广东名菜前十名排行榜
@阚钧520：广东最出名的十大名菜是什么?
邢钱18678898297…… 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广...
@阚钧520：广东十大名菜是什么 -
邢钱18678898297…… 广式烧乳猪脆皮烧鹅上汤焗龙虾白切鸡红烧乳鸽老火靓汤香滑鱼球清蒸海河鲜糖醋咕噜肉八宝南瓜盅说真的,虽然我是广东人,但十大名菜我还真不知道哪几个,上面是我找出来的,前8个还好,最后面两个我都不怎么认识,特别是最后1个,没听过,最后两个貌似很有水分,其他起码有进前10的资格
@阚钧520：粤菜中最著名的15道菜 -
邢钱18678898297…… 粤菜中最著名的15道菜分别是:白切鸡、红烧乳鸽、烤乳猪、脆皮烧鹅、广州文昌鸡、清蒸东星斑、白云猪手、蒜香骨、上汤焗龙虾、白灼虾、菠萝咕噜肉、八宝冬瓜蛊、老火靓汤、蜜汁叉烧、豉汁蒸凤爪. 1、白切鸡 白切鸡起源于清代的广...
@阚钧520：广东十大名菜是什么呢?
邢钱18678898297…… 阿一鲍鱼 广州文昌鸡明炉烤乳猪新龙皇夜宴半岛御品官燕清蒸东星斑挂炉烧鹅生拆蟹肉烩虎翅雁南飞茶田鸭潮州卤味
@阚钧520：广东有那些出名菜式? -
邢钱18678898297…… 粤 菜 起源 粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的.它广泛吸取了川、鲁、苏、浙等地方菜的烹调技术精华,自成一格,有“食在广州”的美誉 特色 口味讲究鲜嫩、滑爽、生脆,擅长煎、炒、烧、烩、烤、等,调味爱用蚝油、虾酱、梅膏、沙茶、红醋和 鱼露,颇具特色.西汉时就有粤菜的记载,南宋时受御厨随往羊城的影响,明清发展迅速20世纪随对外通商,吸取西餐的某些特长,粤菜也推向世界,仅美国纽约就有粤菜馆数千家.菜肴色彩浓重,滑而不腻.尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名 经典名菜 三蛇龙虎凤大会、烤乳猪、盐焗鸡、五蛇羹、干煎大虾碌、冬瓜盅
@阚钧520：广东有哪些名菜?
邢钱18678898297…… 广东名菜:五蛇,十鲜,羊城八景席. 新塘鱼鲍,黄埔炒蛋,东江豆腐,大良牛奶,大良冶鸡卷,香煎禾虫,湛江狗噢,海南椰子盅, 潮州卤水鸭,云腿护国菜,-------很多.
@阚钧520：广东名菜有哪些 -
邢钱18678898297…… 粤菜,是我国四大菜系之一,粤菜即广东地方风味菜,主要由广州、潮州、东江三种风味组成,以广州风味为代表.粤菜具有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世. 蚝油牛肉丝 四宝上汤 东江盐焗鸡 凤筋龙爪 翠珠鹿筋 ...
@阚钧520：请问粤菜的代表菜有哪些?请赐教!不胜感激.
邢钱18678898297…… 广东汤煲:花生排骨煲莲藕、水蛇玉竹煲老鸡、花生猪尾汤、西洋参竹丝鸡汤、澳门猪骨煲、木瓜炖翅…… 名菜:广州文昌鸡、东江盐焗鸡、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪、煲仔鱼丸、盐局虾…… 广东人很中意饮汤,饭前一定要喝一碗汤.对汤十分讲究.
@阚钧520：硬菜排行榜前十名
邢钱18678898297…… 1、白切鸡白切鸡又称白斩鸡,广东广西两个“好兄弟”吵架,大概率是因为白切鸡,因为他们都认为自己做的白切鸡最好吃.烹饪时不加任何调味料白煮而成,原滋原味...
@阚钧520：广东最有名的名菜有那些?
邢钱18678898297…… 、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝,太爷鸡、红烧大裙翅、菊花龙虎凤蛇羹 面条、云吞、.沙河粉、..猪肠粉、.桂林米粉
邢钱18678898297…… 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广...
@阚钧520：广东十大名菜是什么 -
邢钱18678898297…… 广式烧乳猪脆皮烧鹅上汤焗龙虾白切鸡红烧乳鸽老火靓汤香滑鱼球清蒸海河鲜糖醋咕噜肉八宝南瓜盅说真的,虽然我是广东人,但十大名菜我还真不知道哪几个,上面是我找出来的,前8个还好,最后面两个我都不怎么认识,特别是最后1个,没听过,最后两个貌似很有水分,其他起码有进前10的资格
@阚钧520：粤菜中最著名的15道菜 -
邢钱18678898297…… 粤菜中最著名的15道菜分别是:白切鸡、红烧乳鸽、烤乳猪、脆皮烧鹅、广州文昌鸡、清蒸东星斑、白云猪手、蒜香骨、上汤焗龙虾、白灼虾、菠萝咕噜肉、八宝冬瓜蛊、老火靓汤、蜜汁叉烧、豉汁蒸凤爪. 1、白切鸡 白切鸡起源于清代的广...
@阚钧520：广东十大名菜是什么呢?
邢钱18678898297…… 阿一鲍鱼 广州文昌鸡明炉烤乳猪新龙皇夜宴半岛御品官燕清蒸东星斑挂炉烧鹅生拆蟹肉烩虎翅雁南飞茶田鸭潮州卤味
@阚钧520：广东有那些出名菜式? -
邢钱18678898297…… 粤 菜 起源 粤菜是以广州、潮州、东江三地的菜为代表而形成的.它广泛吸取了川、鲁、苏、浙等地方菜的烹调技术精华,自成一格,有“食在广州”的美誉 特色 口味讲究鲜嫩、滑爽、生脆,擅长煎、炒、烧、烩、烤、等,调味爱用蚝油、虾酱、梅膏、沙茶、红醋和 鱼露,颇具特色.西汉时就有粤菜的记载,南宋时受御厨随往羊城的影响,明清发展迅速20世纪随对外通商,吸取西餐的某些特长,粤菜也推向世界,仅美国纽约就有粤菜馆数千家.菜肴色彩浓重,滑而不腻.尤以烹制蛇、狸、猫、狗、猴、鼠等野生动物而负盛名 经典名菜 三蛇龙虎凤大会、烤乳猪、盐焗鸡、五蛇羹、干煎大虾碌、冬瓜盅
@阚钧520：广东有哪些名菜?
邢钱18678898297…… 广东名菜:五蛇,十鲜,羊城八景席. 新塘鱼鲍,黄埔炒蛋,东江豆腐,大良牛奶,大良冶鸡卷,香煎禾虫,湛江狗噢,海南椰子盅, 潮州卤水鸭,云腿护国菜,-------很多.
@阚钧520：广东名菜有哪些 -
邢钱18678898297…… 粤菜,是我国四大菜系之一,粤菜即广东地方风味菜,主要由广州、潮州、东江三种风味组成,以广州风味为代表.粤菜具有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世. 蚝油牛肉丝 四宝上汤 东江盐焗鸡 凤筋龙爪 翠珠鹿筋 ...
@阚钧520：请问粤菜的代表菜有哪些?请赐教!不胜感激.
邢钱18678898297…… 广东汤煲:花生排骨煲莲藕、水蛇玉竹煲老鸡、花生猪尾汤、西洋参竹丝鸡汤、澳门猪骨煲、木瓜炖翅…… 名菜:广州文昌鸡、东江盐焗鸡、麒麟鲈鱼、蚝皇凤爪、煲仔鱼丸、盐局虾…… 广东人很中意饮汤,饭前一定要喝一碗汤.对汤十分讲究.
@阚钧520：硬菜排行榜前十名
邢钱18678898297…… 1、白切鸡白切鸡又称白斩鸡,广东广西两个“好兄弟”吵架,大概率是因为白切鸡,因为他们都认为自己做的白切鸡最好吃.烹饪时不加任何调味料白煮而成,原滋原味...
@阚钧520：广东最有名的名菜有那些?
邢钱18678898297…… 、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝,太爷鸡、红烧大裙翅、菊花龙虎凤蛇羹 面条、云吞、.沙河粉、..猪肠粉、.桂林米粉
