干的大黄鱼怎么做
@虞命2991：干的大黄鱼怎么做好吃 -
黎茜13619039777…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
@虞命2991：干黄鱼怎么做好吃 -
黎茜13619039777…… 说几个办法你去尝试一下看自己喜欢那种口味:一)你在做米饭的时间,(或者单做)把干鱼切成段,然后加少许的油(喜欢肥肉可以少加点做好以后不腻)葱、姜少许.做好后有干鱼的那种特有的香味.二)油炸.先泡一下然后蒸在过油炸一下.有点麻烦,但吃起来味道不错.
@虞命2991：大的干黄鱼怎么做好吃 -
黎茜13619039777…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
@虞命2991：黄花鱼鱼干怎么做好吃 -
黎茜13619039777…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
@虞命2991：干黄花鱼怎么做好吃 干黄花鱼的好吃做法步骤 -
黎茜13619039777…… 食材用料 黄花鱼250克 猪肉50克相克食物 香菇一朵相克食物 青红椒各适量 油适量 盐适量 葱姜丝各适量 料酒适量 糖一茶匙相克食物 郫县豆瓣酱一汤匙 开水适量 家常干烧黄花鱼的做法 家常干烧黄花鱼的做法图解11.准备食材,黄花鱼去鳞、...
@虞命2991：干黄花鱼怎样做最好吃 -
黎茜13619039777…… 凉水跑发,洗净,淋干,加料酒,盐,腌半小时.清油烧温,加剁椒,葱姜,放鱼略炒,加水,能将鱼盖住,后加嫩豆腐,大火烧沸,小火收汁即可.
@虞命2991：干货大黄鱼怎么做?
黎茜13619039777…… 这种类可多了,有如:虾皮 ,海米,(北方称呼),干贝,木鱼干,鱿鱼干,蛏干,淡菜干,紫菜,海带等...
@虞命2991：干的大黄花鱼怎么做 -
黎茜13619039777…… 主料 大黄鱼1条 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 糖适量 鸡粉适量 绍酒适量 老抽适量 豆豉酱适量 干烧黄鱼的做法步骤1. 黄鱼去鳞去内脏,冲洗干净,将两根香葱打结,塞进鱼肚;另好葱、姜、蒜切末2. 将豆豉剁碎3. 炒锅烧热,放油,随即将擦干水...
@虞命2991：黄鱼干怎么做好吃 -
黎茜13619039777…… 黄鱼干的做法 1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 烹饪技巧 1、为什么说鱼在腌制前不用水清洗干净呢,因为怕这样鱼在没晾晒干前变质,鱼干在吃之前多加清洗就可以了. 2、夏天晒鱼干一定要记得防止让苍蝇叮哦,我妈教的方法是白天收回去,晚上拿出来“晒月亮”,这样就不怕苍蝇了, 营养功效 小黄鱼适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者. 饮食禁忌 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食.
@虞命2991：怎样烹饪干黄花鱼 -
黎茜13619039777…… 干黄鱼叫白鲞.杭州有道名菜叫白鲞鸡.即用白鲞,子鸡,干贝,笋,配以上汤上锅蒸.味道一定超出你想像; 特色:鸡有鲞香,鲞有鸡鲜,咸鲜人味,香醇清口,富有回味.原料:主料:熟家鸡250克,净白鲞肉125克 调料:绍酒25克,味精...
黎茜13619039777…… 主料 黄鱼干三条 方法/步骤 黄鱼洗净,泡8-9个小时 黄鱼切断,葱姜蒜切碎,干辣椒桂皮八角洗净 热油放香辣酱,放葱姜蒜 放水,少放盐 放入黄鱼干,放入辣椒,八角桂皮炖熟 6 出锅前放味精
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黎茜13619039777…… 说几个办法你去尝试一下看自己喜欢那种口味:一)你在做米饭的时间,(或者单做)把干鱼切成段,然后加少许的油(喜欢肥肉可以少加点做好以后不腻)葱、姜少许.做好后有干鱼的那种特有的香味.二)油炸.先泡一下然后蒸在过油炸一下.有点麻烦,但吃起来味道不错.
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黎茜13619039777…… 咸干鱼做法: 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐. 切块,锅里放油,先炒肉,再加入鱼,炒一下,加好料酒,加水要淹没鱼肉,用小火烧(保持水似开非开状态)1-2小时,您觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加胡椒,少许味精,放一点点糖,加一点香葱段.结束.
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黎茜13619039777…… 用料 黄鱼干一条 白糖3勺 醋 适量 老酒 适量 姜片,大蒜头 蒸黄鱼干的做法 黄鱼干冰柜拿出,冲洗一下 放适量老酒,多点白糖,醋,姜片,大蒜头 微波炉或者锅里水烧开蒸十分钟
@虞命2991：干黄花鱼怎么做好吃 干黄花鱼的好吃做法步骤 -
黎茜13619039777…… 食材用料 黄花鱼250克 猪肉50克相克食物 香菇一朵相克食物 青红椒各适量 油适量 盐适量 葱姜丝各适量 料酒适量 糖一茶匙相克食物 郫县豆瓣酱一汤匙 开水适量 家常干烧黄花鱼的做法 家常干烧黄花鱼的做法图解11.准备食材,黄花鱼去鳞、...
@虞命2991：干黄花鱼怎样做最好吃 -
黎茜13619039777…… 凉水跑发,洗净,淋干,加料酒,盐,腌半小时.清油烧温,加剁椒,葱姜,放鱼略炒,加水,能将鱼盖住,后加嫩豆腐,大火烧沸,小火收汁即可.
@虞命2991：干货大黄鱼怎么做?
黎茜13619039777…… 这种类可多了,有如:虾皮 ,海米,(北方称呼),干贝,木鱼干,鱿鱼干,蛏干,淡菜干,紫菜,海带等...
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黎茜13619039777…… 主料 大黄鱼1条 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 糖适量 鸡粉适量 绍酒适量 老抽适量 豆豉酱适量 干烧黄鱼的做法步骤1. 黄鱼去鳞去内脏,冲洗干净,将两根香葱打结,塞进鱼肚;另好葱、姜、蒜切末2. 将豆豉剁碎3. 炒锅烧热,放油,随即将擦干水...
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黎茜13619039777…… 黄鱼干的做法 1.将小黄鱼(不用洗)用盐给码(就是放入盐让鱼全身都沾上盐)上,放盐一夜 2.第二天早上将鱼一条一条的拿出来晾晒(鱼在腌制时会出水,用盐水清洗干净鱼身) 3.在晾晒两天后,鱼比较干爽时摘掉鱼头和内脏里的脏东西 4.继续晾晒至鱼干无水分即可收至冰箱里储存了 烹饪技巧 1、为什么说鱼在腌制前不用水清洗干净呢,因为怕这样鱼在没晾晒干前变质,鱼干在吃之前多加清洗就可以了. 2、夏天晒鱼干一定要记得防止让苍蝇叮哦,我妈教的方法是白天收回去,晚上拿出来“晒月亮”,这样就不怕苍蝇了, 营养功效 小黄鱼适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者. 饮食禁忌 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食.
@虞命2991：怎样烹饪干黄花鱼 -
黎茜13619039777…… 干黄鱼叫白鲞.杭州有道名菜叫白鲞鸡.即用白鲞,子鸡,干贝,笋,配以上汤上锅蒸.味道一定超出你想像; 特色:鸡有鲞香,鲞有鸡鲜,咸鲜人味,香醇清口,富有回味.原料:主料:熟家鸡250克,净白鲞肉125克 调料:绍酒25克,味精...
