@官月722：清蒸小黄花鱼怎么做 -
瞿褚13685708452…… 食材明细小黄花鱼适量葱适量姜适量蒜头适量榨菜适量酱油适量盐适量水淀粉适量酱香口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度清蒸小黄花鱼的做法步骤1小黄花鱼洗净,在鱼身上切斜刀.2在鱼身上抹上适量盐和酱油.3再撒上姜丝和葱段腌半个小时以上.4锅里烧开水,放入鱼蒸15分钟,熄火虚蒸5分钟.5在蒸鱼时准备蒜头、葱和榨菜,均切碎.6蒸好的鱼滗出汤汁.7锅里热油,炒香榨菜、葱、蒜末.8把炒香后的油和配菜趁热淋在鱼上.9另起锅烧热滗出的汤汁,稍微加盐和酱油调味,最后用水淀粉勾薄芡.10最后淋在鱼上即可.
