常见的45种海鲜刺身
@宗枯1873：刺身海鲜有哪些 -
第戴19810688117…… 三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等.
@宗枯1873：海鲜刺身有哪些
第戴19810688117…… 海鲜刺身一般都包含有三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等,特别的还会有象拔蚌 红鳟三文鱼、加吉鱼、老虎斑、左口鱼、鲟鱼和多宝鱼等.
@宗枯1873：较常见的刺身种类有哪些?
第戴19810688117…… 较常见的刺身种类有:鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等
@宗枯1873：市场上什么肉可以做刺身? -
第戴19810688117…… 刺身是日本的一种传统料理,是将鱼(多数是海鱼)、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类、牛肉和马肉等肉类用专用刀具切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料,直接生食.中国一般将“刺身”叫作“生鱼片”,刺身的原料主要是海...
@宗枯1873：刺身海鲜资料 -
第戴19810688117…… 三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等. 象拔蚌 红鳟三文鱼 加吉鱼 老虎斑 左口鱼 鲟鱼 多宝鱼 鲍鱼 大赤贝 元贝 海胆 蚝 .....
@宗枯1873：龙虾刺身是什么? -
第戴19810688117…… 刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理. 国内目前较常见的刺身种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等.其中每年五月份所盛产的黑...
@宗枯1873：各种海鲜刺身咋做 -
第戴19810688117…… 刺身----------是一种日本料理.刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝制作,鱼如果不新鲜,生吃可能会有细菌或是寄生虫污染用生鱼片,也可用鸡肉、马肉等陆上动物的生肉制作.其做法是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用.由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜.以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过.而且很多时候刺身亦会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作配菜.
@宗枯1873：刺身怎么做 -
第戴19810688117…… 三文鱼刺身 材料: 三文鱼400克,大葱丝50克,芥末3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克. 做法: 取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜,将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽...
@宗枯1873：海鲜刺身的做法 -
第戴19810688117…… 菜系及功效:日本料理 海鲜刺身的制作材料:主料:新鲜的加吉鱼,三文鱼,金枪鱼,北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,调味品:绿芥末,日本酱油 2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上. 要点: 1.萝卜丝可用专用工具切出. 2.要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿. 3.海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜.4.所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可
@宗枯1873：能生吃的海鲜都有哪些 -
第戴19810688117…… 海蛎子,海胆,虾,生鱼片, 海鲜与水果不能同吃 海产品富含多种营养物质,且味道鲜美,是很多人都喜欢吃的食物.各种水果在人们生活中是不可或缺的食品,不仅补充营养,有益健康
第戴19810688117…… 三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等.
@宗枯1873：海鲜刺身有哪些
第戴19810688117…… 海鲜刺身一般都包含有三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等,特别的还会有象拔蚌 红鳟三文鱼、加吉鱼、老虎斑、左口鱼、鲟鱼和多宝鱼等.
@宗枯1873：较常见的刺身种类有哪些?
第戴19810688117…… 较常见的刺身种类有:鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等
@宗枯1873：市场上什么肉可以做刺身? -
第戴19810688117…… 刺身是日本的一种传统料理,是将鱼(多数是海鱼)、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类、牛肉和马肉等肉类用专用刀具切成片、条、块等形状,蘸着山葵泥、酱油等佐料,直接生食.中国一般将“刺身”叫作“生鱼片”,刺身的原料主要是海...
@宗枯1873：刺身海鲜资料 -
第戴19810688117…… 三文鱼、海蚌、扇贝、蚝、鲍鱼、马哈鱼、青鱼、金枪鱼、海胆、小章鱼等等. 象拔蚌 红鳟三文鱼 加吉鱼 老虎斑 左口鱼 鲟鱼 多宝鱼 鲍鱼 大赤贝 元贝 海胆 蚝 .....
@宗枯1873：龙虾刺身是什么? -
第戴19810688117…… 刺身是将新鲜的鱼或是贝肉,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(Wasabi)调和之沾酱的一种生食料理. 国内目前较常见的刺身种类有:红魽、鲑鱼、鲔鱼、鲷鱼(加纳鱼)、旗鱼、龙虾、芦虾等等.其中每年五月份所盛产的黑...
@宗枯1873：各种海鲜刺身咋做 -
第戴19810688117…… 刺身----------是一种日本料理.刺身一般都是用新鲜海鱼、海贝制作,鱼如果不新鲜,生吃可能会有细菌或是寄生虫污染用生鱼片,也可用鸡肉、马肉等陆上动物的生肉制作.其做法是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸酱油、山葵、味噌等调味料食用.由于刺身是日本料理中最为清淡的菜式,所以在餐中通常为最早的一道菜.以免浓烈味道的菜式会把淡淡的鱼鲜味盖过.而且很多时候刺身亦会与寿司共食,多以萝卜、青菜、海藻等作配菜.
@宗枯1873：刺身怎么做 -
第戴19810688117…… 三文鱼刺身 材料: 三文鱼400克,大葱丝50克,芥末3茶匙,白糖1茶匙,味精1/2茶匙,植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克. 做法: 取冰渣放入盘中,其表面覆盖保鲜膜,将冰镇至硬身的三文鱼肉,切成0.3mm厚、4cm长、3.5cm宽...
@宗枯1873：海鲜刺身的做法 -
第戴19810688117…… 菜系及功效:日本料理 海鲜刺身的制作材料:主料:新鲜的加吉鱼,三文鱼,金枪鱼,北极贝,裙带菜,白萝卜,切成均匀的细丝,调味品:绿芥末,日本酱油 2.把海鲜切成长约5cm、厚约1cm左右的细条,铺在萝卜丝上. 要点: 1.萝卜丝可用专用工具切出. 2.要想萝卜丝看上去亮一些,可将切好的萝卜丝放在凉水中泡一会儿. 3.海鲜可以上自由市场去买,这样比在超市节省很多钱,而且比较新鲜.4.所有的用料均不需再放任何作料,吃的时候蘸绿芥末和日本酱油即可
@宗枯1873：能生吃的海鲜都有哪些 -
第戴19810688117…… 海蛎子,海胆,虾,生鱼片, 海鲜与水果不能同吃 海产品富含多种营养物质,且味道鲜美,是很多人都喜欢吃的食物.各种水果在人们生活中是不可或缺的食品,不仅补充营养,有益健康
