广东油炸糯米角仔
@翟山2557：如何做广东炸糯米角子 -
甫服18154043918…… 食材明细 春卷300克 糯米100克 腊肉(烟肉)200克 西芹50克 豆腐干50克 盐5克 味精2克 胡椒粉2克 酥炸糯米角的做法详细步骤1. 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟;2. 将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒;3. 熟糯米与熟腊肉丁...
@翟山2557：过年为什么要做油角 -
甫服18154043918…… 油角俗称角仔,是广东民间的一种大众化小食,也是每年春节的年宵食品之一.“油角”用粤语说是“有角”,寓意来年能出众.另外,炸“油角”又寓意“炸喜炸喜”,所以人们在春节时都会做“油角”,以祈求新的一年里能才华出众,喜事...
@翟山2557：广州过年为什么要买煎堆,油角?有什么寓意嘛? -
甫服18154043918…… 煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区.在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品.它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,风味独特,制作考究.色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口.有团圆甜密的寓意. 油角是广州等地家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可.在广东过年,油角少不了.以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了.开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足.
@翟山2557：地摊油炸小吃的做法 -
甫服18154043918…… 油炸角仔 材料 面粉1000g、鸡蛋6个、红糖3砖,清水大约500ml,花生米500g、白糖200g(做馅用)、黑芝麻50g、椰丝50g、一枝花饼干500g,花生油1500ml 做法1、先炒好花生米,放凉之后碾碎,把饼干也碾碎,倒进花生里边,再倒入白...
@翟山2557：炸油角仔怎么做好吃 -
甫服18154043918…… 食材 主料面粉700g鸡蛋6个猪油150g白糖200g辅料花生油适量花生适量熟白芝麻适量雪碧适量 步骤 炸油角仔的做法步骤11.准备好材料 炸油角仔的做法步骤22.面粉中间挖个洞,打入一个鸡蛋,和好再打另一个进去.炸油角仔的做法步骤33.然...
@翟山2557：春节炸 油角 什么意思? -
甫服18154043918…… 炸油角是广东省传统的汉族小吃.形状像「荷包」,亦即钱包.里为芝麻砂糖或豆沙、薯蓉.寓意钱包饱胀,明年赚钱赚到盆满钵满. 到过年时,油角就是广东人民间串门送礼、招待客人必备的过年食品,制炸油角先将面粉加上鸡蛋、猪油(加...
@翟山2557：炸角仔的做法大全集 -
甫服18154043918…… 儿时的小零食——油炸角仔 材料: 面粉1000g、鸡蛋6个、红糖3砖,清水大约500ml,花生米500g、白糖200g(做馅用)、黑芝麻50g、椰丝50g、花生油1500ml 做法 1、先炒好花生米,放凉之后碾碎,再倒入白糖、黑芝麻、椰丝混合做成...
@翟山2557：怎么做油炸糯米糍,最正宗油炸糯米糍的做法大全,油炸 -
甫服18154043918…… 用料 糯米粉 500g 白糖 180g 开水 320ml 芝麻 适量 植物油 适量 油炸糯米糍的做法 准备好材料后把糯米粉放入盆中,中间挖个坑把白糖倒进去 加入开水趁热搅拌均匀 待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用 搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸 锅中倒入植物油(一定要没过糯米糍)中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米团子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀 上色均匀后可以出锅啦 刚出炉的糯米糍小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米糍软糯香脆 口感非常好
@翟山2557：怎样做糯米粉酥角仔 -
甫服18154043918…… 苹果酥角做法 主料:玉米面50g 面粉150g 苹果3个 辅料:食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个 步骤:1.先做皮,我做的是半酥皮,就是水油皮,家里没有低筋面粉,所以中筋面粉中加了些玉米面.2.加入食用油,鸡蛋,白糖20g拌匀3.慢慢地加...
@翟山2557：油炸角仔怎么做好吃,油炸角仔的吃法 -
甫服18154043918…… 用地沟油炸最好吃,里面和点一滴香更好吃 想好吃就得添加化学原料
甫服18154043918…… 食材明细 春卷300克 糯米100克 腊肉(烟肉)200克 西芹50克 豆腐干50克 盐5克 味精2克 胡椒粉2克 酥炸糯米角的做法详细步骤1. 先将糯米淘洗干净后放入9寸盘中加清水适量入笼蒸熟;2. 将腊肉、卤豆干、西芹分别切粒;3. 熟糯米与熟腊肉丁...
@翟山2557：过年为什么要做油角 -
甫服18154043918…… 油角俗称角仔,是广东民间的一种大众化小食,也是每年春节的年宵食品之一.“油角”用粤语说是“有角”,寓意来年能出众.另外,炸“油角”又寓意“炸喜炸喜”,所以人们在春节时都会做“油角”,以祈求新的一年里能才华出众,喜事...
@翟山2557：广州过年为什么要买煎堆,油角?有什么寓意嘛? -
甫服18154043918…… 煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区.在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品.它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成,风味独特,制作考究.色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口.有团圆甜密的寓意. 油角是广州等地家常小吃的一种,各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可.在广东过年,油角少不了.以前,离春节还有十天廿日,家家户户就要开油镬,炸煎堆油角了.开开油镬炸些煎堆油角,是为求来年的日子也像那只油镬似的—油油润润、富富足足.
@翟山2557：地摊油炸小吃的做法 -
甫服18154043918…… 油炸角仔 材料 面粉1000g、鸡蛋6个、红糖3砖,清水大约500ml,花生米500g、白糖200g(做馅用)、黑芝麻50g、椰丝50g、一枝花饼干500g,花生油1500ml 做法1、先炒好花生米,放凉之后碾碎,把饼干也碾碎,倒进花生里边,再倒入白...
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甫服18154043918…… 食材 主料面粉700g鸡蛋6个猪油150g白糖200g辅料花生油适量花生适量熟白芝麻适量雪碧适量 步骤 炸油角仔的做法步骤11.准备好材料 炸油角仔的做法步骤22.面粉中间挖个洞,打入一个鸡蛋,和好再打另一个进去.炸油角仔的做法步骤33.然...
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@翟山2557：炸角仔的做法大全集 -
甫服18154043918…… 儿时的小零食——油炸角仔 材料: 面粉1000g、鸡蛋6个、红糖3砖,清水大约500ml,花生米500g、白糖200g(做馅用)、黑芝麻50g、椰丝50g、花生油1500ml 做法 1、先炒好花生米,放凉之后碾碎,再倒入白糖、黑芝麻、椰丝混合做成...
@翟山2557：怎么做油炸糯米糍,最正宗油炸糯米糍的做法大全,油炸 -
甫服18154043918…… 用料 糯米粉 500g 白糖 180g 开水 320ml 芝麻 适量 植物油 适量 油炸糯米糍的做法 准备好材料后把糯米粉放入盆中,中间挖个坑把白糖倒进去 加入开水趁热搅拌均匀 待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用 搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸 锅中倒入植物油(一定要没过糯米糍)中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米团子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀 上色均匀后可以出锅啦 刚出炉的糯米糍小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米糍软糯香脆 口感非常好
@翟山2557：怎样做糯米粉酥角仔 -
甫服18154043918…… 苹果酥角做法 主料:玉米面50g 面粉150g 苹果3个 辅料:食用油20g 白糖50g 奶粉20g 鸡蛋1个 步骤:1.先做皮,我做的是半酥皮,就是水油皮,家里没有低筋面粉,所以中筋面粉中加了些玉米面.2.加入食用油,鸡蛋,白糖20g拌匀3.慢慢地加...
@翟山2557：油炸角仔怎么做好吃,油炸角仔的吃法 -
甫服18154043918…… 用地沟油炸最好吃,里面和点一滴香更好吃 想好吃就得添加化学原料
