广东农村糯米印饼
@蒙垄1783：糯米饼的做法 -
鲜伟13136384358…… 材料:糯米粉200克、水适量、色拉油适量 糯米饼的做法1 糯米粉加入水2 搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)3 取一小勺,倒入油锅中炸至金黄色取出4 炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋.豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了
@蒙垄1783：糯米稣饼的做法 -
鲜伟13136384358…… 材料: .1 1/8杯糯米粉 .1/4杯澄粉 .5/8杯热水 .8安士豆沙 .1/2汤匙白芝麻 .2汤匙油 做法: 1.把1/8杯热水缓缓加入澄粉,边倒边用筷子搅拌,直到看不见干粉. 2.把糯米粉撒在烫面上. 3.把1/2杯热水缓缓加入面粉,边倒边用筷子...
@蒙垄1783：糯米糍粑饼怎么做? -
鲜伟13136384358…… 哈哈,你很幸运啊!这个我们家春节都要做的.我上次亲自做过一次,记下了.我把它称为糯米团,希望这些对你有帮助啊! 糯米团 原料;糯米,糯米粉,芝麻,白糖 步骤; 1、 准备好和好的糯米粉(可将粉略和得干一些),干炒后的芝麻,一部分碾成粉末与白糖混合均匀,同时留一杯芝麻和隔夜浸泡过沥干的的糯米在盘里拌匀 2、 将糯米粉做成小窝状,放入芝麻粉末,包起来成球状. 3、 将包好的糯米球放入有芝麻和糯米的盘里翻滚,直到表面完全沾上芝麻和糯米的混合物 4、 将完成好的糯米球放入蒸笼里,可以稍作压扁.蒸好取出即可.
@蒙垄1783：糯米煎饼怎么做 -
鲜伟13136384358…… 材料:面粉、鸡蛋、糯米、腊肉、腊肠、虾米 做法: 1.面粉加上适量的水搅匀.腊肉、腊肠切粒和虾米糯米一起炒熟 2.电饼档先涂油预热倒入面粉糊煎熟,再加入鸡蛋摊开在煎饼上,再加入已煎好的糯米饭在上面,盖上盖,按煎饼的模式,等指示灯亮后就OK了,然后切开上碟,很香口很好吃的 参考资料:baiduzhidao
@蒙垄1783：盲公饼制作过程 -
鲜伟13136384358…… 盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一.由于它是由一盲人创制.因而得名盲公饼.它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年),距今已有一百六十年之久.盲人名叫何声朝,八岁时由于家贫患病,无钱医理,而致双目失明.十岁开始学卜...
@蒙垄1783：糯米粉怎么做糯米饼啊 -
鲜伟13136384358…… 三色糯米饼 材料 南瓜泥145G,水磨糯米粉130G,紫薯泥140G,水磨糯米粉50G,抹茶粉20G,水磨糯米粉100G,糖15G,开水30G,糖10G,开水80G,糖15G 做法1.准备材料2.南瓜和紫薯隔水蒸熟,能轻易用筷子戳穿即表示熟了3.把三份材料分别揉成均匀的团,南瓜和紫薯都要趁热加入揉4.把面团分成大小均匀的剂子5.把分好的剂子搓圆后按扁(做好的饼不要太薄,也不要太厚.太薄,成品就吃不出香糯的口感,太厚,外面焦了,里面可能还没熟)6.不粘锅倒入薄薄一层油,烧热后转小火,下入糯米饼煎,煎至两面微焦(火一定要很小不然很容易焦,外面焦了,里面却还没熟)7.吃之前可以用厨房纸吸一下油,糯米饼不吃油,外面会很油
@蒙垄1783：糯米粉怎么做饼的方法 -
鲜伟13136384358…… 方法/步骤 1/8 在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋 2/8 加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌 3/8 如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌 4/8 最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可 5/8 在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火 6/8 盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状 7/8 慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊) 8/8 熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味.
@蒙垄1783：糯米饼怎么做好吃 糯米饼的做法大全 -
鲜伟13136384358…… 食材明细 糯米面 大半碗 小芒果 两个 白糖 适量 温水 适量 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度 糯米饼的做法步骤1 糯米面里放适量白糖,用适量温水和成柔软的面团.2 芒果去皮,切小丁,我切的貌似大了点.3 用手揪下一块面,捏成面饼,将芒果丁包入,用手轻轻拍扁成饼.4 平底锅烧热,放些油,将面饼放入.5 小火将面饼烙至两面金黄.最后将小饼竖在锅边,稍烤一下,出锅.
@蒙垄1783：如何做糯米薄饼 -
鲜伟13136384358…… 这是越南人队福建润饼(薄饼)的改良,做法和福建薄饼一样.70%糯米粉,30%面粉,加盐、酵母,调成辉流布滴的浓粉糊,发酵1小时.平板锅中火加热,抹油,左手撑起面团,往锅上抹一大圆圈,补上稀薄的地方,饼成透明,右手用小铲铲起.至于包裹料,因人而异,有人喜欢包素菜,有人喜欢包烧肉、烧鸭.超市有现成的供应,一般西餐厅喜欢用来包榴莲、香蕉油炸.
@蒙垄1783：如何烙糯米饼 -
鲜伟13136384358…… 材料: 红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶. 做法: 1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用.[美食中国] 2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团. 3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状. 4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可.
鲜伟13136384358…… 材料:糯米粉200克、水适量、色拉油适量 糯米饼的做法1 糯米粉加入水2 搅拌成糊状(以刚好是稀糊为准)3 取一小勺,倒入油锅中炸至金黄色取出4 炸好糯米饼后,再煎一个鸡蛋.豆浆机的豆浆也做好,这样一份简单的早餐就成了
@蒙垄1783：糯米稣饼的做法 -
鲜伟13136384358…… 材料: .1 1/8杯糯米粉 .1/4杯澄粉 .5/8杯热水 .8安士豆沙 .1/2汤匙白芝麻 .2汤匙油 做法: 1.把1/8杯热水缓缓加入澄粉,边倒边用筷子搅拌,直到看不见干粉. 2.把糯米粉撒在烫面上. 3.把1/2杯热水缓缓加入面粉,边倒边用筷子...
@蒙垄1783：糯米糍粑饼怎么做? -
鲜伟13136384358…… 哈哈,你很幸运啊!这个我们家春节都要做的.我上次亲自做过一次,记下了.我把它称为糯米团,希望这些对你有帮助啊! 糯米团 原料;糯米,糯米粉,芝麻,白糖 步骤; 1、 准备好和好的糯米粉(可将粉略和得干一些),干炒后的芝麻,一部分碾成粉末与白糖混合均匀,同时留一杯芝麻和隔夜浸泡过沥干的的糯米在盘里拌匀 2、 将糯米粉做成小窝状,放入芝麻粉末,包起来成球状. 3、 将包好的糯米球放入有芝麻和糯米的盘里翻滚,直到表面完全沾上芝麻和糯米的混合物 4、 将完成好的糯米球放入蒸笼里,可以稍作压扁.蒸好取出即可.
@蒙垄1783：糯米煎饼怎么做 -
鲜伟13136384358…… 材料:面粉、鸡蛋、糯米、腊肉、腊肠、虾米 做法: 1.面粉加上适量的水搅匀.腊肉、腊肠切粒和虾米糯米一起炒熟 2.电饼档先涂油预热倒入面粉糊煎熟,再加入鸡蛋摊开在煎饼上,再加入已煎好的糯米饭在上面,盖上盖,按煎饼的模式,等指示灯亮后就OK了,然后切开上碟,很香口很好吃的 参考资料:baiduzhidao
@蒙垄1783：盲公饼制作过程 -
鲜伟13136384358…… 盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一.由于它是由一盲人创制.因而得名盲公饼.它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年),距今已有一百六十年之久.盲人名叫何声朝,八岁时由于家贫患病,无钱医理,而致双目失明.十岁开始学卜...
@蒙垄1783：糯米粉怎么做糯米饼啊 -
鲜伟13136384358…… 三色糯米饼 材料 南瓜泥145G,水磨糯米粉130G,紫薯泥140G,水磨糯米粉50G,抹茶粉20G,水磨糯米粉100G,糖15G,开水30G,糖10G,开水80G,糖15G 做法1.准备材料2.南瓜和紫薯隔水蒸熟,能轻易用筷子戳穿即表示熟了3.把三份材料分别揉成均匀的团,南瓜和紫薯都要趁热加入揉4.把面团分成大小均匀的剂子5.把分好的剂子搓圆后按扁(做好的饼不要太薄,也不要太厚.太薄,成品就吃不出香糯的口感,太厚,外面焦了,里面可能还没熟)6.不粘锅倒入薄薄一层油,烧热后转小火,下入糯米饼煎,煎至两面微焦(火一定要很小不然很容易焦,外面焦了,里面却还没熟)7.吃之前可以用厨房纸吸一下油,糯米饼不吃油,外面会很油
@蒙垄1783：糯米粉怎么做饼的方法 -
鲜伟13136384358…… 方法/步骤 1/8 在一个干净的容器中倒入糯米粉,打入一个鲜鸡蛋 2/8 加入几勺白糖,加入适量凉水,搅拌 3/8 如果水加多了,可以再补充一点糯米粉和糖,继续搅拌 4/8 最后直至白砂糖完全融化,糯米粉也完全均匀无颗粒状,粉液浓稠度适宜即可 5/8 在锅中放一大块猪油(用猪油味道更鲜),烧热调至小火 6/8 盛一勺糯米粉液从锅中间位置慢慢倒入至锅中,这时粉液自动摊开成圆饼状 7/8 慢慢煎至底面金黄,而上面粉液刚好凝固,翻至另一面继续煎(煎制过程一定要小火,以免饼煎糊) 8/8 熟透后,起锅,切成小块就可以品尝了,趁热吃更好吃哦,带有猪油的香味,糯米的粘味和淡淡的甜味.
@蒙垄1783：糯米饼怎么做好吃 糯米饼的做法大全 -
鲜伟13136384358…… 食材明细 糯米面 大半碗 小芒果 两个 白糖 适量 温水 适量 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度 糯米饼的做法步骤1 糯米面里放适量白糖,用适量温水和成柔软的面团.2 芒果去皮,切小丁,我切的貌似大了点.3 用手揪下一块面,捏成面饼,将芒果丁包入,用手轻轻拍扁成饼.4 平底锅烧热,放些油,将面饼放入.5 小火将面饼烙至两面金黄.最后将小饼竖在锅边,稍烤一下,出锅.
@蒙垄1783：如何做糯米薄饼 -
鲜伟13136384358…… 这是越南人队福建润饼(薄饼)的改良,做法和福建薄饼一样.70%糯米粉,30%面粉,加盐、酵母,调成辉流布滴的浓粉糊,发酵1小时.平板锅中火加热,抹油,左手撑起面团,往锅上抹一大圆圈,补上稀薄的地方,饼成透明,右手用小铲铲起.至于包裹料,因人而异,有人喜欢包素菜,有人喜欢包烧肉、烧鸭.超市有现成的供应,一般西餐厅喜欢用来包榴莲、香蕉油炸.
@蒙垄1783：如何烙糯米饼 -
鲜伟13136384358…… 材料: 红薯、糯米粉、红豆沙、枣、茼蒿叶. 做法: 1、将枣洗净去核,切丝;茼蒿洗净取小叶备用.[美食中国] 2、红薯洗净去皮,切小块,上锅蒸熟,取出捣成泥,放入适量糯米粉,搅拌均匀和成面团. 3、将和好的面团分成若干个小面团,取一个面团做成小饼状,然后放入适量豆沙馅,包起成一个红薯糯米球,然后将它按扁,做成饼状. 4、将事先准备好的红枣丝和蔬菜叶镶到小饼上作为装饰,依次做好所有的小饼,下锅煎至两面金黄即可.
