小瓜怎么做才好吃
@索睿2417：云南小瓜怎么做如何做好吃 -
嵇薇15396284975…… 1. 肉切薄片,把酱油,鸡汁,油放入肉里拌一拌. 2. 云南小瓜洗干净切片,大蒜拍完随便切一下. 3. 锅烧热倒入油,再把肉倒进锅里炒七成熟,上碟. 4. 倒油,油热之后把大蒜在锅里爆一下,快速将瓜倒进锅里炒一分钟,加入半碗水炒一炒盖上锅盖,锅里的水差不多干马上加少许盐翻炒,再把之前的肉倒进锅里炒一分钟就OK. 云南小瓜是一种藤本植物,肉厚多汁,富含维生素C和葡萄糖等营养物质,食用云南小瓜的好处很多,可荤可素,还有一定的药用价值,更能促进胰岛素分泌,从而预防糖尿病.但是食用起来也是有一些禁忌的,不能和什么一起食用,怎么食用更能保证营养价值的吸收.
@索睿2417：小瓜的做法大全有哪些 -
嵇薇15396284975…… 小瓜的做法 一、把肉切成块放在碗里,加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/4茶匙和红椒粉Paprika1/2茶匙,用手抓腌至起粘性,加水1汤匙,再抓腌至水被完全吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,再抓腌均匀,静置15分钟;二、将小瓜和辣椒切成菱形块,蒜头剁成茸;三、锅置炉上,开中火,加适量油,把肉的表面至金黄色,盛起备用;四、再起锅,锅热放油,放入蒜茸和几片辣椒,爆香;五、倒入小瓜和辣椒,翻炒几下,点入精盐1/2茶匙和糖1/4茶匙,再翻炒几下;六、倒入肉块,兜匀,攒入料酒1汤匙,撒几下胡椒粉,迅速翻炒后可出锅装盘.
@索睿2417：清炒小瓜的做法,清炒小瓜怎么做好吃,清炒小瓜的家常 -
嵇薇15396284975…… 食材 主料 小瓜250g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 大蒜 适量 步骤1.准备好250g小瓜,大约2个2.准备好材料3.热锅,放油~~4.倒入葱花.大蒜末用油炸一下,出香味5.倒入小瓜,翻炒,一停就加醋,快熟的时候加盐~6.出锅、装盘~
@索睿2417：小瓜怎么做好吃,醋溜云南小瓜的家常做法 -
嵇薇15396284975…… 醋溜云南小瓜1.云南瓜清洗干净2.削去外皮,切片,大蒜切末儿备用3.热锅冷油,放入大蒜煸炒出香4.放入云南瓜5.快速翻炒均匀,炒至断生,调味6.装盘
@索睿2417：鸡蛋炒小瓜怎么做好吃 -
嵇薇15396284975…… 云南小瓜一根 切成两半 再切成片 一颗鸡蛋打均 热锅冷油 倒入云南小瓜,加适量的盐 加入适量的糖 炒一会儿 倒入拌好的蛋液 炒均,要不然容易煎焦 一会儿就可以出锅了,这样的蛋非常嫩哦 营养,而且简单又好吃 望采纳
@索睿2417：您好!!我看到您回答别人的西葫芦(南方叫小瓜)如何做好吃? -
嵇薇15396284975…… 蛋炒云南小瓜
@索睿2417：炒云南小瓜的做法,水腌菜炒云南小瓜怎么做 -
嵇薇15396284975…… 食材 主料 云南小瓜250g 水腌菜100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 辣椒 适量 味精 适量 步骤 1.准备一小碗的水腌菜. 2.小瓜1个洗净后先切片再切成瓜丝.蒜去皮切碎,辣椒切小段. 3.炒锅倒油烧热,下辣椒和蒜炒出香味. 4.放入瓜丝翻炒断生. 5.放入水腌菜翻炒一会. 6.放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅装盘. 小贴士 水腌菜有咸味,最后放盐时要尝尝味再决定放盐的量.
@索睿2417：清炒小瓜怎么做 -
嵇薇15396284975…… 用料:小瓜 500克、红萝卜 100克、油 适量、盐 1小勺、鸡粉 3小勺、酱油 适量1、首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片.2、热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒.3、然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌均匀.4、再撒入少许清水,盖锅焖煮3-4分钟左右.5、两分钟后,出锅装碟,搭配米饭即可食用.
@索睿2417：小瓜炒肉丝的做法,小瓜炒肉丝怎么做好吃,小瓜 -
嵇薇15396284975…… 小瓜炒肉丝 主料 小瓜1根 肉80g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 步骤1.肉切丝加料酒 加盐加淀粉腌一会2.锅里放油烧热3.倒入肉丝翻炒4.炒好后装锅里5.小瓜一根去皮中间切一道6.然后切片7.锅里放油放葱 炒香8.倒入小瓜翻炒9.炒变色加入盐翻炒两分钟10.加入炒好的肉丝炒匀11.加点生抽炒一会.炒入味12.装盘可以吃了
@索睿2417：炒小瓜怎么做好吃,鸡蛋炒小瓜的家常做法 -
嵇薇15396284975…… 豆干咸肉炒小瓜 材料 原材料:豆干 2块(约115克) 咸猪颈肉 约50克 小瓜(zucchini) 1个 调料:盐 2/3茶匙 糖 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 料酒 1汤匙 做法 一、把咸肉切成薄片,中慢火煎至油出,盛起肉片备用,留油在锅;二、把豆干切成片,放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色,盛起,锅底留油,如果锅里还有过量的油,可把油勺起;三、放入一大勺剁椒,爆香;四、倒入小瓜和豆干,翻炒几下,点入精盐、糖和胡椒粉,兜匀;五、倒入咸肉,烹入料酒.翻炒数下,盛起供食用.小诀窍 一、如果不备剁椒,可直接用蒜头起锅爆香;二、加适量新鲜辣椒片与小瓜一同爆炒,稍有辣味,一道很好下饭的菜.
嵇薇15396284975…… 1. 肉切薄片,把酱油,鸡汁,油放入肉里拌一拌. 2. 云南小瓜洗干净切片,大蒜拍完随便切一下. 3. 锅烧热倒入油,再把肉倒进锅里炒七成熟,上碟. 4. 倒油,油热之后把大蒜在锅里爆一下,快速将瓜倒进锅里炒一分钟,加入半碗水炒一炒盖上锅盖,锅里的水差不多干马上加少许盐翻炒,再把之前的肉倒进锅里炒一分钟就OK. 云南小瓜是一种藤本植物,肉厚多汁,富含维生素C和葡萄糖等营养物质,食用云南小瓜的好处很多,可荤可素,还有一定的药用价值,更能促进胰岛素分泌,从而预防糖尿病.但是食用起来也是有一些禁忌的,不能和什么一起食用,怎么食用更能保证营养价值的吸收.
@索睿2417：小瓜的做法大全有哪些 -
嵇薇15396284975…… 小瓜的做法 一、把肉切成块放在碗里,加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/4茶匙和红椒粉Paprika1/2茶匙,用手抓腌至起粘性,加水1汤匙,再抓腌至水被完全吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,再抓腌均匀,静置15分钟;二、将小瓜和辣椒切成菱形块,蒜头剁成茸;三、锅置炉上,开中火,加适量油,把肉的表面至金黄色,盛起备用;四、再起锅,锅热放油,放入蒜茸和几片辣椒,爆香;五、倒入小瓜和辣椒,翻炒几下,点入精盐1/2茶匙和糖1/4茶匙,再翻炒几下;六、倒入肉块,兜匀,攒入料酒1汤匙,撒几下胡椒粉,迅速翻炒后可出锅装盘.
@索睿2417：清炒小瓜的做法,清炒小瓜怎么做好吃,清炒小瓜的家常 -
嵇薇15396284975…… 食材 主料 小瓜250g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 大蒜 适量 步骤1.准备好250g小瓜,大约2个2.准备好材料3.热锅,放油~~4.倒入葱花.大蒜末用油炸一下,出香味5.倒入小瓜,翻炒,一停就加醋,快熟的时候加盐~6.出锅、装盘~
@索睿2417：小瓜怎么做好吃,醋溜云南小瓜的家常做法 -
嵇薇15396284975…… 醋溜云南小瓜1.云南瓜清洗干净2.削去外皮,切片,大蒜切末儿备用3.热锅冷油,放入大蒜煸炒出香4.放入云南瓜5.快速翻炒均匀,炒至断生,调味6.装盘
@索睿2417：鸡蛋炒小瓜怎么做好吃 -
嵇薇15396284975…… 云南小瓜一根 切成两半 再切成片 一颗鸡蛋打均 热锅冷油 倒入云南小瓜,加适量的盐 加入适量的糖 炒一会儿 倒入拌好的蛋液 炒均,要不然容易煎焦 一会儿就可以出锅了,这样的蛋非常嫩哦 营养,而且简单又好吃 望采纳
@索睿2417：您好!!我看到您回答别人的西葫芦(南方叫小瓜)如何做好吃? -
嵇薇15396284975…… 蛋炒云南小瓜
@索睿2417：炒云南小瓜的做法,水腌菜炒云南小瓜怎么做 -
嵇薇15396284975…… 食材 主料 云南小瓜250g 水腌菜100g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 辣椒 适量 味精 适量 步骤 1.准备一小碗的水腌菜. 2.小瓜1个洗净后先切片再切成瓜丝.蒜去皮切碎,辣椒切小段. 3.炒锅倒油烧热,下辣椒和蒜炒出香味. 4.放入瓜丝翻炒断生. 5.放入水腌菜翻炒一会. 6.放入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅装盘. 小贴士 水腌菜有咸味,最后放盐时要尝尝味再决定放盐的量.
@索睿2417：清炒小瓜怎么做 -
嵇薇15396284975…… 用料:小瓜 500克、红萝卜 100克、油 适量、盐 1小勺、鸡粉 3小勺、酱油 适量1、首先先把小瓜、红萝卜洗净,用刀切成片.2、热锅下油,放入小瓜和红萝卜片,翻炒30秒.3、然后再放入生抽、盐、鸡粉和糖,翻拌均匀.4、再撒入少许清水,盖锅焖煮3-4分钟左右.5、两分钟后,出锅装碟,搭配米饭即可食用.
@索睿2417：小瓜炒肉丝的做法,小瓜炒肉丝怎么做好吃,小瓜 -
嵇薇15396284975…… 小瓜炒肉丝 主料 小瓜1根 肉80g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 步骤1.肉切丝加料酒 加盐加淀粉腌一会2.锅里放油烧热3.倒入肉丝翻炒4.炒好后装锅里5.小瓜一根去皮中间切一道6.然后切片7.锅里放油放葱 炒香8.倒入小瓜翻炒9.炒变色加入盐翻炒两分钟10.加入炒好的肉丝炒匀11.加点生抽炒一会.炒入味12.装盘可以吃了
@索睿2417：炒小瓜怎么做好吃,鸡蛋炒小瓜的家常做法 -
嵇薇15396284975…… 豆干咸肉炒小瓜 材料 原材料:豆干 2块(约115克) 咸猪颈肉 约50克 小瓜(zucchini) 1个 调料:盐 2/3茶匙 糖 1/4茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 料酒 1汤匙 做法 一、把咸肉切成薄片,中慢火煎至油出,盛起肉片备用,留油在锅;二、把豆干切成片,放在煎过咸肉的锅里煎至浅金黄色,盛起,锅底留油,如果锅里还有过量的油,可把油勺起;三、放入一大勺剁椒,爆香;四、倒入小瓜和豆干,翻炒几下,点入精盐、糖和胡椒粉,兜匀;五、倒入咸肉,烹入料酒.翻炒数下,盛起供食用.小诀窍 一、如果不备剁椒,可直接用蒜头起锅爆香;二、加适量新鲜辣椒片与小瓜一同爆炒,稍有辣味,一道很好下饭的菜.
