干银耳上有黑点是变质了吗
@焦育1718:银耳上面的黑点是什么 银耳有黑点是发霉了吗 -
归玛19394161344…… 一般来说食物出现黑点,都是不建议吃的,很有可能是发霉导致的.不过银耳这种生长条件特殊的食物,长了黑点的话还是要分析一下是什么原因导致的,才能判断能不能吃. 1、可能是受到污染导致的,优质银耳的标准是淡黄色的、天然本色...
@焦育1718:怎么判断银耳变质(怎么判断银耳变质没有)
归玛19394161344…… 怎么判断银耳变质?怎么判断银耳变质1看颜色质量好的银耳耳肉一般比较肥大,颜色呈现白色或者略带微黄,具有色泽鲜亮没有杂质;而变质的银耳颜色一般比较深,并...
@焦育1718:如何判断干银耳已经变质了呢?
归玛19394161344…… 变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味
@焦育1718:> 银耳变质了会变成什么样子? -
归玛19394161344…… 变质银耳不干燥,手摸会有潮湿感,色泽暗黄,朵形不全、呈残缺状,蒂头不干净、有黑斑或杂质.银耳受潮后烘干,花朵呈黄色,其营养价值不受影响,但商品价值就得降级了.银耳受潮发霉变质后,能闻到酸味或其他难闻的气味,口感有辣味.
@焦育1718:银耳怎样辨别好坏? -
归玛19394161344…… 1、朵形:形似菊花,瓣大而松,质地轻者为上品,朵形小或未长成菊花形的为下品. 2、色泽:色白如银,白中透明,有鲜亮的光泽为上品,色泽发黄或色泽不匀,有黑点、不透明者为下品. 3、组织:个大如碗,朵片肉质肥厚,胶质多,蒂小...
@焦育1718:食用银耳应该注意什么 -
归玛19394161344…… 您好银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺.养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血;胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等. 银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩...
@焦育1718:变质银耳怎么样识别? -
归玛19394161344…… 银耳,又叫白木耳,是一种高级营养品,然而,市场上出售的银耳中常混杂有变质的银耳.为了防止银耳中毒,鉴别银耳是否变质非常重要.银耳分为干、鲜两种.正常的干银耳,叶片为白色,朵大体松,肉质肥厚,坚韧而富有弹性,无异味;变质的干银耳,叶片呈焦黄或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑色斑点,水发后有异味.正常的鲜银耳,叶片呈花瓣状,白色,半透明,略带黄色,有光泽,弹性好;变质的鲜银耳透明度消失,干枯,有异味或霉味,易破碎,叶片呈灰黄色或暗绿色,常带有褐色斑块.
@焦育1718:银耳可以放多久 -
归玛19394161344…… 银 耳是一种常见的食用菌类,那么银耳会不会过期呢?银耳可以存放多久呢?银耳1 银耳会不会过期会.银耳也是有保质期的,但是因为银耳是菌类,一般都是干燥保存,所以保存的时间相对较长.一般来说,银耳的存放需要保存在阴凉通风的...
@焦育1718:怎么辨别银耳的好坏 -
归玛19394161344…… 银耳俗称白木耳,属真菌类食品,具有生津、止咳、降火等功效.但由于消费者往往错误地认为“白木耳越白越好”,使部分生产厂商对银耳产品进行“超量漂白”,导致银耳产品中二氧化硫的残留量普遍超标.据专家介绍,银耳产品中的二氧...
@焦育1718:银耳发霉还能吃吗 -
归玛19394161344…… 不能. 变质银耳不可食用,以防中毒.变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味.另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险. 受潮、发霉、变质后的银耳闻起...
归玛19394161344…… 一般来说食物出现黑点,都是不建议吃的,很有可能是发霉导致的.不过银耳这种生长条件特殊的食物,长了黑点的话还是要分析一下是什么原因导致的,才能判断能不能吃. 1、可能是受到污染导致的,优质银耳的标准是淡黄色的、天然本色...
@焦育1718:怎么判断银耳变质(怎么判断银耳变质没有)
归玛19394161344…… 怎么判断银耳变质?怎么判断银耳变质1看颜色质量好的银耳耳肉一般比较肥大,颜色呈现白色或者略带微黄,具有色泽鲜亮没有杂质;而变质的银耳颜色一般比较深,并...
@焦育1718:如何判断干银耳已经变质了呢?
归玛19394161344…… 变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味
@焦育1718:> 银耳变质了会变成什么样子? -
归玛19394161344…… 变质银耳不干燥,手摸会有潮湿感,色泽暗黄,朵形不全、呈残缺状,蒂头不干净、有黑斑或杂质.银耳受潮后烘干,花朵呈黄色,其营养价值不受影响,但商品价值就得降级了.银耳受潮发霉变质后,能闻到酸味或其他难闻的气味,口感有辣味.
@焦育1718:银耳怎样辨别好坏? -
归玛19394161344…… 1、朵形:形似菊花,瓣大而松,质地轻者为上品,朵形小或未长成菊花形的为下品. 2、色泽:色白如银,白中透明,有鲜亮的光泽为上品,色泽发黄或色泽不匀,有黑点、不透明者为下品. 3、组织:个大如碗,朵片肉质肥厚,胶质多,蒂小...
@焦育1718:食用银耳应该注意什么 -
归玛19394161344…… 您好银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺.养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血;胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等. 银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩...
@焦育1718:变质银耳怎么样识别? -
归玛19394161344…… 银耳,又叫白木耳,是一种高级营养品,然而,市场上出售的银耳中常混杂有变质的银耳.为了防止银耳中毒,鉴别银耳是否变质非常重要.银耳分为干、鲜两种.正常的干银耳,叶片为白色,朵大体松,肉质肥厚,坚韧而富有弹性,无异味;变质的干银耳,叶片呈焦黄或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑色斑点,水发后有异味.正常的鲜银耳,叶片呈花瓣状,白色,半透明,略带黄色,有光泽,弹性好;变质的鲜银耳透明度消失,干枯,有异味或霉味,易破碎,叶片呈灰黄色或暗绿色,常带有褐色斑块.
@焦育1718:银耳可以放多久 -
归玛19394161344…… 银 耳是一种常见的食用菌类,那么银耳会不会过期呢?银耳可以存放多久呢?银耳1 银耳会不会过期会.银耳也是有保质期的,但是因为银耳是菌类,一般都是干燥保存,所以保存的时间相对较长.一般来说,银耳的存放需要保存在阴凉通风的...
@焦育1718:怎么辨别银耳的好坏 -
归玛19394161344…… 银耳俗称白木耳,属真菌类食品,具有生津、止咳、降火等功效.但由于消费者往往错误地认为“白木耳越白越好”,使部分生产厂商对银耳产品进行“超量漂白”,导致银耳产品中二氧化硫的残留量普遍超标.据专家介绍,银耳产品中的二氧...
@焦育1718:银耳发霉还能吃吗 -
归玛19394161344…… 不能. 变质银耳不可食用,以防中毒.变质的干银耳呈焦黄色或绿褐色,不鲜亮,朵形瘦弱不一,易碎,蒂部有黑点,或橘红色斑块,经水泡后,发粘有异味.另外,凡表面长有绒毛状的干品就有发霉的危险. 受潮、发霉、变质后的银耳闻起...