广东人正宗炒米粉方法
@席韵642：广东那边的炒米粉的步骤是什么 -
饶昆18254832502…… 第一步,把米粉放到水下泡2~3个小时,第二,准备材料 葱,萝卜(葱,萝卜要切碎), ,肉 鸡蛋.第三步,用花生油先放下锅,接着放葱,萝卜,然后在放肉,(鸡蛋是你个人爱好,怎么做随便你)第四步当然就是放米粉下去炒,大概炒4分钟就OK.( 记住炒的时候不要太省油) 按照我这个步骤做出来你肯定满意.
@席韵642：广东炒米粉做法广东炒米粉怎么做好吃 -
饶昆18254832502…… 1、食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个. 2、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发). 3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 4、热锅下油,烧猛油锅. 5、把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 6、再把生菜加进翻炒. 7、接着把米粉加进. 8、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 9、最后加适量酱油和葱花拌匀即可.
@席韵642：广东路摊的炒米粉怎么做 -
饶昆18254832502…… 【所属菜系】浙江菜【特点】质地软嫩,滋味鲜美 炒米粉 【原料】材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片调味料: 1. 虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大...
@席韵642：广东炒米粉做法 -
饶昆18254832502…… 炒米粉 配料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 炒米粉 制作方法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用. (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开. (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅. (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可.
@席韵642：广东炒米粉的做法 -
饶昆18254832502…… 广东炒米粉与广东粥品同样是多样化,可以加入任何自己喜欢的食材一起,做出适合自己口味的米粉.而且广东炒米粉适合早餐、正餐或霄夜,所以说广东炒米粉老少咸宜深受大众欢迎.记得在国内的时候朋友曾经带我去过一家米粉炒得特别...
@席韵642：广东炒米粉的调料配方有哪些? -
饶昆18254832502…… 广东炒米粉香味浓郁,干香好吃,深受大家的喜欢,广东炒米粉的调料配方也是有很多,每一家都不一样,可以根据自己的喜好口味放调料就好,我也是很喜欢吃广东炒米粉,以前在广东的时候也是经常会吃. 炒米粉可是广东特色著名小吃,...
@席韵642：广东地摊炒米粉的做法广东地摊炒米粉的做法步骤 -
饶昆18254832502…… 1、准备用料.米粉、油、盐、酱油、菜、鸡蛋. 2、米粉提前半小时左右用清水泡发. 3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 4、热锅下油,烧猛油锅. 5、把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 6、再把生菜加进翻炒,接着把米粉加进. 7、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 8、最后加适量酱油和葱花拌匀便可.
@席韵642：米粉的做法 -
饶昆18254832502…… 米粉的做法就是炒、煮、拌等等,对于米粉的选择很重要,不同的米粉做出来的好吃程度是不一样的,推荐购买客家米粉,经过搜集整理以下是比较全面的米粉的做法,请楼主参考.请各位指教,谢谢! 1.客家炒米粉的做法 客家炒米粉口感给...
@席韵642：在广东大家都爱吃炒粉,炒粉怎么炒才好吃? -
饶昆18254832502…… 炒河粉,大火热锅油稍微多点,用姜把锅擦擦,既能起到调味的作用,也能防止河粉粘锅.记得一次不要炒太多,容易炒匀炒透.炒热河粉后,倒上配好的调料,我一般不放盐了.生抽,糖,五香粉,我家喜欢放沙茶酱,这个可以根据个人口味来调的,但是一定要先调好,然后均匀的洒上去,炒匀.热锅,热河粉,碰上生抽,味道真的是很香呢.然后再放配料的菜,如果是不好熟的,比如说芥兰还有牛肉什么的,一定要先炒到8成熟在放到这里来炒匀即可了
@席韵642：广州炒米粉做法 -
饶昆18254832502…… 主料:米粉200g、鸡蛋1个 辅料油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、豆芽适量、韭菜适 步骤:1.米粉提前用温水浸泡1个小时.2.准备好一个鸡蛋、豆芽、韭菜、米粉、白菜.3.先炒鸡蛋.4.锅里加油翻炒白菜.5.接着下米粉.6.放豆芽和韭菜翻炒.7.加调料.8.最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可.9.盛出就可以享用啦.
饶昆18254832502…… 第一步,把米粉放到水下泡2~3个小时,第二,准备材料 葱,萝卜(葱,萝卜要切碎), ,肉 鸡蛋.第三步,用花生油先放下锅,接着放葱,萝卜,然后在放肉,(鸡蛋是你个人爱好,怎么做随便你)第四步当然就是放米粉下去炒,大概炒4分钟就OK.( 记住炒的时候不要太省油) 按照我这个步骤做出来你肯定满意.
@席韵642：广东炒米粉做法广东炒米粉怎么做好吃 -
饶昆18254832502…… 1、食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个. 2、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发). 3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 4、热锅下油,烧猛油锅. 5、把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 6、再把生菜加进翻炒. 7、接着把米粉加进. 8、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 9、最后加适量酱油和葱花拌匀即可.
@席韵642：广东路摊的炒米粉怎么做 -
饶昆18254832502…… 【所属菜系】浙江菜【特点】质地软嫩,滋味鲜美 炒米粉 【原料】材料: 草虾3尾,油豆腐2个,鱼丸20克,豆芽菜20克,水煮蛋1/4个,米粉100克,红葱头酥少许,九层塔叶2片,辣椒片3片调味料: 1. 虾米30克,栗子3个,红葱头6个,大...
@席韵642：广东炒米粉做法 -
饶昆18254832502…… 炒米粉 配料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 炒米粉 制作方法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用. (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开. (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅. (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可.
@席韵642：广东炒米粉的做法 -
饶昆18254832502…… 广东炒米粉与广东粥品同样是多样化,可以加入任何自己喜欢的食材一起,做出适合自己口味的米粉.而且广东炒米粉适合早餐、正餐或霄夜,所以说广东炒米粉老少咸宜深受大众欢迎.记得在国内的时候朋友曾经带我去过一家米粉炒得特别...
@席韵642：广东炒米粉的调料配方有哪些? -
饶昆18254832502…… 广东炒米粉香味浓郁,干香好吃,深受大家的喜欢,广东炒米粉的调料配方也是有很多,每一家都不一样,可以根据自己的喜好口味放调料就好,我也是很喜欢吃广东炒米粉,以前在广东的时候也是经常会吃. 炒米粉可是广东特色著名小吃,...
@席韵642：广东地摊炒米粉的做法广东地摊炒米粉的做法步骤 -
饶昆18254832502…… 1、准备用料.米粉、油、盐、酱油、菜、鸡蛋. 2、米粉提前半小时左右用清水泡发. 3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净. 4、热锅下油,烧猛油锅. 5、把鸡蛋液倒进,快速翻炒. 6、再把生菜加进翻炒,接着把米粉加进. 7、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软. 8、最后加适量酱油和葱花拌匀便可.
@席韵642：米粉的做法 -
饶昆18254832502…… 米粉的做法就是炒、煮、拌等等,对于米粉的选择很重要,不同的米粉做出来的好吃程度是不一样的,推荐购买客家米粉,经过搜集整理以下是比较全面的米粉的做法,请楼主参考.请各位指教,谢谢! 1.客家炒米粉的做法 客家炒米粉口感给...
@席韵642：在广东大家都爱吃炒粉,炒粉怎么炒才好吃? -
饶昆18254832502…… 炒河粉,大火热锅油稍微多点,用姜把锅擦擦,既能起到调味的作用,也能防止河粉粘锅.记得一次不要炒太多,容易炒匀炒透.炒热河粉后,倒上配好的调料,我一般不放盐了.生抽,糖,五香粉,我家喜欢放沙茶酱,这个可以根据个人口味来调的,但是一定要先调好,然后均匀的洒上去,炒匀.热锅,热河粉,碰上生抽,味道真的是很香呢.然后再放配料的菜,如果是不好熟的,比如说芥兰还有牛肉什么的,一定要先炒到8成熟在放到这里来炒匀即可了
@席韵642：广州炒米粉做法 -
饶昆18254832502…… 主料:米粉200g、鸡蛋1个 辅料油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、豆芽适量、韭菜适 步骤:1.米粉提前用温水浸泡1个小时.2.准备好一个鸡蛋、豆芽、韭菜、米粉、白菜.3.先炒鸡蛋.4.锅里加油翻炒白菜.5.接着下米粉.6.放豆芽和韭菜翻炒.7.加调料.8.最后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀即可.9.盛出就可以享用啦.
