家庭自制芝麻核桃糖

@濮度1810:黑芝麻核桃糖如何制作?
关软19449725719…… 步骤如下: 1.将核桃仁、黑芝麻分别炒香. 2.将红糖加水,先用武火煮沸,再转文火熬至稠状,加入核桃仁与黑芝麻,搅拌均匀. 3.将搅匀的核桃仁和黑芝麻倒入涂有香油的瓷盘中,待晾凉后切成块即可食用.

@濮度1810:芝麻核桃糖的家常做法大全怎么做好吃 -
关软19449725719…… 展开全部主料黑芝麻300g核桃仁100g枣8只辅料白糖200g麦芽糖230g水150g步骤1.准备好原料.2.黑芝麻炒熟,放凉.3.核桃仁用烤箱烤的,150度,大概8分钟左右.4.枣子切碎.5.糖,水,麦芽糖加一起.6.中火熬煮,从大气泡变成小用了的密集点的气泡就可以,整个过程大概4分钟左右.7.最小火,加入黑芝麻,核桃仁,枣.8.拌匀.9.倒到容器里,(容器里垫一层油纸)再压紧.10.稍微放凉,切块.11.装密封容器里,阴凉处保存.

@濮度1810:做黑芝麻核桃糖一定要用麦芽糖吗 -
关软19449725719…… 不一定,可以用黄冰糖代替. 制作黑芝麻核桃糖需要准备:黑芝麻 400克、核桃 250克、黄冰糖 400克、食用油适量 具体步骤如下: 1、炒芝麻,黑芝麻炒到吃起来有香味就可以了,千万千万别炒过了. 2、熟的核桃肉放入保鲜袋,用擀面杖杂碎,适当即可不用太碎. 3、熬糖,锅热倒入油,然后放入冰糖翻炒均匀,小火慢慢熬,整个过程大约需要二十分钟左右,时不时翻炒均匀. 4、关火,加入所有的芝麻核桃材料进行翻炒拌匀,一定要尽可能拌匀,不然切开后会碎的到处都是. 5、翻拌均匀后立刻倒入事先准备好的模具中,然后将其压实. 6、最后将黑芝麻核桃糖切片,放入盒中密封保存即可.

@濮度1810:怎么做好吃,核桃黑芝麻糖的家常做法 -
关软19449725719…… 主料 芝麻200g 核桃(鲜)50g 白糖120g 调料 调和油20ml 水20ml 芝麻核桃糖的做法1.准备材料:黑芝麻、核桃仁炒熟2.将熟核桃仁切成小块备用3.锅中倒入一勺色拉油、加入白糖,中小火加热至白糖融化后,加入一勺水再加麦牙糖,锅中起泡时,加入黑芝麻和核桃仁,快速的翻拌均匀,然后倒入铺了油纸的烤盘里,用擀面杖压实压平4.趁热时,将芝麻块切成喜欢的形状5.切好的芝麻糖块,凉后开吃

@濮度1810:芝麻核桃糖怎么做 -
关软19449725719…… 原料:核桃仁、黑芝麻各250克,赤砂糖500克. 制法:(1)把黑芝麻、核桃仁炒熟,再把大搪瓷盘涂上食用油待用. (2)把赤砂糖倒入锅内,加少许水,用小火熬至铲起即成丝状,不粘手时停火,加入黑芝麻、核桃仁调匀,趁热倒入大搪瓷盘中,待稍冷,将其压平,用刀划切成块. (3)冷却后即成黑色沙板糖,食用时用手掰成小块.

@濮度1810:核桃芝麻糖的做法步骤图,核桃芝麻糖怎么做好吃 -
关软19449725719…… 用料 黑芝麻 200g 白糖 200g 核桃仁 80g 核桃芝麻糖的做法 锅小火加热,放入白糖融化 待白糖全部融化后,倒入炒熟的黑芝麻和核桃仁的混合体,小火翻炒均匀后,及时关火,以免黑芝麻糊了.及时把炒至均匀的黑芝麻糖溶放在案板上,用刀压整齐.

@濮度1810:核桃芝麻糖怎么做? -
关软19449725719…… 食材明细:熟芝麻、琥珀核桃仁、冰糖、麦芽糖.步骤:1.准备材料.2.取核桃仁和芝麻倒在平盘里(拌好以后的糖要放在里面,需提前估计合适的量).3.取适量冰糖倒在平底锅里.4.加水开大火熬煮.5.冰糖完全溶化加麦芽糖(图上所示的两勺).6.熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了.(或者泡泡很多有种浮在面上的感觉,用勺子划过会有清晰的一条“路”,可以直接看到锅底,慢慢合拢就成了.)7.将核桃仁和黑芝麻倒进锅里,快速翻拌均匀.8.倒进抹了橄榄油的平盘里,按压紧实(会比较烫,要小心).9.趁热将盘子倒扣在砧板上.10.先切成条状.11.切小块,速度要快,用力均匀.

@濮度1810:核桃芝麻胶糖怎么做 -
关软19449725719…… 1. 将白砂糖和水倒入锅里小火熬煮2. 加入麦芽糖搅拌熬3. 溶化成糖浆(熬制中全程小火,并不断用勺子搅拌防止焦化)4. 糖浆从开始冒大泡,一点点变成小泡,再慢慢变成琥珀色5. 这时用筷子在锅里蘸点糖浆,立刻放入装有凉开水得碗里,尝一下糖是否变脆6. 如果还有些软,就再继续熬制一会,如果已经变脆就立刻倒入芝麻和核桃7. 将芝麻、核桃和糖浆充分伴匀8. 盛入涂过油的模具中,并用勺子压压紧9. 等大约5-10分钟稍微有点冷却10. 倒出芝麻糖,用手再整整型,切成大小合适的块即可

@濮度1810:黑芝麻核桃糖是如何制作而成的?
关软19449725719…… 原料:核桃仁100克,黑芝麻50克,红糖、香油各适量.做法:将核桃仁、黑芝麻分别炒香.将红糖加水,先用大火煮满,再转小火熬至稠状,加入核桃 仁与黑芝麻,搅拌均匀.将搅匀的核桃仁和黑芝麻倒入涂有香油的瓷盘中,待晾凉后切成块即可.

@濮度1810:核桃糖怎么做? -
关软19449725719…… 核桃糖的制作材料: 主料:核桃250克,黑芝麻250克,赤砂糖500克 调料:香油5克 做法: 1. 将核桃仁、黑芝麻炒香. 2. 红糖加水用旺火煮沸,再用文火熬至稠状,加入核桃仁与黑芝麻,搅拌均匀,倒入涂有香油的瓷盘,待晾凉后切成块即可....

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