腊排骨的10种吃法
@弓烟3644：腊肉排骨怎么做好吃 -
拔饼13551301501…… 1,先把腊肉泡半个小时直至变软,,然后切成块状,将油烧成7分热然后放入排骨.2,炒几分分后放入姜和酱油然后加入热水,,盖上锅盖炖排骨,待排骨出锅之时放入葱,这样味道鲜而美.【腊肉】1,腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃 腊排骨的做法大全 -
拔饼13551301501…… 腊排骨烧笋块的做法1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油和白糖继续翻炒均匀5.注入开水,没过腊排骨,再加入葱姜、八角、桂皮和香叶大火烧烧开,转小火焖至1小时6.加入笋块和盐继续焖至30分钟,收干汤汁即可
@弓烟3644：腊排骨怎么炒简单又好吃 -
拔饼13551301501…… 做法一 原料:腊排骨400克; 辅料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙. 做法: 1、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用. 2、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃 腊排骨的家常好吃做法步骤 -
拔饼13551301501…… 腊排骨食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量. 方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出; 2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用; 3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处; 4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可.
@弓烟3644：腊排骨怎么做才好吃? -
拔饼13551301501…… 1,上海式的糖醋排骨(偏甜一点的) 原料: 猪大排250克. 调料: 鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许. 制作方法: 1)将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃? -
拔饼13551301501…… 都不用:只有蒸着吃是最佳方案煮之前先泡,泡的时间越长越好.然后再用清水煮二十分钟左右,捞出来洗干净并放入碗或盆中,然后在放入葱段及姜片,少量花椒直接上锅蒸半个小时,关火后在焖五分钟即可食用.如不喜欢调料的味道,可以不用放.
@弓烟3644：腊排骨怎么吃啊? -
拔饼13551301501…… 原 料:腊排骨500克,黄瓜100克,尖红椒25克. 植物油50克,香油5克,精盐2克,味精5克,蚝油3克,姜、蒜各15克,三耳佐餐宝10克,鲜汤100克. 特 色:咸鲜适口,腊香味浓. 操 作:1、将腊排骨斩成2厘米长的段,入清水中漂去过多咸味,捞出沥干水分待用. 2、黄瓜切成滚刀块,放入干锅内垫底,尖红椒切斜圈,姜、蒜切末. 3、锅置旺火上,放入植物油,烧热后下入姜末、蒜末,排骨煸香,再放入精盐、味精、蚝油、三耳佐餐宝、鲜汤略焖,下入尖椒,盛入干锅内,淋入香油,带酒精炉上桌即可.
@弓烟3644：蒸腊排骨的做法步骤图,蒸腊排骨怎么做好吃 -
拔饼13551301501…… 用料 腊排骨 500g 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 辣椒 适量 清蒸腊排骨的做法 腊排骨要洗干净,毕竟属于熏制食品;将腊排骨斩成合适大小将腊排骨先放入炒锅里煮一会,煮的时候放入切好的生姜适量,再放一点料酒,腊味制品烹饪前...
@弓烟3644：腊排骨怎么做着吃 -
拔饼13551301501…… 腊排骨火锅 丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐...
@弓烟3644：腊排骨火锅做法 -
拔饼13551301501…… 原料:腊排骨 配料:豆芽、西红柿、西芹、韭菜根 调料:鸡精、胡椒、盐 做法: 1、拆开排骨包装,将腊排骨在温水里小小洗一下.不必汆水,排骨上码了料的; 2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟,性子急的朋友也可以用高压...
拔饼13551301501…… 1,先把腊肉泡半个小时直至变软,,然后切成块状,将油烧成7分热然后放入排骨.2,炒几分分后放入姜和酱油然后加入热水,,盖上锅盖炖排骨,待排骨出锅之时放入葱,这样味道鲜而美.【腊肉】1,腊(xī)肉是指肉经腌制后再经过烘烤...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃 腊排骨的做法大全 -
拔饼13551301501…… 腊排骨烧笋块的做法1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油和白糖继续翻炒均匀5.注入开水,没过腊排骨,再加入葱姜、八角、桂皮和香叶大火烧烧开,转小火焖至1小时6.加入笋块和盐继续焖至30分钟,收干汤汁即可
@弓烟3644：腊排骨怎么炒简单又好吃 -
拔饼13551301501…… 做法一 原料:腊排骨400克; 辅料:姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙. 做法: 1、锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用. 2、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃 腊排骨的家常好吃做法步骤 -
拔饼13551301501…… 腊排骨食材准备 排骨适量,盐,花椒适量,甜面酱适量. 方法步骤 1、将排骨放在阴凉处,晾一天,让血水流出; 2、锅烧热,放入花椒和盐,炒热待用; 3、将盐和花椒均匀的抹在排骨上,然后悬挂阴凉处; 4、晾至一周左右,取下抹上一层甜面酱,然后再挂上,晾1个月左右即可.
@弓烟3644：腊排骨怎么做才好吃? -
拔饼13551301501…… 1,上海式的糖醋排骨(偏甜一点的) 原料: 猪大排250克. 调料: 鸡蛋1个,醋25克,精盐1克,干淀粉25克,食用油250克,糖75克,番茄浆25克,料酒10克,酱油少许. 制作方法: 1)将猪大排洗净后,切成1厘米厚的薄片,再切成长条...
@弓烟3644：腊排骨怎么做好吃? -
拔饼13551301501…… 都不用:只有蒸着吃是最佳方案煮之前先泡,泡的时间越长越好.然后再用清水煮二十分钟左右,捞出来洗干净并放入碗或盆中,然后在放入葱段及姜片,少量花椒直接上锅蒸半个小时,关火后在焖五分钟即可食用.如不喜欢调料的味道,可以不用放.
@弓烟3644：腊排骨怎么吃啊? -
拔饼13551301501…… 原 料:腊排骨500克,黄瓜100克,尖红椒25克. 植物油50克,香油5克,精盐2克,味精5克,蚝油3克,姜、蒜各15克,三耳佐餐宝10克,鲜汤100克. 特 色:咸鲜适口,腊香味浓. 操 作:1、将腊排骨斩成2厘米长的段,入清水中漂去过多咸味,捞出沥干水分待用. 2、黄瓜切成滚刀块,放入干锅内垫底,尖红椒切斜圈,姜、蒜切末. 3、锅置旺火上,放入植物油,烧热后下入姜末、蒜末,排骨煸香,再放入精盐、味精、蚝油、三耳佐餐宝、鲜汤略焖,下入尖椒,盛入干锅内,淋入香油,带酒精炉上桌即可.
@弓烟3644：蒸腊排骨的做法步骤图,蒸腊排骨怎么做好吃 -
拔饼13551301501…… 用料 腊排骨 500g 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 辣椒 适量 清蒸腊排骨的做法 腊排骨要洗干净,毕竟属于熏制食品;将腊排骨斩成合适大小将腊排骨先放入炒锅里煮一会,煮的时候放入切好的生姜适量,再放一点料酒,腊味制品烹饪前...
@弓烟3644：腊排骨怎么做着吃 -
拔饼13551301501…… 腊排骨火锅 丽江腊排骨是用猪肉排骨,加大量食盐腌制,有的会加些辅助的酒、白糖、香料等,放到可以滤水的木桶中,经约15天腌制后,盐味已经深入骨髓,骨头与肉的味道融在了一起,水分被大量腌出来,这时,肉的香味还不足;经食盐...
@弓烟3644：腊排骨火锅做法 -
拔饼13551301501…… 原料:腊排骨 配料:豆芽、西红柿、西芹、韭菜根 调料:鸡精、胡椒、盐 做法: 1、拆开排骨包装,将腊排骨在温水里小小洗一下.不必汆水,排骨上码了料的; 2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟,性子急的朋友也可以用高压...
