干竹笋丝的家常做法
@索骆4267：干竹笋怎么做好吃分享6道笋干家常菜谱
栾凝13631971882…… ;干竹笋是由新鲜竹笋经脱水和加工后制成的干货,是一种营养价值很高的四季菜品,深受欢迎.那么,干竹笋怎么做好吃??笋干炒腊肉?食材:腊肉250g,笋干120g...
@索骆4267：干笋丝怎么做好吃图解 -
栾凝13631971882…… 主料 竹笋250g 肉末适量 辅料 盐适量 白糖适量 水淀粉适量 老抽适量 海鲜酱油适量 肉末干煸竹笋丝的做法步骤1. 竹笋洗干净. 切段,2. 炒锅放油.烧开后. 放入少量肉末煸香,再放入竹笋. ,加入老抽.糖.海鲜酱油.一点盐.放一点水淀粉. 炒制几分钟, 就可以出锅了.小贴士 竹笋不用炒制太长时间., 吃的是个爽脆感,
@索骆4267：干竹笋怎么做着吃 -
栾凝13631971882…… 主料:干竹笋(适量)、五花肉(适量) 辅料:食盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、大葱(适量)、味精(适量) 1. 将干竹笋浸泡两天至软,洗净 2. 竹笋切小块 3. 带皮五花肉切成稍厚的肉片 4. 葱姜蒜切末,油锅热后加油,放入五花肉炒炒,把五花肉的油煸出来.再放入葱姜蒜爆香. 5. 放入切好的竹笋,翻炒均匀.放盐、酱油.在翻炒几下,最后放水(不用没过竹笋),大火烧开转中火煮十分钟左右,最后加味精,翻炒均匀,起锅即可.
@索骆4267：晒干的竹笋怎么做着吃?? -
栾凝13631971882…… 腊肉炒竹笋 1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较...
@索骆4267：干竹笋怎么做好吃
栾凝13631971882…… 1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你... 竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片状,用腊肉片.姜片. 葱片,在...
@索骆4267：家常炒笋丝怎么做? -
栾凝13631971882…… 1.笋干浸泡透,放进高压锅煮半小时左右,出锅后切丝.2.蒜瓣爆锅,下红椒丝稍煸,接着放笋干炒炒,加调料:料酒、盐巴、鲜辣粉、糖、生抽、继续煸炒片刻,加少许水焖一会,出锅前洒葱花、芹菜段、鸡精即可.
@索骆4267：麻辣干笋丝怎么做? -
栾凝13631971882…… 主料: 竹笋 200克 调料: 盐 10克 味精 5克 酱油 8克 辣椒油 50克 花椒粉 10克 香油 25克 大葱 10克 植物油 30克 各适量 麻辣干笋丝的做法: 1. 干竹笋用温水浸泡12小时发涨,用淘米水揉搓几次,再洗去硫磺味;葱洗净切粗丝;2. 竹笋用手撕成粗丝后,切2-3段的短节,在开水锅中氽两次,捞出控干水分;3. 炒锅下植物油烧热,放辣椒炒出香味,放入竹笋丝,炒几下,淋上香油,最后加盐、酱油、红油、花椒粉、味精及葱丝拌匀即可.更多麻辣干笋丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/malagansunsi
@索骆4267：麻油笋干丝的家常做法大全怎么做好吃 -
栾凝13631971882…… 主料 2人份 笋干150克 辅料 红尖椒2个 调料 姜1小块、香醋1汤匙、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙 麻油笋干丝步骤1 发笋干:笋干冲洗干净,浸泡24小时后,切去老根,再次清洗干净,入高压锅煮约30分钟,不开盖放至水凉.如果一次发的多吃不完,可用干净的凉水浸泡,每天换水 步骤2 发透的笋干切细丝,加入姜丝和红尖椒丝,加入盐、白糖 步骤3 继续加入生抽、香醋和麻油拌匀即成
@索骆4267：竹笋干怎么炒好吃 -
栾凝13631971882…… 食材:笋干400克 尖椒100克 蚝油10克 盐5克 料酒15克 做法:1.笋干泡发后切丝,尖椒切丝备用2.热锅倒油,下葱末、蒜末煸香3.倒入切好的笋干丝,翻炒几下,烹入料酒,盖盖子闷一下4.下尖椒丝同炒,加盐、蚝油调味后即可.
@索骆4267：干竹笋怎么做好?干竹笋怎么做好吃
栾凝13631971882…… 冬笋虾仁 原料:虾仁、笋、黄瓜.调料:葱、姜、盐、料酒、淀粉.做法:1.将虾仁背上虾线去掉洗净,笋切片,黄瓜切片,葱、姜切丝.2.锅内注入色拉油,将虾仁在热油中过一下,然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒.3.最后调入盐和少许料酒,勾薄芡即可.
栾凝13631971882…… ;干竹笋是由新鲜竹笋经脱水和加工后制成的干货,是一种营养价值很高的四季菜品,深受欢迎.那么,干竹笋怎么做好吃??笋干炒腊肉?食材:腊肉250g,笋干120g...
@索骆4267：干笋丝怎么做好吃图解 -
栾凝13631971882…… 主料 竹笋250g 肉末适量 辅料 盐适量 白糖适量 水淀粉适量 老抽适量 海鲜酱油适量 肉末干煸竹笋丝的做法步骤1. 竹笋洗干净. 切段,2. 炒锅放油.烧开后. 放入少量肉末煸香,再放入竹笋. ,加入老抽.糖.海鲜酱油.一点盐.放一点水淀粉. 炒制几分钟, 就可以出锅了.小贴士 竹笋不用炒制太长时间., 吃的是个爽脆感,
@索骆4267：干竹笋怎么做着吃 -
栾凝13631971882…… 主料:干竹笋(适量)、五花肉(适量) 辅料:食盐(适量)、食用油(适量)、酱油(适量)、大葱(适量)、味精(适量) 1. 将干竹笋浸泡两天至软,洗净 2. 竹笋切小块 3. 带皮五花肉切成稍厚的肉片 4. 葱姜蒜切末,油锅热后加油,放入五花肉炒炒,把五花肉的油煸出来.再放入葱姜蒜爆香. 5. 放入切好的竹笋,翻炒均匀.放盐、酱油.在翻炒几下,最后放水(不用没过竹笋),大火烧开转中火煮十分钟左右,最后加味精,翻炒均匀,起锅即可.
@索骆4267：晒干的竹笋怎么做着吃?? -
栾凝13631971882…… 腊肉炒竹笋 1.腊肉切小片,大概半厘米厚 2.竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下,这样笋吃着就不会发麻 3.葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行,以上配料备用 4.坐锅点火,不用放油,把肥的腊肉或带肥的比较...
@索骆4267：干竹笋怎么做好吃
栾凝13631971882…… 1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你... 竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片状,用腊肉片.姜片. 葱片,在...
@索骆4267：家常炒笋丝怎么做? -
栾凝13631971882…… 1.笋干浸泡透,放进高压锅煮半小时左右,出锅后切丝.2.蒜瓣爆锅,下红椒丝稍煸,接着放笋干炒炒,加调料:料酒、盐巴、鲜辣粉、糖、生抽、继续煸炒片刻,加少许水焖一会,出锅前洒葱花、芹菜段、鸡精即可.
@索骆4267：麻辣干笋丝怎么做? -
栾凝13631971882…… 主料: 竹笋 200克 调料: 盐 10克 味精 5克 酱油 8克 辣椒油 50克 花椒粉 10克 香油 25克 大葱 10克 植物油 30克 各适量 麻辣干笋丝的做法: 1. 干竹笋用温水浸泡12小时发涨,用淘米水揉搓几次,再洗去硫磺味;葱洗净切粗丝;2. 竹笋用手撕成粗丝后,切2-3段的短节,在开水锅中氽两次,捞出控干水分;3. 炒锅下植物油烧热,放辣椒炒出香味,放入竹笋丝,炒几下,淋上香油,最后加盐、酱油、红油、花椒粉、味精及葱丝拌匀即可.更多麻辣干笋丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/malagansunsi
@索骆4267：麻油笋干丝的家常做法大全怎么做好吃 -
栾凝13631971882…… 主料 2人份 笋干150克 辅料 红尖椒2个 调料 姜1小块、香醋1汤匙、食盐1茶匙、生抽1/2汤匙、麻油1茶匙、白糖1茶匙 麻油笋干丝步骤1 发笋干:笋干冲洗干净,浸泡24小时后,切去老根,再次清洗干净,入高压锅煮约30分钟,不开盖放至水凉.如果一次发的多吃不完,可用干净的凉水浸泡,每天换水 步骤2 发透的笋干切细丝,加入姜丝和红尖椒丝,加入盐、白糖 步骤3 继续加入生抽、香醋和麻油拌匀即成
@索骆4267：竹笋干怎么炒好吃 -
栾凝13631971882…… 食材:笋干400克 尖椒100克 蚝油10克 盐5克 料酒15克 做法:1.笋干泡发后切丝,尖椒切丝备用2.热锅倒油,下葱末、蒜末煸香3.倒入切好的笋干丝,翻炒几下,烹入料酒,盖盖子闷一下4.下尖椒丝同炒,加盐、蚝油调味后即可.
@索骆4267：干竹笋怎么做好?干竹笋怎么做好吃
栾凝13631971882…… 冬笋虾仁 原料:虾仁、笋、黄瓜.调料:葱、姜、盐、料酒、淀粉.做法:1.将虾仁背上虾线去掉洗净,笋切片,黄瓜切片,葱、姜切丝.2.锅内注入色拉油,将虾仁在热油中过一下,然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒.3.最后调入盐和少许料酒,勾薄芡即可.
