干薤白的最佳吃法
@习震5967：薤白怎么吃好 -
璩蚂18950785948…… 薤白 一名野蒜.属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名蘸白.≮美食性昧 ≯ 辛、苦、温、滑,无毒.≮美食成分 ≯ 根含大蒜糖.≮美食功效 ≯ 温中,散结气.胸脾心病(包括心绞病):薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少许黄酒冲入温服.赤白痢疾(包括急性肠炎):薤白30~60克,糯米100克煮粥食.小儿疳痢(包括慢性肠炎):鲜薤白洗净,捣如泥,以米粉和蜜糖适量拌和做饼,炊熟食.
@习震5967：干濹鱼怎么吃 -
璩蚂18950785948…… 用水泡发一下后可以爆炒.
@习震5967：老想跑不想做事,不与人交往,没什么感情,之想吃 - 心理科 - 复禾健康问答
璩蚂18950785948…… 五花肉粉条炖白菜 首先用清水把白菜泡发 沥干水分待用 五花肉切块 粉条泡发 冷水把五花肉下锅烧开水后去除血沫 捞出肉备用 锅里放油适量 然后下入五花肉煸炒出油 在放入葱姜蒜 八角 花椒 桂皮 香叶 干辣椒炒香 然后放白糖 老抽 生抽 给肉上色 炒一小会 加入水 水量稍微多一点 莫过五花肉 小火焖半个小时 然后 下入 白菜 和粉条这时候加盐 在焖十分钟 收汁 加入鸡粉 味精 出锅前撒上蒜末和香菜末 就完工了 ········非常好吃
@习震5967：薤白怎么吃是生吃吗? -
璩蚂18950785948…… 最好焯一下水
@习震5967：月经不来 来黑色的不知道什么原因 - 妇科 - 复禾健康问答
璩蚂18950785948…… 薤白的菜叶近于葱,鲜菜择洗干净,蘸酱、做汤、做馅或炒食.小根蒜煎鸡蛋:洗净切碎,鸡蛋打入碗内搅散,加精盐,花椒大料、料酒搅匀;锅放油,旺火烧热后倒入鸡蛋菜液,摊成饼状;底面煎好后翻起,两面煎至金黄色即可出锅装盘.但气虚者慎用.
@习震5967：薤白怎么吃是生吃吗? -
璩蚂18950785948…… 最好焯一下水
璩蚂18950785948…… 薤白 一名野蒜.属百合科植物.李时珍说:＂其根煮食、糟藏、醋浸皆宜＂.根色白,作药用,名蘸白.≮美食性昧 ≯ 辛、苦、温、滑,无毒.≮美食成分 ≯ 根含大蒜糖.≮美食功效 ≯ 温中,散结气.胸脾心病(包括心绞病):薤白9克,瓜萎仁9克,半夏4·5克,水煎去渣,一日2次以少许黄酒冲入温服.赤白痢疾(包括急性肠炎):薤白30~60克,糯米100克煮粥食.小儿疳痢(包括慢性肠炎):鲜薤白洗净,捣如泥,以米粉和蜜糖适量拌和做饼,炊熟食.
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璩蚂18950785948…… 五花肉粉条炖白菜 首先用清水把白菜泡发 沥干水分待用 五花肉切块 粉条泡发 冷水把五花肉下锅烧开水后去除血沫 捞出肉备用 锅里放油适量 然后下入五花肉煸炒出油 在放入葱姜蒜 八角 花椒 桂皮 香叶 干辣椒炒香 然后放白糖 老抽 生抽 给肉上色 炒一小会 加入水 水量稍微多一点 莫过五花肉 小火焖半个小时 然后 下入 白菜 和粉条这时候加盐 在焖十分钟 收汁 加入鸡粉 味精 出锅前撒上蒜末和香菜末 就完工了 ········非常好吃
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璩蚂18950785948…… 薤白的菜叶近于葱,鲜菜择洗干净,蘸酱、做汤、做馅或炒食.小根蒜煎鸡蛋:洗净切碎,鸡蛋打入碗内搅散,加精盐,花椒大料、料酒搅匀;锅放油,旺火烧热后倒入鸡蛋菜液,摊成饼状;底面煎好后翻起,两面煎至金黄色即可出锅装盘.但气虚者慎用.
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璩蚂18950785948…… 最好焯一下水
