山药炒木耳怎么做好吃
@钟莲4904：木耳和山药怎么炒好吃 -
江雷14739008826…… 山药木耳炒肉片的做法1、瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝,大蒜切粒,葱切花2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用3、热锅放油,下入瘦肉,快速翻炒至变色后舀出待用 4、锅内再加入少许油,下入黑木耳与焯烫好的山药,翻炒约2分钟5、放入炒好的瘦肉,加入适量的盐、蚝油、鸡精、剁椒、少许水(一点点即可),翻炒均匀6、最后放入葱花、炒匀即可
@钟莲4904：山药炒木耳怎么做好吃,山药炒木耳的家常做法 -
江雷14739008826…… 用料 主料 山药半根 辅料 黑木耳 适量 彩椒 少许 调料 色拉油 适量 食盐 少许 鸡精 少许 山药炒木耳的做法 1.【图1-3】把山药洗掉泥,去皮,切成薄片,再用煮开的谁汆一下备用 2.【图4-5】捞起的山药用冷水过凉,黑木耳提前泡发好洗净,撕成小块,红绿彩椒切成小块备用 3.【图6-7】油锅烧热,依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒,再放入山药继续翻炒断配料断生 4.【图8-9】翻炒至断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘
@钟莲4904：长山药炒木耳的做法
江雷14739008826…… 材料主料:山药400克、水发木耳150克.调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量.做法1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用3、葱姜切丝备用4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘.
@钟莲4904：山药木耳怎么做好吃 -
江雷14739008826…… 木耳大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用和效果哦.木耳和很多的食物都可以一起吃,比如说和山药一起吃,可以健脾开胃,还可以补气血的呢,今天介绍木耳炒山药的做法,可以有...
@钟莲4904：怎么做山药炒木耳?
江雷14739008826…… 材料:山药1根,木耳150克,枸杞子15颗,盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、蒜片、葱花、花椒粒、干淀粉、植物油等适量. 制作:1.山药去皮,切成滚刀块;2.木耳撕成小片;3.枸杞子泡软切碎;4.山药加干淀粉拌匀;5.炒锅放植物油烧热,放山药炸至金黄色捞出;6.锅内留适量油烧热,放花椒粒炸香后取出,放蒜片、葱花爆香,放木耳、枸杞子、山药;7.加入蚝油,撒入胡椒粉、盐、鸡精,炒匀即可食用. 禁忌:刚采摘的新鲜木耳不能食用,否则会发生中毒.
@钟莲4904：木耳炒山药的做法是怎样的?
江雷14739008826…… 木耳炒山药的做法: 山药去皮洗净,切成片状待 用,水发木耳择洗干净,切成小片. 山药放清水锅中,加适量醋焯水, 捞出沥干水分备用. 锅中加花生油 烧热,下葱片爆香,放入山药片和木 耳翻炒,加入调味料炒匀装盘即成.
@钟莲4904：山药炒木耳的做法是怎样的?
江雷14739008826…… 1、将山药切成菱形,切野生小木耳. 2、将山药去皮,切成菱形块,用盐白醋和水浸泡,去掉山药的黏液; 3、原料切配完毕,山药汆水. 4.烧开水,在水中加入少量的盐、油,将山药倒入锅内汆水一分钟,然后用冷水漂; 5.洗净锅,放入色拉油50克,依次加入姜蒜片、木耳、青红椒,把青椒的颜色与香味炒出来以后下入山药翻炒,放入鸡精、味精,勾芡翻匀使之入味,起锅时加入少量香油即可.
@钟莲4904：淮山炒木耳怎么炒,做法
江雷14739008826…… 材料 山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花,盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下; 3、莴笋去皮切片,红椒洗净切片; 4、锅入油,热后爆香葱花,倒入莴笋,红椒和木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水; 5、放入山药片快速翻炒,调入鸡精,盐,糖,醋和香油,炒匀关火. 小诀窍 关于山药的处理: 1、切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒; 2、将山药片放在加有少许盐的沸水中先焯一下,然后再炒,就不容易炒散了.
@钟莲4904：炒木耳怎么做才能更好地入味 -
江雷14739008826…… 炒木耳的做法: 一、材料 山药300克,泡发好的黑木耳200克、瘦肉100克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉10克、油10克、盐5克、鸡精3克. 二、做法、 1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟. 2、山药切薄片备用. 3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净. 4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用. 5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟. 6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可.
江雷14739008826…… 山药木耳炒肉片的做法1、瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉与料酒,拌匀后腌制20分钟;木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵;山药削去皮,洗净后切成薄片,放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝,大蒜切粒,葱切花2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用3、热锅放油,下入瘦肉,快速翻炒至变色后舀出待用 4、锅内再加入少许油,下入黑木耳与焯烫好的山药,翻炒约2分钟5、放入炒好的瘦肉,加入适量的盐、蚝油、鸡精、剁椒、少许水(一点点即可),翻炒均匀6、最后放入葱花、炒匀即可
@钟莲4904：山药炒木耳怎么做好吃,山药炒木耳的家常做法 -
江雷14739008826…… 用料 主料 山药半根 辅料 黑木耳 适量 彩椒 少许 调料 色拉油 适量 食盐 少许 鸡精 少许 山药炒木耳的做法 1.【图1-3】把山药洗掉泥,去皮,切成薄片,再用煮开的谁汆一下备用 2.【图4-5】捞起的山药用冷水过凉,黑木耳提前泡发好洗净,撕成小块,红绿彩椒切成小块备用 3.【图6-7】油锅烧热,依次放入红绿彩椒、黑木耳翻炒,再放入山药继续翻炒断配料断生 4.【图8-9】翻炒至断生后,放入少许盐和鸡精即可起锅装盘
@钟莲4904：长山药炒木耳的做法
江雷14739008826…… 材料主料:山药400克、水发木耳150克.调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量.做法1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用2、水发木耳摘洗干净,撕成小块,焯水1分钟捞出投凉备用3、葱姜切丝备用4、坐锅加植物油烧热,下葱姜丝爆香,倒入蚝油山药和木耳,烹入料酒,撒上精盐翻炒均匀,勾薄芡,放味精,淋明油出锅装盘.
@钟莲4904：山药木耳怎么做好吃 -
江雷14739008826…… 木耳大家都吃过的吧,是一种很常见的营养食材哦,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用和效果哦.木耳和很多的食物都可以一起吃,比如说和山药一起吃,可以健脾开胃,还可以补气血的呢,今天介绍木耳炒山药的做法,可以有...
@钟莲4904：怎么做山药炒木耳?
江雷14739008826…… 材料:山药1根,木耳150克,枸杞子15颗,盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、蒜片、葱花、花椒粒、干淀粉、植物油等适量. 制作:1.山药去皮,切成滚刀块;2.木耳撕成小片;3.枸杞子泡软切碎;4.山药加干淀粉拌匀;5.炒锅放植物油烧热,放山药炸至金黄色捞出;6.锅内留适量油烧热,放花椒粒炸香后取出,放蒜片、葱花爆香,放木耳、枸杞子、山药;7.加入蚝油,撒入胡椒粉、盐、鸡精,炒匀即可食用. 禁忌:刚采摘的新鲜木耳不能食用,否则会发生中毒.
@钟莲4904：木耳炒山药的做法是怎样的?
江雷14739008826…… 木耳炒山药的做法: 山药去皮洗净,切成片状待 用,水发木耳择洗干净,切成小片. 山药放清水锅中,加适量醋焯水, 捞出沥干水分备用. 锅中加花生油 烧热,下葱片爆香,放入山药片和木 耳翻炒,加入调味料炒匀装盘即成.
@钟莲4904：山药炒木耳的做法是怎样的?
江雷14739008826…… 1、将山药切成菱形,切野生小木耳. 2、将山药去皮,切成菱形块,用盐白醋和水浸泡,去掉山药的黏液; 3、原料切配完毕,山药汆水. 4.烧开水,在水中加入少量的盐、油,将山药倒入锅内汆水一分钟,然后用冷水漂; 5.洗净锅,放入色拉油50克,依次加入姜蒜片、木耳、青红椒,把青椒的颜色与香味炒出来以后下入山药翻炒,放入鸡精、味精,勾芡翻匀使之入味,起锅时加入少量香油即可.
@钟莲4904：淮山炒木耳怎么炒,做法
江雷14739008826…… 材料 山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花,盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许. 做法 1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞出控干; 2、木耳入温水中,加入少许盐和干淀粉,泡至发起,然后去掉根部,撕成小块,也入沸水中快速焯烫一下; 3、莴笋去皮切片,红椒洗净切片; 4、锅入油,热后爆香葱花,倒入莴笋,红椒和木耳翻炒片刻,其间可淋入少许水; 5、放入山药片快速翻炒,调入鸡精,盐,糖,醋和香油,炒匀关火. 小诀窍 关于山药的处理: 1、切好的山药一定要泡在醋水中防止变黑;削山药皮之前可用醋水洗一下手,以免过敏发痒; 2、将山药片放在加有少许盐的沸水中先焯一下,然后再炒,就不容易炒散了.
@钟莲4904：炒木耳怎么做才能更好地入味 -
江雷14739008826…… 炒木耳的做法: 一、材料 山药300克,泡发好的黑木耳200克、瘦肉100克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、水淀粉10克、油10克、盐5克、鸡精3克. 二、做法、 1、瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟. 2、山药切薄片备用. 3、木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗干净. 4、锅中油热后,放入肉片翻炒至完全变色,盛出备用. 5、锅中重新放少许油,放入山药、木耳翻炒均匀,加少许清水翻炒至熟. 6、放入肉片翻炒均匀,加盐、鸡精调味即可.
