干辣椒酱秘制配方
@乜季6721：干辣椒怎么做成辣椒酱好吃 -
吴咸15755041246…… 干辣椒做辣椒酱推荐方法如下: 主料 干辣椒200g 辅料 白芝麻8g 熟花生仁10g 植物油20ml 盐10g 冰糖10g 十三香10g 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗...
@乜季6721：干辣椒怎样做辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 用小火熬制; 2,油300毫升,葱两根切成葱花,姜碎10克,,放上一汤匙白糖,把花椒炸香,立即捞出放凉待用; 3、然后加入葱,姜,黑豆鼓炒香,葱颜色呈金黄色转小火,料酒20毫升,白糖15克. 方法步骤 1、然后加入干辣椒粉,拌匀后加入炒干的牛肉末拌匀; 5、然后加入酱油; 4,约5分钟后,搅拌一次; 6、看见辣椒酱的颜色变深,开始有大泡出现,拌匀; 7、把锅倾斜,看见锅底没有深色液体了即可关火食材准备 绞肉500克,浇上料酒,不要搅拌,辣椒350克,花椒10克,永川豆鼓30克,酱油50毫升、锅里倒油,烧热、热锅冷油下入牛肉碎翻炒散,将牛肉炒干水分,大约用时40分钟
@乜季6721：辣椒酱的制作方法 -
吴咸15755041246…… 1,辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好.辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料.将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐...
@乜季6721：干辣椒怎么做辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 干辣椒做辣椒酱的材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒 80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 干辣椒做辣椒酱的做法 蒜切碎,干辣椒 用热水泡软,与其他材料在果汁机内完全搅成酱,倒入锅中煮开即可.辣椒酱 就完成了.
@乜季6721：辣椒酱的家常做法 -
吴咸15755041246…… 豆豉辣椒酱 原料:干辣椒面、剁细的豆豉、葱姜蒜末、盐、味精、生抽各适量. 做法:把色拉油烧至八成熟倒入准备好的豆豉炒香,关火后放葱姜蒜沫搅匀,再把锅里的东西倒在辣椒粉上面,趁热迅速拌匀就成豆豉辣椒酱了.切记辣椒面不要...
@乜季6721：辣椒酱的做法及配方 -
吴咸15755041246…… 1.将青椒、蒜、羌切碎备用.如果水太多,用网滴一下.2.热油,多油,直到冒出白烟.放胡椒粉(一抓)直到香味四溢.不要用辣椒,留油.3.把芝麻放在大抓斗里,把刚才剁碎的青椒,蒜,羌一起翻炒.4.放入调味料,盐和小许酱油5分钟....
@乜季6721：干辣椒怎样才能做成辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 主料:朝天椒、番茄 辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋 做法: 1.取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜.分别放进搅拌机打成糊状; 2.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖 (少许)、...
@乜季6721：辣椒酱怎么做才香 -
吴咸15755041246…… 自制辣椒酱 主料朝天椒:500克调料蒜:100克白糖:100克白醋:100克黄酱:100克 1,辣椒洗净 2,去帽子 3,剁碎,用刀或是搅拌机都行 4,锅里放辣椒500克,白醋100克,白糖100克,黄酱100克 5,准备大蒜100克 6,用刀切碎或是搅拌机搅拌碎都行 7,锅中用中小火烧热锅里的辣椒至熟,然后放入搅碎的大蒜末,再加入10克的鸡精(不放也行)即可 8,还可以将辣椒串起来晾干做红油也不错哦 烹饪技巧我以前每年都做辣椒酱,方法是用油和盐将辣椒腌起来就行了,可以放一年.这次试试这个,看看是不是很好吃拉,有的朋友已经反映说不错拉,我自己又加了一点油和盐,瓶子里的我加了去了皮的花生碎了.
@乜季6721：谁有做辣椒酱的方子! -
吴咸15755041246…… 话说这方子是我费尽曲折要来的.我去年做了一次,没几天就被分光了,今年又做了两次,还是供不应求.现在正是红辣椒上市的时节,我把方子公布,有兴趣的做着吃吃吧. 配料: 红辣椒:5斤 糖:7两 蒜:8两 陈醋:1斤 大酱:1斤 盐:半斤 味精:2两 花生(熟):1斤 做法:所有材料绞碎混合,锅里熬到开锅之后,小火煮到花生出油为止. 说明:红辣椒要洗净去籽,喜欢辣的可以用朝天椒.切成小块和醋、蒜一起用搅拌机绞碎.用手剁的话可太累了.把醋加里搅是因为我家搅拌器太干的话搅不了,还有千万别忘了带胶皮手套.不然………………花生我用烤箱烤熟了去皮,然后用搅拌器的干磨杯绞碎的.大酱就普通的就行.
@乜季6721：跪求用干辣椒制作辣椒酱的方法!!!!!!!!!!!! -
吴咸15755041246…… 楼主你好 材料: 牛绞肉 500克 辣椒 350克 花椒 10克 永川豆鼓 30克,喜欢的话也可以加到50克. 酱油 50毫升 油 300毫升,以淹没辣椒酱为准 葱 两根,切成葱花 姜 10克,切成姜米 料酒 20毫升 白糖 10克至20克 做法: (这款辣椒酱,最重...
吴咸15755041246…… 干辣椒做辣椒酱推荐方法如下: 主料 干辣椒200g 辅料 白芝麻8g 熟花生仁10g 植物油20ml 盐10g 冰糖10g 十三香10g 步骤 1.准备干辣椒.用水冲洗一下,去掉把儿和杂质. 2.均匀铺在烤盘内. 3.放入烤箱,130度左右,烘烤至颜色变暗...
@乜季6721：干辣椒怎样做辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 用小火熬制; 2,油300毫升,葱两根切成葱花,姜碎10克,,放上一汤匙白糖,把花椒炸香,立即捞出放凉待用; 3、然后加入葱,姜,黑豆鼓炒香,葱颜色呈金黄色转小火,料酒20毫升,白糖15克. 方法步骤 1、然后加入干辣椒粉,拌匀后加入炒干的牛肉末拌匀; 5、然后加入酱油; 4,约5分钟后,搅拌一次; 6、看见辣椒酱的颜色变深,开始有大泡出现,拌匀; 7、把锅倾斜,看见锅底没有深色液体了即可关火食材准备 绞肉500克,浇上料酒,不要搅拌,辣椒350克,花椒10克,永川豆鼓30克,酱油50毫升、锅里倒油,烧热、热锅冷油下入牛肉碎翻炒散,将牛肉炒干水分,大约用时40分钟
@乜季6721：辣椒酱的制作方法 -
吴咸15755041246…… 1,辣椒酱的制作方法将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好.辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料.将大蒜剁碎,和辣椒末、食盐...
@乜季6721：干辣椒怎么做辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 干辣椒做辣椒酱的材料 水750cc,蒜4颗,干辣椒 80公克,盐2茶匙,小茴香粉1/3茶匙 干辣椒做辣椒酱的做法 蒜切碎,干辣椒 用热水泡软,与其他材料在果汁机内完全搅成酱,倒入锅中煮开即可.辣椒酱 就完成了.
@乜季6721：辣椒酱的家常做法 -
吴咸15755041246…… 豆豉辣椒酱 原料:干辣椒面、剁细的豆豉、葱姜蒜末、盐、味精、生抽各适量. 做法:把色拉油烧至八成熟倒入准备好的豆豉炒香,关火后放葱姜蒜沫搅匀,再把锅里的东西倒在辣椒粉上面,趁热迅速拌匀就成豆豉辣椒酱了.切记辣椒面不要...
@乜季6721：辣椒酱的做法及配方 -
吴咸15755041246…… 1.将青椒、蒜、羌切碎备用.如果水太多,用网滴一下.2.热油,多油,直到冒出白烟.放胡椒粉(一抓)直到香味四溢.不要用辣椒,留油.3.把芝麻放在大抓斗里,把刚才剁碎的青椒,蒜,羌一起翻炒.4.放入调味料,盐和小许酱油5分钟....
@乜季6721：干辣椒怎样才能做成辣椒酱 -
吴咸15755041246…… 主料:朝天椒、番茄 辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋 做法: 1.取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜.分别放进搅拌机打成糊状; 2.炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖 (少许)、...
@乜季6721：辣椒酱怎么做才香 -
吴咸15755041246…… 自制辣椒酱 主料朝天椒:500克调料蒜:100克白糖:100克白醋:100克黄酱:100克 1,辣椒洗净 2,去帽子 3,剁碎,用刀或是搅拌机都行 4,锅里放辣椒500克,白醋100克,白糖100克,黄酱100克 5,准备大蒜100克 6,用刀切碎或是搅拌机搅拌碎都行 7,锅中用中小火烧热锅里的辣椒至熟,然后放入搅碎的大蒜末,再加入10克的鸡精(不放也行)即可 8,还可以将辣椒串起来晾干做红油也不错哦 烹饪技巧我以前每年都做辣椒酱,方法是用油和盐将辣椒腌起来就行了,可以放一年.这次试试这个,看看是不是很好吃拉,有的朋友已经反映说不错拉,我自己又加了一点油和盐,瓶子里的我加了去了皮的花生碎了.
@乜季6721：谁有做辣椒酱的方子! -
吴咸15755041246…… 话说这方子是我费尽曲折要来的.我去年做了一次,没几天就被分光了,今年又做了两次,还是供不应求.现在正是红辣椒上市的时节,我把方子公布,有兴趣的做着吃吃吧. 配料: 红辣椒:5斤 糖:7两 蒜:8两 陈醋:1斤 大酱:1斤 盐:半斤 味精:2两 花生(熟):1斤 做法:所有材料绞碎混合,锅里熬到开锅之后,小火煮到花生出油为止. 说明:红辣椒要洗净去籽,喜欢辣的可以用朝天椒.切成小块和醋、蒜一起用搅拌机绞碎.用手剁的话可太累了.把醋加里搅是因为我家搅拌器太干的话搅不了,还有千万别忘了带胶皮手套.不然………………花生我用烤箱烤熟了去皮,然后用搅拌器的干磨杯绞碎的.大酱就普通的就行.
@乜季6721：跪求用干辣椒制作辣椒酱的方法!!!!!!!!!!!! -
吴咸15755041246…… 楼主你好 材料: 牛绞肉 500克 辣椒 350克 花椒 10克 永川豆鼓 30克,喜欢的话也可以加到50克. 酱油 50毫升 油 300毫升,以淹没辣椒酱为准 葱 两根,切成葱花 姜 10克,切成姜米 料酒 20毫升 白糖 10克至20克 做法: (这款辣椒酱,最重...
