干猪皮的10种吃法
@饶毅5466：干猪皮怎么的做法大全 -
田涛18143757026…… 1、将生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色.然后就捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂. 2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干.一般要晾7天左右,猪皮就会变得干燥,猪皮晾干到用手能掰断的程度. 3、在锅里边倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火炸制猪皮蓬松颜色变黄就可以了,然后把炸好的猪皮捞出控净油,备用. 4、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,猪皮即可变软膨胀且富有弹性. 5、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或与其他菜蔬烹制都可以.
@饶毅5466：干猪皮怎么做好吃,干猪皮的吃法 -
田涛18143757026…… 干猪皮的吃法很多,介绍几种常见又好吃的做法 凉拌炸猪皮 原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油 做法:1. 干猪皮洗净擦干表面水分.2. 锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色...
@饶毅5466：猪皮怎么做有营养又好吃? -
田涛18143757026…… 猪皮有好多种做法:油炸后炖汤;卤水;皮冻;1、最简单做法是卤水猪皮:只要把洗好的猪皮放锅倒入适量水加入适量的卤粉煮三分钟后加入少许料酒、糖到五分熟倒入老抽加少许精盐煮到刚刚熟就好吃.2、最好吃的是黄豆猪皮冻:用菜刀把猪皮去油;煮一下去腥;捞起切碎连同泡好的黄豆一起放入高压锅倒入比例多三四倍的水,开火压,响后二十多分钟就好,凉后盛盘;冬天冷却后吃,夏天要放冰箱冷藏成形;就可以了品尝了 提示:卤水的不要煮太熟;皮冻的不要吃太长时间;你试试看只要注意到这两点,就特别可口好吃又有营养
@饶毅5466：猪皮怎么做好吃 七款猪皮食谱美味营养 -
田涛18143757026…… 猪皮的营养价值非常高,而且味道美味,所以很多人都喜欢吃.那么你知道猪皮的做法有哪些吗?教给大家猪皮的7种美味做法,赶紧来学习一下吧.红烧浮皮 菜系:湘菜 原料:干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克.调味料: ...
@饶毅5466：猪皮怎么弄好吃 -
田涛18143757026…… 1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟.2、将煮好的猪皮切条备用.3、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香.4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟,加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可.
@饶毅5466：猪皮怎么做好吃 -
田涛18143757026…… 经典菜肴 红烧浮皮 菜系:湘菜原料:原材料: 干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克. 调味料: 花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克、老抽王3克、湿生粉适量、清水汤50克、麻油5克.制作: 1、干猪皮...
@饶毅5466：猪皮有那些做法??
田涛18143757026…… 干皮两次油炸可以发大,做汤,溜炒,凉拌. 黄豆焖猪皮;肉皮冻;水晶肉;
@饶毅5466：猪皮干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
田涛18143757026…… 猪皮干的家常做法的做法1.猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉2.然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种3.锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉;如下图:4.接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,成功的如下图:5.猪皮就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软,切小块后就可以拿来炮制美味啦
@饶毅5466：干的猪肉皮怎么做好吃 -
田涛18143757026…… 材明细 猪皮适量 西兰花适量 精盐适量 生姜适量 大蒜适量 味极鲜酱油适量 香油适量 蔬菜水晶冻的做法步骤1 猪皮入煮锅,水开后煮10分钟.2 捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮净内侧的油脂.这样做出的肉冻透明剔透.3 刮净油脂的猪皮,用刀...
@饶毅5466：猪皮有多少吃法 -
田涛18143757026…… ■常吃猪皮 在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之.殊不知,猪皮是个宝,常吃有益于健康. 中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使.近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作...
田涛18143757026…… 1、将生猪皮清洗干净后放入清水锅里,大火煮开后改小火煮制猪皮变厚变色.然后就捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮掉肉皮里层的油脂. 2、把处理干净油脂的猪皮用刀裁成5厘米宽的长条,用线穿起来挂到通风阴凉处晾干.一般要晾7天左右,猪皮就会变得干燥,猪皮晾干到用手能掰断的程度. 3、在锅里边倒入植物油,油七成热时放入猪皮干,小火炸制猪皮蓬松颜色变黄就可以了,然后把炸好的猪皮捞出控净油,备用. 4、炸好的猪皮放到开水锅里煮过后再浸泡6小时左右,猪皮即可变软膨胀且富有弹性. 5、泡好的炸猪皮凉调、烧汤、或与其他菜蔬烹制都可以.
@饶毅5466：干猪皮怎么做好吃,干猪皮的吃法 -
田涛18143757026…… 干猪皮的吃法很多,介绍几种常见又好吃的做法 凉拌炸猪皮 原料:干猪皮、黄瓜、油、盐、大蒜、凉拌醋、味极鲜酱油、辣椒油 做法:1. 干猪皮洗净擦干表面水分.2. 锅里倒入足够的植物油,油七成热时放入干猪皮小火炸制,至猪皮蓬松颜色...
@饶毅5466：猪皮怎么做有营养又好吃? -
田涛18143757026…… 猪皮有好多种做法:油炸后炖汤;卤水;皮冻;1、最简单做法是卤水猪皮:只要把洗好的猪皮放锅倒入适量水加入适量的卤粉煮三分钟后加入少许料酒、糖到五分熟倒入老抽加少许精盐煮到刚刚熟就好吃.2、最好吃的是黄豆猪皮冻:用菜刀把猪皮去油;煮一下去腥;捞起切碎连同泡好的黄豆一起放入高压锅倒入比例多三四倍的水,开火压,响后二十多分钟就好,凉后盛盘;冬天冷却后吃,夏天要放冰箱冷藏成形;就可以了品尝了 提示:卤水的不要煮太熟;皮冻的不要吃太长时间;你试试看只要注意到这两点,就特别可口好吃又有营养
@饶毅5466：猪皮怎么做好吃 七款猪皮食谱美味营养 -
田涛18143757026…… 猪皮的营养价值非常高,而且味道美味,所以很多人都喜欢吃.那么你知道猪皮的做法有哪些吗?教给大家猪皮的7种美味做法,赶紧来学习一下吧.红烧浮皮 菜系:湘菜 原料:干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克.调味料: ...
@饶毅5466：猪皮怎么弄好吃 -
田涛18143757026…… 1、将猪皮上的毛清理干净,洗净,放入锅入煮15分钟.2、将煮好的猪皮切条备用.3、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜煸出香味,倒入豆豉炒香.4、加入切好的猪皮、料酒翻炒一分钟,加入青红尖椒翻炒一分钟倒入鸡精拌匀即可.
@饶毅5466：猪皮怎么做好吃 -
田涛18143757026…… 经典菜肴 红烧浮皮 菜系:湘菜原料:原材料: 干猪皮100克、冬茹10克、红椒1只、生姜、葱各10克. 调味料: 花生油30克、盐10克、味精12克、白糖3克、蚝油10克、老抽王3克、湿生粉适量、清水汤50克、麻油5克.制作: 1、干猪皮...
@饶毅5466：猪皮有那些做法??
田涛18143757026…… 干皮两次油炸可以发大,做汤,溜炒,凉拌. 黄豆焖猪皮;肉皮冻;水晶肉;
@饶毅5466：猪皮干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
田涛18143757026…… 猪皮干的家常做法的做法1.猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉2.然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上,成品硬硬的,就是完全没有水份那种3.锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡泡,先捞出放凉;如下图:4.接着重新加热油温,将炸过一次的猪皮再重新放入,这次猪皮就会膨胀,成功的如下图:5.猪皮就炸好啦!拿来煮之前,用清水浸泡变软,切小块后就可以拿来炮制美味啦
@饶毅5466：干的猪肉皮怎么做好吃 -
田涛18143757026…… 材明细 猪皮适量 西兰花适量 精盐适量 生姜适量 大蒜适量 味极鲜酱油适量 香油适量 蔬菜水晶冻的做法步骤1 猪皮入煮锅,水开后煮10分钟.2 捞出煮好的猪皮,晾凉后用刀刮净内侧的油脂.这样做出的肉冻透明剔透.3 刮净油脂的猪皮,用刀...
@饶毅5466：猪皮有多少吃法 -
田涛18143757026…… ■常吃猪皮 在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,爱把皮切掉弃之.殊不知,猪皮是个宝,常吃有益于健康. 中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使.近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作...
