广东炒米线图片
@余永5950：大炒米粉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
羊丽17181961243…… 用料 米粉(两人份)170克 猪肉80克 香葱1小把 小圆葱头6个 鲜味酱油15ml 老抽5ml十2ml 盐2克 鸡粉3克 植物油30ml 步骤 1 干米粉放盆中用凉水浸泡至软(两小时左右) 步骤 2 捞出控干水份(多控一会) 步骤 3 控干水份后,用15ml鲜味酱油...
@余永5950：广东炒米粉的做法,不懂的外行不要来捣乱,谢谢!需要详细步骤,如有图更好,另有奖励积分! -
羊丽17181961243…… 炒米粉 配料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙炒米粉步骤:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用. (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开. (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅. (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可.
@余永5950：如何制作广东炒米饼 -
羊丽17181961243…… 1、先将大米洗干净晾干.2、再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉.3、把白糖煮成糖胶,把糖胶、油、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊,用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅,用炒米饼模型,上下放炒米粉,中间放点馅,抚平,用个汤匙把底部刮滑.4、再敲下来,放在事先准备好的炭炉上烘烤,直到松脆就完成了.
@余永5950：炒米粉的做法大全 炒米粉怎么做好吃 -
羊丽17181961243…… 家常菜,小吃,美食,烹饪技巧,炒米粉教程,炒米粉视频教程
@余永5950：有一次,我到那间福建沙县小吃里面的炒米粉很好吃...就是不知道是怎么做的,我怎么炒都炒不出那种味道... -
羊丽17181961243…… 第一:配料:洋葱、香葱、白菜、白菜、红萝卜丝、味极鲜、泡好的米份 先起锅,油七份热后下鸡蛋,炒熟后放洋葱;大白菜,红萝卜丝扁七分熟,放米粉,盐、鸡精、味极鲜、爆炒,放香葱
@余永5950：沙县小吃炒米粉干怎样做 -
羊丽17181961243…… 主料:米粉,辅料:高丽菜,胡萝卜,虾米,香菇,五花肉.调料:盐.做法: 1、香菇泡软,切细条;高丽菜、胡萝卜切丝;虾米浸水泡软;五花肉切成薄的小方片. 烧开一锅水,加入1大匙油,放入米粉汆烫,然后捞出沥乾,放在一个大盆里,加盖静置. 2、炒锅里加热1大匙油,放入五花肉翻炒,等肉片有点焦黄、且出油的时候,放入虾米、香菇和红葱酥拌炒至虾米散出香气,接著放入胡萝卜丝拌炒,炒熟后,放入高丽菜丝继续炒至高丽菜塌软,将所有调味料入锅炒匀.从盆里取出米粉,用刀交叉大切两刀,入锅与配料翻炒均匀即可.
@余永5950：沙县小吃炒米粉有几种? -
羊丽17181961243…… 有两种的,一种是粗的像云南米线的那种,一种是细的就像南方粉干的那个(这个比较好吃)
@余永5950：炒米粉都放什么调料,
羊丽17181961243…… 广东最好吃的米粉当属河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用; 2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以. 3、热锅,把蛋炒了,接着把其他料(葱除外)放进去,炒香,再用碗装好. 4、再热锅放油,倒入米粉,炒啊炒啊,差不多就把配料全部倒进去,再炒,快要好的时候加入适量的酱油,大功告成!!
@余永5950：台湾炒米粉的家常做法大全怎么做好吃 -
羊丽17181961243…… 原料:米粉2小包、猪里脊肉50克、包菜(高丽菜)30克、韭菜20克、鸡蛋一颗(煎成蛋皮)胡萝卜丝20克、水发香菇20克,调味料:猪...评分 炒 家常味1小时 较高热量 主料 米粉2小包 辅料 猪里脊肉50克、韭菜20克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、...
羊丽17181961243…… 用料 米粉(两人份)170克 猪肉80克 香葱1小把 小圆葱头6个 鲜味酱油15ml 老抽5ml十2ml 盐2克 鸡粉3克 植物油30ml 步骤 1 干米粉放盆中用凉水浸泡至软(两小时左右) 步骤 2 捞出控干水份(多控一会) 步骤 3 控干水份后,用15ml鲜味酱油...
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羊丽17181961243…… 炒米粉 配料:细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙炒米粉步骤:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用. (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开. (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅. (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可.
@余永5950：如何制作广东炒米饼 -
羊丽17181961243…… 1、先将大米洗干净晾干.2、再将大米倒在锅里翻炒,炒至金黄色后碾成粉.3、把白糖煮成糖胶,把糖胶、油、鸡蛋和着炒米粉一起搅绊,用香葱、花生碎、椰丝、芝麻等做馅,用炒米饼模型,上下放炒米粉,中间放点馅,抚平,用个汤匙把底部刮滑.4、再敲下来,放在事先准备好的炭炉上烘烤,直到松脆就完成了.
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羊丽17181961243…… 第一:配料:洋葱、香葱、白菜、白菜、红萝卜丝、味极鲜、泡好的米份 先起锅,油七份热后下鸡蛋,炒熟后放洋葱;大白菜,红萝卜丝扁七分熟,放米粉,盐、鸡精、味极鲜、爆炒,放香葱
@余永5950：沙县小吃炒米粉干怎样做 -
羊丽17181961243…… 主料:米粉,辅料:高丽菜,胡萝卜,虾米,香菇,五花肉.调料:盐.做法: 1、香菇泡软,切细条;高丽菜、胡萝卜切丝;虾米浸水泡软;五花肉切成薄的小方片. 烧开一锅水,加入1大匙油,放入米粉汆烫,然后捞出沥乾,放在一个大盆里,加盖静置. 2、炒锅里加热1大匙油,放入五花肉翻炒,等肉片有点焦黄、且出油的时候,放入虾米、香菇和红葱酥拌炒至虾米散出香气,接著放入胡萝卜丝拌炒,炒熟后,放入高丽菜丝继续炒至高丽菜塌软,将所有调味料入锅炒匀.从盆里取出米粉,用刀交叉大切两刀,入锅与配料翻炒均匀即可.
@余永5950：沙县小吃炒米粉有几种? -
羊丽17181961243…… 有两种的,一种是粗的像云南米线的那种,一种是细的就像南方粉干的那个(这个比较好吃)
@余永5950：炒米粉都放什么调料,
羊丽17181961243…… 广东最好吃的米粉当属河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用; 2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以. 3、热锅,把蛋炒了,接着把其他料(葱除外)放进去,炒香,再用碗装好. 4、再热锅放油,倒入米粉,炒啊炒啊,差不多就把配料全部倒进去,再炒,快要好的时候加入适量的酱油,大功告成!!
@余永5950：台湾炒米粉的家常做法大全怎么做好吃 -
羊丽17181961243…… 原料:米粉2小包、猪里脊肉50克、包菜(高丽菜)30克、韭菜20克、鸡蛋一颗(煎成蛋皮)胡萝卜丝20克、水发香菇20克,调味料:猪...评分 炒 家常味1小时 较高热量 主料 米粉2小包 辅料 猪里脊肉50克、韭菜20克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、...
