家庭黄花鱼的最佳做法
@封菡3664：家焖黄花鱼怎么做?
红帜17139641849…… 家常焖黄花鱼 一、主料: 净黄花鱼1尾. 二、调料: 油、料酒、味精、酱油、糖、汤、葱、 姜、花椒、椒油各适量. 三、制法: 1、鱼身两面隔5分剞上象眼块花刀.用 少许酱油腌渍一下. 2、炒勺放油加热至七、八成热时,将鱼 投油中,炸至金黄色时捞出.再用勺加油 至热,加调料翻炒,加汤再把下勺焖至熟, 拣去葱、姜、花椒,调口味,加椒油即可. 四、特点: 鱼肉清香,呈金红色.
@封菡3664：黄花鱼的家常做法 黄花鱼怎么吃最好吃 -
红帜17139641849…… 材料:黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙 调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯 红烧黄花鱼的做法 1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出 2.将黄鱼放入用小火煎 3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色 4.煎好的黄鱼盛出备用 5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香 6.将调味料混合均匀备用. 7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料 8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可.
@封菡3664：黄花鱼的做法?
红帜17139641849…… 原料:黄花鱼1条(约600克),红辣椒、蛋黄各1只,葱1条,五柳料100克,生粉适量,糖醋汁1杯. 调味料:盐3/4茶匙,胡椒粉少许. 做法:1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏,洗净擦干水.2、蛋黄打散,加入调味料和少许生粉拌匀,将鱼身...
@封菡3664：黄花鱼的做法大全家常 怎么做家常烧黄花鱼 -
红帜17139641849…… 家常烧黄花鱼 食材明细 黄花鱼450克 五花肉60克 姜15克 蒜12克 葱15克 烧焖酱汁45克 香菜5克 米醋30克 鱼香口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 家常烧黄花鱼的做法步骤1 黄花鱼提取内脏,去鱼鳞洗净,背部改一字刀4刀;2 姜切成大片,葱切成2厘米长的段,蒜切成片,入盘待用;3 将黄花鱼放开水里焯一下,入盘待用;4 热锅放色拉油,放五花肉爆香;放姜片,葱段,蒜爆香;5 入锅黄花鱼,再放烧焖酱汁;6 放水淹没过黄花鱼,再放米醋,大火煮沸;7 放盐转小火慢炖;待汤汁很少且呈粘稠状,即可停火出锅,入盘放上香菜,即可享用.
@封菡3664：黄花鱼怎么做最好吃啊? -
红帜17139641849…… 好吃就吃
@封菡3664：黄花鱼怎么做?
红帜17139641849…… 我刚好有两种腌制好的黄花鱼的做法: 1、干煎黄花鱼: 做法: 锅内放油烧热,将腌制好的黄花鱼沾均匀的面粉放入锅内,用中火两面煎成金黄色,取出入盘即可! 2、家常炖黄花鱼 做法: 1、 鸡蛋加淀粉搅糊;黄花鱼蘸匀面粉,挂鸡蛋糊,下五成热油中,煎金黄色装盘 2、鱼盘内再加适量精盐、醋、绍酒、味精、葱、姜末,添加适量鲜汤,上屉蒸透取出 3、原汤滗(bi)入锅内,找好口(即调好味道),勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可 注意:第一步煎鱼时容易沾锅底,所以先用姜擦锅底可避免这种现象!
@封菡3664：请问黄花鱼要怎样弄才好吃 -
红帜17139641849…… 你好!!做鱼的菜,主要有二个传统做法,一是清蒸,二是红烧.而且主要推荐清蒸的做法,这个烹调方法最能保存鱼的美味和营养.一: 清蒸黄花鱼:主料:黄花鱼 辅料:蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、...
@封菡3664：黄花鱼怎么做最好吃 教你几种黄花鱼的美食做法? -
红帜17139641849…… 黄花鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜美、营养丰富.但是,要想让黄花鱼做得最好吃,就需要一些技巧和方法.下面,我们为大家介绍几种黄花鱼的美食做法.3.红烧黄花鱼1.清蒸黄花鱼红氏汪改烧黄花鱼是一道色歼判香味俱佳的家常菜.然后用淀粉裹上一层薄薄的粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出备用.接着,将锅中的油烧热,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、酱油、糖、料酒等调味料炒匀,放入鱼块中煮沸,然后转小火炖煮20分钟即可.黄花鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜美、营养丰陵世富.但是,要想让黄花鱼做得最好吃,就需要一些技巧和方法.下面,我们为大家介绍几种黄花鱼的美食做法.3.红烧黄花鱼
@封菡3664：黄花鱼怎么做好吃,炖小黄花鱼的家常做法 -
红帜17139641849…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法 1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下. 2、葱切段,姜切片,蒜切两半. 3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油. 4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味. 5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开. 6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘. 味道鲜美...呵呵
@封菡3664：怎么做黄花鱼好吃 -
红帜17139641849…… 主料:大黄鱼 一条 配料:小葱、蒜、干辣椒、姜 调料:白糖、香醋、番茄酱、老抽、蚝油、料酒各一勺,盐半勺,胡椒粉、水淀粉、高汤各适量. 做法: 1、准备好原料. 2、把鱼打上刀花,均匀地抹上盐,盐十五分钟. 3、把...
红帜17139641849…… 家常焖黄花鱼 一、主料: 净黄花鱼1尾. 二、调料: 油、料酒、味精、酱油、糖、汤、葱、 姜、花椒、椒油各适量. 三、制法: 1、鱼身两面隔5分剞上象眼块花刀.用 少许酱油腌渍一下. 2、炒勺放油加热至七、八成热时,将鱼 投油中,炸至金黄色时捞出.再用勺加油 至热,加调料翻炒,加汤再把下勺焖至熟, 拣去葱、姜、花椒,调口味,加椒油即可. 四、特点: 鱼肉清香,呈金红色.
@封菡3664：黄花鱼的家常做法 黄花鱼怎么吃最好吃 -
红帜17139641849…… 材料:黄花鱼一条450克,京葱白,姜,蒜末各1茶匙 调味料:酒料2大匙,生抽3大匙,蚝油1大匙,砂糖1茶匙,水(高汤)半杯 红烧黄花鱼的做法 1.平底锅内热油,放入姜片炸至金黄色捞出 2.将黄鱼放入用小火煎 3.煎好一面后再翻面煎至表面金黄色 4.煎好的黄鱼盛出备用 5.另起油锅,放入两大匙油,冷油放入姜 蒜末,京葱白段爆香 6.将调味料混合均匀备用. 7.将鱼放入爆香的油锅内,倒入调味料 8.中火煮开后,转小火煮至汤汁浓稠即可.
@封菡3664：黄花鱼的做法?
红帜17139641849…… 原料:黄花鱼1条(约600克),红辣椒、蛋黄各1只,葱1条,五柳料100克,生粉适量,糖醋汁1杯. 调味料:盐3/4茶匙,胡椒粉少许. 做法:1、将黄花鱼打鳞、去鳃及内脏,洗净擦干水.2、蛋黄打散,加入调味料和少许生粉拌匀,将鱼身...
@封菡3664：黄花鱼的做法大全家常 怎么做家常烧黄花鱼 -
红帜17139641849…… 家常烧黄花鱼 食材明细 黄花鱼450克 五花肉60克 姜15克 蒜12克 葱15克 烧焖酱汁45克 香菜5克 米醋30克 鱼香口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 家常烧黄花鱼的做法步骤1 黄花鱼提取内脏,去鱼鳞洗净,背部改一字刀4刀;2 姜切成大片,葱切成2厘米长的段,蒜切成片,入盘待用;3 将黄花鱼放开水里焯一下,入盘待用;4 热锅放色拉油,放五花肉爆香;放姜片,葱段,蒜爆香;5 入锅黄花鱼,再放烧焖酱汁;6 放水淹没过黄花鱼,再放米醋,大火煮沸;7 放盐转小火慢炖;待汤汁很少且呈粘稠状,即可停火出锅,入盘放上香菜,即可享用.
@封菡3664：黄花鱼怎么做最好吃啊? -
红帜17139641849…… 好吃就吃
@封菡3664：黄花鱼怎么做?
红帜17139641849…… 我刚好有两种腌制好的黄花鱼的做法: 1、干煎黄花鱼: 做法: 锅内放油烧热,将腌制好的黄花鱼沾均匀的面粉放入锅内,用中火两面煎成金黄色,取出入盘即可! 2、家常炖黄花鱼 做法: 1、 鸡蛋加淀粉搅糊;黄花鱼蘸匀面粉,挂鸡蛋糊,下五成热油中,煎金黄色装盘 2、鱼盘内再加适量精盐、醋、绍酒、味精、葱、姜末,添加适量鲜汤,上屉蒸透取出 3、原汤滗(bi)入锅内,找好口(即调好味道),勾薄芡,淋香油,撒上香菜段,浇在盘中鱼身上即可 注意:第一步煎鱼时容易沾锅底,所以先用姜擦锅底可避免这种现象!
@封菡3664：请问黄花鱼要怎样弄才好吃 -
红帜17139641849…… 你好!!做鱼的菜,主要有二个传统做法,一是清蒸,二是红烧.而且主要推荐清蒸的做法,这个烹调方法最能保存鱼的美味和营养.一: 清蒸黄花鱼:主料:黄花鱼 辅料:蚕豆、高粱酒、黄酒、白酒、香糟、葱、姜、花椒、红萝卜、洋葱、...
@封菡3664：黄花鱼怎么做最好吃 教你几种黄花鱼的美食做法? -
红帜17139641849…… 黄花鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜美、营养丰富.但是,要想让黄花鱼做得最好吃,就需要一些技巧和方法.下面,我们为大家介绍几种黄花鱼的美食做法.3.红烧黄花鱼1.清蒸黄花鱼红氏汪改烧黄花鱼是一道色歼判香味俱佳的家常菜.然后用淀粉裹上一层薄薄的粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出备用.接着,将锅中的油烧热,加入葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣酱、酱油、糖、料酒等调味料炒匀,放入鱼块中煮沸,然后转小火炖煮20分钟即可.黄花鱼是一种常见的海鱼,肉质鲜美、营养丰陵世富.但是,要想让黄花鱼做得最好吃,就需要一些技巧和方法.下面,我们为大家介绍几种黄花鱼的美食做法.3.红烧黄花鱼
@封菡3664：黄花鱼怎么做好吃,炖小黄花鱼的家常做法 -
红帜17139641849…… 家炖黄花鱼 材料 主料:小黄花鱼1斤 调料:酱油15克,醋10克,黄酒10克,盐5克,白糖10克,大料2个,葱姜蒜适量 做法 1、鱼清理干净,撒一点淀粉拌一下. 2、葱切段,姜切片,蒜切两半. 3、坐油七成热下鱼两而煎黄,不粘的处理方法是抹姜再倒油. 4、煎鱼的油一般我是倒掉,也没多少,换一点新油煸葱姜蒜大料出香味. 5、烹酱油和黄酒爆香,然后放醋,加水,水量不用太多和鱼持平就行了,不用没过,不然水太多不容易耗干.然后下盐、白糖烧开. 6、烧开后下煎好的黄花鱼烧制,大约烧个十分钟就差不多了,中间翻一下身子,等汁耗的差不多了就出锅盛盘. 味道鲜美...呵呵
@封菡3664：怎么做黄花鱼好吃 -
红帜17139641849…… 主料:大黄鱼 一条 配料:小葱、蒜、干辣椒、姜 调料:白糖、香醋、番茄酱、老抽、蚝油、料酒各一勺,盐半勺,胡椒粉、水淀粉、高汤各适量. 做法: 1、准备好原料. 2、把鱼打上刀花,均匀地抹上盐,盐十五分钟. 3、把...
