铁棍山药炒木耳的做法

@慎静1546:山药木耳怎么炒好吃 -
狄致13155736469…… 做法 1.木耳提前两小时泡发好;切小块;蒜切小粒; 2.青红椒切小片;山药去皮,切片,不要切太薄; 3.锅里加适量水烧开,放入山药过水7秒钟左右,木耳过水13秒左右,捞出沥干水分; 4.锅至火上,倒入少许油,油温6成放入蒜粒,出香味,倒入青红椒,炒至7成熟; 5.倒入山药木耳,加适量的盐少许白糖翻炒均匀,调料入味即可装盘 菜肴特点 脆嫩爽口,营养丰富.

@慎静1546:铁棍山药炒木耳的做法,铁棍山药炒木耳怎么做 -
狄致13155736469…… 铁棍山药炒木耳的做法步骤 1 准备食材 2 山药去皮洗净切片,胡萝卜洗净切片,青蒜洗净切段,黑木耳洗净撕小块 3 把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出 4 锅里油热,放姜末,胡萝卜煸炒. 5 待胡萝卜有些发蔫,放下山药与黑木耳煸炒1分钟. 6 放下青蒜煸炒 7 待青蒜发蔫,加盐,鸡精,煸匀即可 小窍门 1.山药切好,要用清水浸泡着,否则容易生“锈”. 2.炒菜时,如果太干,可以放些水炒.

@慎静1546:山药怎么做好吃,木耳炒山药的家常做法 -
狄致13155736469…… 木耳炒山药的做法 1.山药去皮洗净,斜刀切成薄片,放入盛有清水的碗中备用. 2.木耳洗净去根摘成小片. 3.葱姜切沫,蒜切成小片. 4.红椒和青椒切成菱形. 5.锅中放入清水300克,大火烧开,放入山药和木耳,焯一下水倒入漏勺,控水备用. 6.锅中下油10克左右,大火烧热下入葱姜蒜爆香. 7.加料酒. 8.放入山药、木耳、红椒、青椒翻炒,放盐、味精、白糖、鸡粉.加少许清水,大火烧开. 9.然后用5克的淀粉勾芡,大火翻炒几下. 10.淋入香油出锅装盘.

@慎静1546:木耳山药怎么炒好吃 木耳和山药能在一起吃吗 -
狄致13155736469…… 木耳山药怎么炒好吃 用料:山药、木耳、尖椒、胡萝卜、葱、油、盐 四色清炒山药的做法 1.木耳提前泡发,洗净,去蒂撕成小朵 2.山药,清洗一下,去皮,然后再次冲洗,切片,泡进水里 3.尖椒、胡萝卜,洗净,切片.葱花备好 4.热锅入油,...

@慎静1546:木耳炒山药怎么做? -
狄致13155736469…… 木耳炒山药的原料: 木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量; 木耳炒山药的调料: 盐、醋适量. 木耳炒山药的做法: 1、木耳温水泡发、去蒂,用手撕开; 2、山药去皮切薄片; 3、锅中入油,爆香青红椒、葱、蒜,倒入山药快速煸炒,再倒入木耳,调入盐、醋煸炒2分钟即可. 木耳快速变软和清洁小窍门: 1、在沸水中放入盐,再加入木耳,快速焯烫,可以让木耳快速变软; 2、温水中放入木耳,加入两勺淀粉,进行搅拌,可去除木耳上细小的杂质和残留的沙粒; 处理山药需注意: 1、处理山药时应避免直接接触皮肤,应戴上一次性手套,防止过敏而发痒. 2、山药切开后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑.

@慎静1546:长山药炒木耳怎么做 -
狄致13155736469…… 原料:山药、木耳、蒜.调料:盐、蘑菇精.做法:1、山药一小段,去皮洗净,然后切片备用;2、木耳泡发,洗净,摘小朵备用,把蒜剁碎成末;3、烧开一锅水,然后将山药片放入焯30秒后捞出备用;4、热锅放油,放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟,加盐和蘑菇精调味即可.

@慎静1546:山药炒木耳怎么炒? -
狄致13155736469…… 山药炒黑木耳肉片 原料:山药、黑木耳、猪瘦肉片 调味料:糖、盐、味精做法:1.猪瘦肉切片,加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆.2.黑木耳泡发,去黑色的根.(大的可以一撕为二)3.山药去皮洗净、切片.4.炒锅烧热,倒入冷油烧至5成热,放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出.锅中留底油少热,放入山药片、黑木耳、滑过油的肉片、盐、糖、味精快速翻炒至匀,装盘木耳长山药功效:补血、护脾缺点:杀精原料:长山药半斤、鲜木耳三两 调料:色拉油、盐、鸡精、白糖 制做:木耳洗净山药去皮切片泡水,锅内加水,烧开加少许油、糖,把原谅一起下锅飞水,后控水锅加游放飞水的原料加盐、鸡精炒熟即可!提示:不可多食!

@慎静1546:木耳炒山药怎么做呀?盘点3种美味简单的做法 -
狄致13155736469…… 主料: 山药200g 木耳150g配料: 大蒜头2瓣辅料: 植物油适量 盐适量 1. 山药除皮,木耳泡发2. 山药切片,放入开水里氽一下3. 锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香4. 放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀5. 起锅装盘,即可. 1、山药有2种,一种外表有很长的毛,比较细,是用来炖汤的,口感比较软滑,比较糯;另一种比较粗,外表毛比较短,用来炒菜,口感比较爽滑,比较脆;2、挑黑木耳的时候,选择颜色比较黑,看上去要干透,一朵一朵比较完整的相对优质.

@慎静1546:铁棍山药怎么做好吃又简单 -
狄致13155736469…… 铁棍山材料铁山药300克,四季豆5颗,鸡胸肉150克,蒜粉少许,姜末少许,花椒粉少许,白粉适量,胡椒粉适量,盐适量,糖醋酱5大勺.工作方法1.第一件事是把买来的铁山药去皮切块;将四季豆放入放有盐的沸水中焯至绿色,放入碗中备用.2.鸡胸肉洗净沥干水分,切成一口大小,用盐、胡椒粉、太白粉抓匀,然后放入沸水中焯1分钟左右.捞起沥干备用.3.锅烧热,倒入适量油,放入步骤(1)的山药丁,炸至四面上色,捞起备用.4.将姜末、蒜粉、辣椒粉放入步骤(3)的锅中炒香,然后加入步骤(2)的鸡胸肉和糖醋酱,炒至入味.5.在步骤(4)中加入步骤(1)中的四季豆,翻炒.

@慎静1546:黑木耳炒山药的家常做法大全怎么做好吃 -
狄致13155736469…… 主料 水发黑木耳 山药片 辅料 油适量 葱适量 水适量 鸡精粉少许 盐少许 黑木耳炒山药的做法步骤 1. 锅中放入油加葱爆香,放入黑木耳炒一会儿,加入山药和少量水炒一会儿,加入盐和鸡精粉炒匀出锅即可

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