小米和大米哪个营养价值高
@何符1436：小米和大米哪个更有营养 -
毕崔18987427056…… 1. 小米的营养价值高于大米.即便如此,作为个人滋补来说,不可偏食,不是因为价值高就一定是好的,关键是要依据个人的体质合理的饮食. 2. 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食.小米也叫粟米,是一种旱地作...
@何符1436：大米和小米哪个更有营养? -
毕崔18987427056…… 小米营养高 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食. 小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮. 大米和小米的区别就在于大米比小米大,小米比大米小,大米是白色(还有香米、黑米等分类),小米是黄色(还有乌米、小白米等分类),大米属阴性,小米属阳性,总之,不同的米有不同的味道,营养也各不相同.
@何符1436：大米和小米哪个营养价值更高点 -
毕崔18987427056…… 当然是小米更有营养了.小米营养丰富.据测定,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%.所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉.人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调.如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间.维生素的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的.为产妇、幼儿及老人的滋补佳品.
@何符1436：小米和大米哪个营养价值高一些? -
毕崔18987427056…… 大米7.6 1.1 77.5 350 163 0.15 0.05 0小米含有丰富的营养物质,每100克小米含蛋白质9.7g,比大米高,小米的赖酸含量为蛋白质的1.16-3.65%,平均2.17%.脂肪1.7g,脂肪中主要含亚油酸等不饱和脂肪酸,碳水化合物76.1g,都不低于稻、麦...
@何符1436：是大米的营养多,还是小米的营养多? -
毕崔18987427056…… 这可说不定,两样食物都有各自的营养. 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖. 小米 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦...
@何符1436：小米和大米哪一个营养价值更高?请专业人士回答,谢谢 -
毕崔18987427056…… 小米含有醣类、维生素B群、维生素E、钙、磷、铁、钾等营养素.同等重量的小米中含有的铁量比白米高一倍,维生素更比白米高出2至7倍.一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.19毫克. 小米的蛋白质成分不完整,赖胺酸含量偏低,因此小米不适合当成主食来食用,需搭配蛋白质成分佳的鱼类、肉类,才不会造成营养不足的情况. 用力搓洗或掏洗太多次,会使小米外层的营养素流失.
@何符1436：小米、大米那个营养好 -
毕崔18987427056…… 多吃小米,少吃大米,小米营养好,大米一般,你可以在蒸大米的时候放些小米一起蒸,小米还有很多做法,你可以单蒸小米然后做个西红柿鸡蛋汤一起泡着吃,也不错的,其实大米和小米的营养价值主要看是否新鲜,不管是大米还是小米,营养都是很高的,不过感觉吃到新鲜的大米不太容易,小米比较容易吃到吧. 小米属于阳性的,大米属于寒性的,所以还是多吃小米比较好.
@何符1436：大米有营养还是小米有营养? -
毕崔18987427056…… 我刚对比了一下 还是小米的营养价值高的哦 , 我刚去查了一下 你自己看看 小米含蛋白质9.2—14.7% ,脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能...
@何符1436：大米和小米哪个营养高? -
毕崔18987427056…… 小米啊 .大米主要成分就是碳水化合物,主要是用来充饥的,多吃反而不好.
@何符1436：大米和小米那个有营养 -
毕崔18987427056…… 如果大米是糙米的话就一样好了,但是我们现在吃的大米基本上都是精米,精米表皮上的B族维生素,和别的营养物质流失非常严重,加上现在的袋装大米会有一些食品添加剂,已经对人体没有什么营养了. 小米本身就算是一种粗粮,含有比较多的纤维素和B族维生素,但是比较难煮软,要小火煮,但是煮的时候千万不要为了贪快就加碱,碱会严重破坏当中的营养物质.
毕崔18987427056…… 1. 小米的营养价值高于大米.即便如此,作为个人滋补来说,不可偏食,不是因为价值高就一定是好的,关键是要依据个人的体质合理的饮食. 2. 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食.小米也叫粟米,是一种旱地作...
@何符1436：大米和小米哪个更有营养? -
毕崔18987427056…… 小米营养高 大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食. 小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮. 大米和小米的区别就在于大米比小米大,小米比大米小,大米是白色(还有香米、黑米等分类),小米是黄色(还有乌米、小白米等分类),大米属阴性,小米属阳性,总之,不同的米有不同的味道,营养也各不相同.
@何符1436：大米和小米哪个营养价值更高点 -
毕崔18987427056…… 当然是小米更有营养了.小米营养丰富.据测定,蛋白质含量达11.2%~13.4%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%~3%.所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉.人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调.如赖氨酸0.22%~5.24%,蛋氨酸0.4%,色氨酸0.25%,亮氨酸1.87%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0.42%~2.88%之间.维生素的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的.为产妇、幼儿及老人的滋补佳品.
@何符1436：小米和大米哪个营养价值高一些? -
毕崔18987427056…… 大米7.6 1.1 77.5 350 163 0.15 0.05 0小米含有丰富的营养物质,每100克小米含蛋白质9.7g,比大米高,小米的赖酸含量为蛋白质的1.16-3.65%,平均2.17%.脂肪1.7g,脂肪中主要含亚油酸等不饱和脂肪酸,碳水化合物76.1g,都不低于稻、麦...
@何符1436：是大米的营养多,还是小米的营养多? -
毕崔18987427056…… 这可说不定,两样食物都有各自的营养. 小米的营养价值很高,含蛋白质9.2%-14.7% ,脂肪3.0%-4.6%及维生素,除食用外,还可酿酒、制饴糖. 小米 每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高.脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦...
@何符1436：小米和大米哪一个营养价值更高?请专业人士回答,谢谢 -
毕崔18987427056…… 小米含有醣类、维生素B群、维生素E、钙、磷、铁、钾等营养素.同等重量的小米中含有的铁量比白米高一倍,维生素更比白米高出2至7倍.一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.19毫克. 小米的蛋白质成分不完整,赖胺酸含量偏低,因此小米不适合当成主食来食用,需搭配蛋白质成分佳的鱼类、肉类,才不会造成营养不足的情况. 用力搓洗或掏洗太多次,会使小米外层的营养素流失.
@何符1436：小米、大米那个营养好 -
毕崔18987427056…… 多吃小米,少吃大米,小米营养好,大米一般,你可以在蒸大米的时候放些小米一起蒸,小米还有很多做法,你可以单蒸小米然后做个西红柿鸡蛋汤一起泡着吃,也不错的,其实大米和小米的营养价值主要看是否新鲜,不管是大米还是小米,营养都是很高的,不过感觉吃到新鲜的大米不太容易,小米比较容易吃到吧. 小米属于阳性的,大米属于寒性的,所以还是多吃小米比较好.
@何符1436：大米有营养还是小米有营养? -
毕崔18987427056…… 我刚对比了一下 还是小米的营养价值高的哦 , 我刚去查了一下 你自己看看 小米含蛋白质9.2—14.7% ,脂肪3.0—4.6%及维生素 小米的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 11.6 能...
@何符1436：大米和小米哪个营养高? -
毕崔18987427056…… 小米啊 .大米主要成分就是碳水化合物,主要是用来充饥的,多吃反而不好.
@何符1436：大米和小米那个有营养 -
毕崔18987427056…… 如果大米是糙米的话就一样好了,但是我们现在吃的大米基本上都是精米,精米表皮上的B族维生素,和别的营养物质流失非常严重,加上现在的袋装大米会有一些食品添加剂,已经对人体没有什么营养了. 小米本身就算是一种粗粮,含有比较多的纤维素和B族维生素,但是比较难煮软,要小火煮,但是煮的时候千万不要为了贪快就加碱,碱会严重破坏当中的营养物质.
