腊排骨和什么煲汤最好
@游诸2184：腊排骨和什么一起炖 腊排骨和什么一起炖好吃 -
张相15514579865…… 排骨焯水 然后用高压锅煮烂(少许醋有助于钙质分解) 换锅小火炖(用高压锅里的汤) 八角花椒陈皮之类的 可以放少许白酒 红酒也可以
@游诸2184：蜡排骨炖什么好 -
张相15514579865…… 炖莲藕那真是不错,我家里是湖南岳阳的,我们哪有一种湖藕,不是很粗,炖出来绵绵的,糯懦的好吃得很,如果还有腊肉的话,放点肥肉进去做油,不要放多了哦.调料什么东西都不要,就加几片姜,少放点盐,放点鸡精,葱花.ok啦.....
@游诸2184：腊排骨炖什么好吃 -
张相15514579865…… 腊排骨炖湖藕 原料 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法:1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜. 营养成份:蛋白质79克 脂肪36克 糖类202.5克 热能1450千卡 说明:此菜营养丰富,常食对病后体质虚弱,消化不良者有益
@游诸2184：腊排骨炖什么好吃,冬瓜,萝卜还是海带 -
张相15514579865…… 腊排骨炖什么好吃,依据个人的喜好. 推荐做法如下: 主料 排骨、冬瓜 配料 葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包 做法 1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫 2、冬瓜去皮切块 3、锅中放油,炝锅,加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒 加入排骨翻炒,再加水炖半小时,加入切好的冬瓜炖好为止
@游诸2184：腊肉骨头炖什么比较好 -
张相15514579865…… 食材用料 腊排骨300g 藕500g相克食物 腊肉皮适量 盐少量 腊排骨炖藕的做法 腊排骨炖藕的做法图解11.准备好食材,藕要买颜色有的深的,老的,淀粉含量高的!炖出来口感粉粉的 腊排骨炖藕的做法图解22.将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2-3小时,如果腊肉腌制的特别咸的话,要浸泡一晚最好 腊排骨炖藕的做法图解33.将腊排骨和腊肉皮洗净切好 腊排骨炖藕的做法图解44.藕去皮洗净切块备用 腊排骨炖藕的做法图解55.将藕和腊排骨,腊肉皮一起放入高压锅中炖,加适量的水,盐少放,盐的量取决于腊制品的咸度.我用的电高压锅,不能用预约的,藕在水里泡着不及时加热炖的话,口感会不粉的 腊排骨炖藕的做法图解66.电高压锅炖七十分钟左右就好了,出锅
@游诸2184：烟熏腊排骨炖什么好吃 -
张相15514579865…… 烟熏腊排骨炖四季豆好吃. 干四季豆炖腊排骨的做法步骤: 1. 农家自制干四季豆取100克用水了泡.发泡时间用热水30分钟,温水泡1个小时以上.充分发泡更入味 2. 烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气. 3. 农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块 4. 纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟 5. 炖15分钟后放气后,加入干四季豆再上火炖8-12分钟
@游诸2184：腊肉骨头和什么一起炖好吃 -
张相15514579865…… 腊肉骨头当然适合和竹笋一起炖,会更好一些,因为腊肉骨头油是非常多的.和竹笋放在一起炖味道会更好.
@游诸2184：四川炖菜(腊肉排骨炖啥最好) -
张相15514579865…… 腊肉可以炖膳鱼加莴笋:腊肉与莴笋切片,厚度自己爱,把一条条膳鱼切成一节一节的,还要准备些大蒜子、红色的那种米辣椒与垛辣椒. 做法:放些油在锅里,油热后放膳鱼,膳鱼炸好就放水,同时可以放配料(大蒜子、盐、味精、米辣椒、垛辣椒和酱油)、腊肉与莴笋炖一会就可以了.排骨:玉米、马ti、红萝卜、排骨 做法:玉米与红萝卜切块,先把排骨放入开水煮一下,捞去漂在水面上的血水,再把玉米、马ti、红萝卜和排骨放入锅中炖.炖的时间自己把握 腊肉是随自己口味来放多少辣椒,排骨是讲究吃营养餐的做法.一辣一清淡
@游诸2184：怎么做好吃,腊排骨炖白萝卜的家常做法 -
张相15514579865…… 主料 腊排骨 1根 白萝卜 500克 辅料 花生油 适量 生抽 适量 步骤 1.腊排骨用热水洗净,剁成小块;白萝卜洗净,削皮剁成小块 2.热锅倒入适量花生油 3.放白萝卜和腊排骨翻炒片刻 4.倒入适量清水,清水没过白萝卜即可,大火煮二十分钟 5.放适量生抽翻炒均匀,再煮五分钟 6.起锅,装盘即可 小贴士 腊排骨有咸,不用加盐.
@游诸2184：排骨都和哪些东西可以一起煲汤 -
张相15514579865…… 分别: 1.海带 2.冬瓜 3.杞菊 4.玉米 5.豆腐黄瓜黄豆 6.棒骨蘑菇 总6款. 排骨煲汤功效: 1. 海带排骨汤此汤常喝此汤有滋阴润燥的作用. 2. 玉米排骨汤 此汤有利尿、降压、降糖等功效. 3. 冬瓜排骨汤 此汤可以消暑解热、强筋壮骨. 4. 杞菊排骨汤 此汤具有清热解毒、明目养颜、祛痘的功效. 5. 蜜枣莲藕枸杞子炖排骨 此汤具有收缩血管和止血的作用. 6. 棒骨蘑菇汤 此汤能促进排毒、防止发胖、补气血、增钙质、润关节的作用,是老幼皆宜的菜肴.
张相15514579865…… 排骨焯水 然后用高压锅煮烂(少许醋有助于钙质分解) 换锅小火炖(用高压锅里的汤) 八角花椒陈皮之类的 可以放少许白酒 红酒也可以
@游诸2184：蜡排骨炖什么好 -
张相15514579865…… 炖莲藕那真是不错,我家里是湖南岳阳的,我们哪有一种湖藕,不是很粗,炖出来绵绵的,糯懦的好吃得很,如果还有腊肉的话,放点肥肉进去做油,不要放多了哦.调料什么东西都不要,就加几片姜,少放点盐,放点鸡精,葱花.ok啦.....
@游诸2184：腊排骨炖什么好吃 -
张相15514579865…… 腊排骨炖湖藕 原料 主料:腊排骨250克. 配料;湖藕1000克. 调料:猪油10克,盐适量,味精10克,胡椒粉少许,葱花10克,食用碱少许,姜块15克,葱结25克. 制法:1. 将腊排骨斩块, 湖藕洗净, 切滚刀块, 氽水(放食用碱),沥出,待用. 2. 将腊排骨、湖藕置于砂锅内,加水1500克及姜块、葱结一同放入砂锅中,炖至骨烂藕香倒出,除去姜、葱,放入味精、胡椒粉,淋明油、撒葱花即成. 特点:排骨酥烂,湖藕鲜香,口味浓淡适宜. 营养成份:蛋白质79克 脂肪36克 糖类202.5克 热能1450千卡 说明:此菜营养丰富,常食对病后体质虚弱,消化不良者有益
@游诸2184：腊排骨炖什么好吃,冬瓜,萝卜还是海带 -
张相15514579865…… 腊排骨炖什么好吃,依据个人的喜好. 推荐做法如下: 主料 排骨、冬瓜 配料 葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、料酒、炖肉料包 做法 1、排骨洗净,入开水锅中焯去血沫 2、冬瓜去皮切块 3、锅中放油,炝锅,加入适当的大料、葱花、姜片、酱油、料酒 加入排骨翻炒,再加水炖半小时,加入切好的冬瓜炖好为止
@游诸2184：腊肉骨头炖什么比较好 -
张相15514579865…… 食材用料 腊排骨300g 藕500g相克食物 腊肉皮适量 盐少量 腊排骨炖藕的做法 腊排骨炖藕的做法图解11.准备好食材,藕要买颜色有的深的,老的,淀粉含量高的!炖出来口感粉粉的 腊排骨炖藕的做法图解22.将腊排骨和腊肉皮放热水里浸泡2-3小时,如果腊肉腌制的特别咸的话,要浸泡一晚最好 腊排骨炖藕的做法图解33.将腊排骨和腊肉皮洗净切好 腊排骨炖藕的做法图解44.藕去皮洗净切块备用 腊排骨炖藕的做法图解55.将藕和腊排骨,腊肉皮一起放入高压锅中炖,加适量的水,盐少放,盐的量取决于腊制品的咸度.我用的电高压锅,不能用预约的,藕在水里泡着不及时加热炖的话,口感会不粉的 腊排骨炖藕的做法图解66.电高压锅炖七十分钟左右就好了,出锅
@游诸2184：烟熏腊排骨炖什么好吃 -
张相15514579865…… 烟熏腊排骨炖四季豆好吃. 干四季豆炖腊排骨的做法步骤: 1. 农家自制干四季豆取100克用水了泡.发泡时间用热水30分钟,温水泡1个小时以上.充分发泡更入味 2. 烟熏腊肉五花肉或者肥点的放点在里面有油气. 3. 农家烟熏腊排骨1-2条剁成小块 4. 纯净水2000g放入高压锅中加入烟熏排骨和腊肉上大火炖15分钟 5. 炖15分钟后放气后,加入干四季豆再上火炖8-12分钟
@游诸2184：腊肉骨头和什么一起炖好吃 -
张相15514579865…… 腊肉骨头当然适合和竹笋一起炖,会更好一些,因为腊肉骨头油是非常多的.和竹笋放在一起炖味道会更好.
@游诸2184：四川炖菜(腊肉排骨炖啥最好) -
张相15514579865…… 腊肉可以炖膳鱼加莴笋:腊肉与莴笋切片,厚度自己爱,把一条条膳鱼切成一节一节的,还要准备些大蒜子、红色的那种米辣椒与垛辣椒. 做法:放些油在锅里,油热后放膳鱼,膳鱼炸好就放水,同时可以放配料(大蒜子、盐、味精、米辣椒、垛辣椒和酱油)、腊肉与莴笋炖一会就可以了.排骨:玉米、马ti、红萝卜、排骨 做法:玉米与红萝卜切块,先把排骨放入开水煮一下,捞去漂在水面上的血水,再把玉米、马ti、红萝卜和排骨放入锅中炖.炖的时间自己把握 腊肉是随自己口味来放多少辣椒,排骨是讲究吃营养餐的做法.一辣一清淡
@游诸2184：怎么做好吃,腊排骨炖白萝卜的家常做法 -
张相15514579865…… 主料 腊排骨 1根 白萝卜 500克 辅料 花生油 适量 生抽 适量 步骤 1.腊排骨用热水洗净,剁成小块;白萝卜洗净,削皮剁成小块 2.热锅倒入适量花生油 3.放白萝卜和腊排骨翻炒片刻 4.倒入适量清水,清水没过白萝卜即可,大火煮二十分钟 5.放适量生抽翻炒均匀,再煮五分钟 6.起锅,装盘即可 小贴士 腊排骨有咸,不用加盐.
@游诸2184：排骨都和哪些东西可以一起煲汤 -
张相15514579865…… 分别: 1.海带 2.冬瓜 3.杞菊 4.玉米 5.豆腐黄瓜黄豆 6.棒骨蘑菇 总6款. 排骨煲汤功效: 1. 海带排骨汤此汤常喝此汤有滋阴润燥的作用. 2. 玉米排骨汤 此汤有利尿、降压、降糖等功效. 3. 冬瓜排骨汤 此汤可以消暑解热、强筋壮骨. 4. 杞菊排骨汤 此汤具有清热解毒、明目养颜、祛痘的功效. 5. 蜜枣莲藕枸杞子炖排骨 此汤具有收缩血管和止血的作用. 6. 棒骨蘑菇汤 此汤能促进排毒、防止发胖、补气血、增钙质、润关节的作用,是老幼皆宜的菜肴.
