川菜大师史正良视频
@柳彭4506：谁知道中国最厉害的厨师
侯京14719216223…… 川菜烹饪名师,中国烹饪协会副会长·史正良·
@柳彭4506：赤峰哪个学校能学厨师? -
侯京14719216223…… 一个好的厨师学校,会聘请大师,有经验,技术实力强的来作为学校里的老师,这样才能培养出有实力的学生,以后就业更好.一个好的厨师学校,有好的教学设备,学生有更多的实操机会,实操多所以就学的更会,学得会,发展机会就多.一个好的厨师学校,肯定会有好的企业与之合作,就业的单位也是有名气的,工资也会更高 所以选择学校很重要!
@柳彭4506：晚1点的海鲜外卖味道怎样? -
侯京14719216223…… 味道很好的,听说他们的麻辣海鲜,是创始人三顾茅庐请出拥有30年料理经验的川菜大师,花费近500小时精研调味,除了 川菜,现在还有不辣的,貌似是顶级粤菜大师研发出来的,不管你吃不吃辣,晚1点海鲜总有一款满足你.
@柳彭4506：中国四大菜系之首 - 川菜有哪些? -
侯京14719216223…… 川菜为中国的四大菜系之王,在中国没有人不知道川菜的味道,比色香味俱全而闻名于世,川菜的故乡当然是四川. 川菜大部分都是人人会做,人人都喜欢吃的美食佳肴,只是有的人做的味道一般,有的人做的不敢苟同,有的人做的出类拔萃...
@柳彭4506：中档川菜馆的厨师工资是多少钱 -
侯京14719216223…… 那要看你在什么样的城市开咯! 要是在 成都 (大厨3000+ 二厨3000 凉菜师3000 敦子工1200——2000) 绵阳 (2800 2500 2500+ 1200——1800)小城 (2600 2200 2000 800——1500) 自己慢慢看 ( 提醒你一句给什么样的工资请什么样的人) 你请史正良师傅来给你做的话 你就发老!!
@柳彭4506：川菜在八大菜系中排名第几? -
侯京14719216223…… 我国菜系有两种划分方法: 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜. 按地域划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽 个人认为:川菜的普及率第一.口味最适合大众,全国各地的人大多都吃过川菜! 实际档次排名:我认为 粤菜第一 川菜第二 ....鲁菜最次后 鲁菜是八大菜系里面制作最粗的一个.
@柳彭4506：川菜体现出了四川的哪些地域特点? -
侯京14719216223…… 成都、乐山、自贡、重庆规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜;下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜.三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平.
@柳彭4506：川菜大厨有几个?他们的名字 -
侯京14719216223…… 川菜大厨有,史正良,兰明路,等等..
@柳彭4506：中国菜名典故 -
侯京14719216223…… 中国菜源远流长,众多风味佳馔均为历代名厨所创,由於深受食者喜爱与推崇而流传至今.人们根据历史的传说编写了很多这些菜名的起由与故事,因而流传了许多烩灸人口的中国菜典故. 神仙鸭子 这是孔府的一个传统名菜,相传始于孔子七...
侯京14719216223…… 川菜烹饪名师,中国烹饪协会副会长·史正良·
@柳彭4506：赤峰哪个学校能学厨师? -
侯京14719216223…… 一个好的厨师学校,会聘请大师,有经验,技术实力强的来作为学校里的老师,这样才能培养出有实力的学生,以后就业更好.一个好的厨师学校,有好的教学设备,学生有更多的实操机会,实操多所以就学的更会,学得会,发展机会就多.一个好的厨师学校,肯定会有好的企业与之合作,就业的单位也是有名气的,工资也会更高 所以选择学校很重要!
@柳彭4506：晚1点的海鲜外卖味道怎样? -
侯京14719216223…… 味道很好的,听说他们的麻辣海鲜,是创始人三顾茅庐请出拥有30年料理经验的川菜大师,花费近500小时精研调味,除了 川菜,现在还有不辣的,貌似是顶级粤菜大师研发出来的,不管你吃不吃辣,晚1点海鲜总有一款满足你.
@柳彭4506：中国四大菜系之首 - 川菜有哪些? -
侯京14719216223…… 川菜为中国的四大菜系之王,在中国没有人不知道川菜的味道,比色香味俱全而闻名于世,川菜的故乡当然是四川. 川菜大部分都是人人会做,人人都喜欢吃的美食佳肴,只是有的人做的味道一般,有的人做的不敢苟同,有的人做的出类拔萃...
@柳彭4506：中档川菜馆的厨师工资是多少钱 -
侯京14719216223…… 那要看你在什么样的城市开咯! 要是在 成都 (大厨3000+ 二厨3000 凉菜师3000 敦子工1200——2000) 绵阳 (2800 2500 2500+ 1200——1800)小城 (2600 2200 2000 800——1500) 自己慢慢看 ( 提醒你一句给什么样的工资请什么样的人) 你请史正良师傅来给你做的话 你就发老!!
@柳彭4506：川菜在八大菜系中排名第几? -
侯京14719216223…… 我国菜系有两种划分方法: 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、浙江菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜. 按地域划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽 个人认为:川菜的普及率第一.口味最适合大众,全国各地的人大多都吃过川菜! 实际档次排名:我认为 粤菜第一 川菜第二 ....鲁菜最次后 鲁菜是八大菜系里面制作最粗的一个.
@柳彭4506：川菜体现出了四川的哪些地域特点? -
侯京14719216223…… 成都、乐山、自贡、重庆规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜;小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜,,同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜;下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜.三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系,代表川菜发展最高艺术水平.
@柳彭4506：川菜大厨有几个?他们的名字 -
侯京14719216223…… 川菜大厨有,史正良,兰明路,等等..
@柳彭4506：中国菜名典故 -
侯京14719216223…… 中国菜源远流长,众多风味佳馔均为历代名厨所创,由於深受食者喜爱与推崇而流传至今.人们根据历史的传说编写了很多这些菜名的起由与故事,因而流传了许多烩灸人口的中国菜典故. 神仙鸭子 这是孔府的一个传统名菜,相传始于孔子七...
