干炒腊排骨的做法
@胥缸2820：腊排骨怎么做好吃 腊排骨的家常好吃做法步骤 -
邱诸15083126380…… 腊排骨食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量. 方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出; 2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用; 3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处; 4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可.
@胥缸2820：大蒜炒腊排骨怎么做? -
邱诸15083126380…… 原料:腊排骨、五香粉、盐、料酒、姜、葱、醪糟汁、卤水、烟熏料、香油、花椒、熟菜油. 制作过程:排骨3根相连横斩成大块,加盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒拌匀码味20分钟,入笼蒸至刚熟取出,入卤水锅中加热至肉能离骨时取出,再放入热油锅中炸至色泽金黄、肉质干香时起锅. 2.炸好的排骨放入熏炉中,点燃烟熏料,熏至排骨色暗红、烟香入味时取出,刷上香油,斩成小块装盘.
@胥缸2820：辣炒腊排骨 -
邱诸15083126380…… 食材 主料 排骨500g 辣椒100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 步骤1.备辣椒切丝,姜切丝,炖好的排骨适量.2.锅里烧油,下入辣椒丝.3.加盐.4.炒匀.5.倒进排骨.6.翻炒入味.7.调入酱油.8.再调入味精.9.加点点清水烧开出锅.小贴士 辣椒炒排骨,先将备好的排骨斩件炖烂待用.
@胥缸2820：农村腊排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 1、腊排骨洗净,剁成小块. 2、笋切成块备用.葱切段,姜切片. 3、锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟左右,捞出控干水分. 4、另起锅注入油,爆香辣椒,下入腊排骨翻炒均匀. 5、烹入适量料酒,加入酱油、糖继续翻炒均匀,然后注入开水,水量没过腊排骨. 6、再加入葱姜、八角、桂皮、香叶大火烧开,转小火焖1小时左右. 7、加入笋块,和盐继续焖至30分钟,之后大火收干汤汁即可.
@胥缸2820：干锅腊排怎么做好吃又快 -
邱诸15083126380…… 腊排骨干锅 食材: 腊排骨莴笋头豆芽 辅料: 色拉油(少许)盐(少许)料酒(少许)白糖(少量)鸡精(少许)红烧油(适量)大蒜头(少量)大蒜(少量)生姜(适量)干辣椒(少许)桂皮(适量) 做法: 1.锅烧热,倒入色拉油,将桂皮...
@胥缸2820：烧腊排的做法,烧腊排怎么做好吃,烧腊排的家常做法 -
邱诸15083126380…… 烧腊排的做法1.青椒切段2.小葱切段3.腊排切段洗净后用压力锅压15分钟4.西兰花切块5.热锅中放油,油热后倒入大蒜和青椒爆香6.倒入腊排炒香7.倒入西兰花翻炒8.加适量的盐并加入少许水焖一下9.水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅
@胥缸2820：烧腊排骨的做法,烧腊排骨怎么做好吃,烧腊排骨 -
邱诸15083126380…… 材料 腊排骨,豆豉,辣椒,鸡精 做法 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了; 3.吃前拌点鸡精好了~
@胥缸2820：腊肉排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 1,先把腊肉泡半个小时直至变软,,然后切成块状,将油烧成7分热然后放入排骨.2,炒几分分后放入姜和酱油然后加入热水,,盖上锅盖炖排骨,待排骨出锅之时放入葱,这样味道鲜而美.【腊肉】1,腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
@胥缸2820：腊排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 将腊排骨拆开真空包装(Chen40家的是两层包装),清洗后,浸泡在清水中5小时. 将泡好的排骨放锅里加冷水煮开,撇净浮沫.这个步骤也叫飞水,一次撇不干净可以尝试两次. 锅中倒入清水10碗和两片姜片,平时的饭碗就好(如果觉得排骨泡的久味道淡,可放入适量的1勺盐),大火煮开后转小火炖1小时.1小时后,加入包皮的西红柿块和芹菜段.在煮十分钟就可以吃了.吃的时候像平常火锅一样咕嘟着,可以煮些菌类和白萝卜,莴笋之类的.白萝卜的味道超好吃.不信试试看.
@胥缸2820：腊排骨怎么做才好吃? -
邱诸15083126380…… 1,上海式的糖醋排骨(偏甜一点的) 原料: 猪大排250克. 调料: 鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许. 制作方法: 1)将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条...
邱诸15083126380…… 腊排骨食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量. 方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出; 2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用; 3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处; 4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可.
@胥缸2820：大蒜炒腊排骨怎么做? -
邱诸15083126380…… 原料:腊排骨、五香粉、盐、料酒、姜、葱、醪糟汁、卤水、烟熏料、香油、花椒、熟菜油. 制作过程:排骨3根相连横斩成大块,加盐、姜片、葱段、五香粉、料酒、花椒拌匀码味20分钟,入笼蒸至刚熟取出,入卤水锅中加热至肉能离骨时取出,再放入热油锅中炸至色泽金黄、肉质干香时起锅. 2.炸好的排骨放入熏炉中,点燃烟熏料,熏至排骨色暗红、烟香入味时取出,刷上香油,斩成小块装盘.
@胥缸2820：辣炒腊排骨 -
邱诸15083126380…… 食材 主料 排骨500g 辣椒100g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 步骤1.备辣椒切丝,姜切丝,炖好的排骨适量.2.锅里烧油,下入辣椒丝.3.加盐.4.炒匀.5.倒进排骨.6.翻炒入味.7.调入酱油.8.再调入味精.9.加点点清水烧开出锅.小贴士 辣椒炒排骨,先将备好的排骨斩件炖烂待用.
@胥缸2820：农村腊排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 1、腊排骨洗净,剁成小块. 2、笋切成块备用.葱切段,姜切片. 3、锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟左右,捞出控干水分. 4、另起锅注入油,爆香辣椒,下入腊排骨翻炒均匀. 5、烹入适量料酒,加入酱油、糖继续翻炒均匀,然后注入开水,水量没过腊排骨. 6、再加入葱姜、八角、桂皮、香叶大火烧开,转小火焖1小时左右. 7、加入笋块,和盐继续焖至30分钟,之后大火收干汤汁即可.
@胥缸2820：干锅腊排怎么做好吃又快 -
邱诸15083126380…… 腊排骨干锅 食材: 腊排骨莴笋头豆芽 辅料: 色拉油(少许)盐(少许)料酒(少许)白糖(少量)鸡精(少许)红烧油(适量)大蒜头(少量)大蒜(少量)生姜(适量)干辣椒(少许)桂皮(适量) 做法: 1.锅烧热,倒入色拉油,将桂皮...
@胥缸2820：烧腊排的做法,烧腊排怎么做好吃,烧腊排的家常做法 -
邱诸15083126380…… 烧腊排的做法1.青椒切段2.小葱切段3.腊排切段洗净后用压力锅压15分钟4.西兰花切块5.热锅中放油,油热后倒入大蒜和青椒爆香6.倒入腊排炒香7.倒入西兰花翻炒8.加适量的盐并加入少许水焖一下9.水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅
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邱诸15083126380…… 材料 腊排骨,豆豉,辣椒,鸡精 做法 1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸10分钟就可以了; 3.吃前拌点鸡精好了~
@胥缸2820：腊肉排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 1,先把腊肉泡半个小时直至变软,,然后切成块状,将油烧成7分热然后放入排骨.2,炒几分分后放入姜和酱油然后加入热水,,盖上锅盖炖排骨,待排骨出锅之时放入葱,这样味道鲜而美.【腊肉】1,腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
@胥缸2820：腊排骨怎么做好吃 -
邱诸15083126380…… 将腊排骨拆开真空包装(Chen40家的是两层包装),清洗后,浸泡在清水中5小时. 将泡好的排骨放锅里加冷水煮开,撇净浮沫.这个步骤也叫飞水,一次撇不干净可以尝试两次. 锅中倒入清水10碗和两片姜片,平时的饭碗就好(如果觉得排骨泡的久味道淡,可放入适量的1勺盐),大火煮开后转小火炖1小时.1小时后,加入包皮的西红柿块和芹菜段.在煮十分钟就可以吃了.吃的时候像平常火锅一样咕嘟着,可以煮些菌类和白萝卜,莴笋之类的.白萝卜的味道超好吃.不信试试看.
@胥缸2820：腊排骨怎么做才好吃? -
邱诸15083126380…… 1,上海式的糖醋排骨(偏甜一点的) 原料: 猪大排250克. 调料: 鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许. 制作方法: 1)将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条...
