干煸辣肉丝的做法

@殳卓4835:干煸辣肉丝怎么做? -
呼奇18046079991…… 里脊切丝,最好要冻不冻时候切,锅放油少放点红辣椒边香再放肉丝多抄一会在放葱花什么的,喜欢辣点的在放点辣椒,希望采纳

@殳卓4835:家常做法,正宗干煸肉丝怎么做 -
呼奇18046079991…… 材料:瘦肉400克,香葱2棵,生姜1块,干辣椒15个,花椒1小匙,调料:食用油200克(实耗30克),料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙、料酒、盐、生抽、油、葱、红椒、花椒、白糖、味精.方法/步骤1将瘦肉洗净切成细丝2干辣椒洗净后切段、生姜洗净切丝、葱洗净切段3将肉丝装入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制约5分钟4锅中放油,烧至五成热后,下入肉丝炸至金黄色后,捞起沥油5锅内留底油,放入干辣椒末、花椒、姜丝、葱段爆香,再加入肉丝、盐和味精煸炒入味即可6均匀盛出,可以做一些简单的装饰,放一些芝麻,即可食用

@殳卓4835:干煸肉丝的做法,干煸肉丝怎么做好吃,干煸肉丝 -
呼奇18046079991…… 瘦肉丝400克,香葱2棵,生姜1块,干辣椒15个,花椒1小匙,调料:食用油200克(实耗30克),料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙,做法:1.将瘦肉洗净切成细丝,2.干辣椒洗净后切段,3.生姜洗净切丝,4.葱洗净切段,5.将肉丝装入碗中,加入料酒、盐、胡椒粉腌制约5分钟

@殳卓4835:麻辣干煸肉丝(川菜)怎么做好吃 -
呼奇18046079991…… - 准备食材 -精瘦肉 1斤辣椒段 20g花椒 5g大蒜 5个姜 半个大葱 两根芝麻 一把辣椒面 10g花椒面 5g白糖bai 少许- 步骤 -1.瘦肉切丝,放入少许盐和生抽,再加入一点du料酒去腥味儿2.姜切丝,蒜切片,由于这次家里只有很小的独蒜所以切成zhi两半的3.辣椒剪段和花椒放在一份碗里备好4.大葱切段备用5.油好以后将肉放入锅中煸炒,如果肉味道还不够就可以再加些生抽翻炒,水分炒干以后将肉沥出来,然后dao重新用油,将生姜 大蒜 大葱 辣椒段内 花椒放入油中翻炒,炒出香味以后再将肉倒进锅里一起翻炒.6.炒的肉丝快干的时候加入少于辣椒面和花椒面,知道最后肉丝炒干起锅前加入少于白糖提味,芝麻和容鸡精,轻轻翻炒即可盛入碗中

@殳卓4835:干煸香辣小肉的简单做法 干煸香辣小肉怎么做最正宗 -
呼奇18046079991…… 做法:1. 猪里脊或通脊肉切成肉丝,或者用超市买来的切好的肉丝,用香油、生抽、老抽、花椒粉抓匀腌片刻*一把干红辣椒用剪子斜刀剪成小一点的段儿*准备葱花、香菜段儿和花椒一小把2.锅热油至7、8成热,将腌好的肉丝倒进去划散,翻炒至水分散尽,有点干干的时候沥干油盛出3.锅里重新热油,爆香葱花、干辣椒和花椒,把煸好的肉丝倒入,大火爆炒,出锅前放香菜段儿,调入鸡精4.肉丝干有嚼头,混合着辣椒香、花椒香和香菜的味道,隔多少顿都没问题,不会影响到味道

@殳卓4835:干煸辣椒肉丝酱的做法大全有哪些 -
呼奇18046079991…… 主料 猪肉500g、干辣椒20g 调料 芝麻适量、甜面酱适量、豆豉适量、孜然适量、十三香适量、白糖适量 干煸肉丝油辣椒步骤1 干辣椒擦干净剪成段、加点花椒 步骤2 黑芝麻白芝麻适量,多点少点都可以 步骤3 瘦肉切丝,或者小丁.喜欢吃肉的...

@殳卓4835:干煸麻辣里脊肉丝,怎么可以这么好吃 -
呼奇18046079991…… 老干妈干煸肉丝油辣椒,相当之下饭,不过有三个缺点:贵、油多、肉少.那怎么办呢,自己做啊,嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了,既然是姐做的,那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~食材主料猪肉500g干辣椒20g...

@殳卓4835:干煸肉丝的做法
呼奇18046079991…… 原料: 猪肉、料酒、盐、生抽、油、葱、红椒、花椒、白糖、味精. 做法: 1、猪肉切丝,加料酒、盐、生抽腌制10分钟; 2、锅内油烧热,下入肉丝中火炸制; 3、待肉丝外表变黄捞出沥油备用; 4、锅底留少许油,下入葱段煸出香味,然后下入红椒和花椒煸炒,最后把炸过的肉丝下入锅内; 5、淋入料酒、生抽、白糖和味精,大火煸炒至汤汁收尽,出锅装盘即可.

@殳卓4835:干煸肉丝油辣椒怎么做好吃 -
呼奇18046079991…… 1.干辣椒擦干净剪成段、加点花椒.2.黑芝麻白芝麻适量,多点少点都可以.3.瘦肉切丝,或者小丁.喜欢吃肉的,可以切的稍大块一些.4.豆豉一包剁碎.5.干辣椒和花椒入锅,小火炒变色.6.盛出放凉.7.芝麻入锅,小火炒香.8.盛出放凉.9...

@殳卓4835:干煸肉丝的做法
呼奇18046079991…… 真正的干煸肉丝,四川娃子是用牛肉,顺切,咱换猪肉吧!纯瘦,顺肉丝切火柴梗粗细,5、6公分长,这菜与其说考刀工,不如说考火候,菜不是练牙的,半斤肉够吧?也3、4块钱啊!滴料酒,一点盐(盐的好处是让肉紧滑,知道氽丸子不?)...

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