米线图片大全高清
@施胞4004:谁知道云南过桥米线的古代图片 -
屠秀19318534336…… http://www.myclub2.com/upload_pic/2007/03/27/1042232057.JPG
@施胞4004:香菇米线的做法步骤图,香菇米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 用料 猪肉100克 香菇仔1把 干米线300克 香麻油适量 蚝油适量 生抽适量 步骤 1 泡发、洗净干米线.步骤 2 泡发香菇仔,并洗净.步骤 3 肉切成末,放少许生抽腌制片刻.步骤 4 香菇仔冷水下锅,盖上锅盖,直到煮开.步骤 5 下米线,不盖锅盖煮5分钟.步骤 6 在肉末中加适量水,打散后入锅煮1分钟,最后放适量蚝油、生抽与香麻油调味.步骤 7 大家可以随意放自己喜欢的小菜,咸蛋~卤蛋~酸豆角~笋干 小贴士 米线不要煮太久,不然容易断掉.
@施胞4004:怎样制作米线?
屠秀19318534336…… 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可. 特点:美味咸香 各种米线的做法: http://www.sokoufu.com/plus/search.php?keyword=%C3%D7%CF%DF&kwtype=0&searchtype=titlekeyword可以看看哦
@施胞4004:求建水过桥米线的资料.谢谢了! -
屠秀19318534336…… 建水人爱吃米线,一日三餐甚至宵夜,都有它的存在.米线可称为建水的一大系列食品,花样实在繁多,价格实在便宜,味道实在鲜美. 以品质分,有干浆米线、干米线、方便米线.干浆米线滑爽适口,干米线随需随取,精细耐煮,方便米线...
@施胞4004:豆花米线的做法步骤图,豆花米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 食材:豆花、米线、韭菜、花生碎、腌菜、甜酱油、咸酱油、油辣椒、辣椒酱.做法:1.米线煮熟装碗.2.放入辣椒酱和花生碎3.放入韭菜,韭菜要生的,切碎.4.倒入甜酱油和咸酱油.放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了.5.再放入腌菜.腌菜长块的不好吃,也是要切碎.6.淋上豆花,一般来说豆花要多放一点.7.最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒.8.所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了.
@施胞4004:怎样制作米线 -
屠秀19318534336…… 米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长.特点:米线筋骨...
@施胞4004:米线的做法大全,怎么做如何做好吃 -
屠秀19318534336…… 步骤1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用.2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参.3.准备一碗米线.4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味.5.放入葱姜炒香.6.放入肉末煸炒断生.7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟.8.放入米线煮一会.9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用.
@施胞4004:米线的制作及材料?
屠秀19318534336…… 过桥米线的做法 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可. 特点:美味咸香
@施胞4004:牛杂米线的做法步骤图,牛杂米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 将桂皮、八角、香叶、花椒、甘草、丁香、陈皮、香砂仁、草果混合,做好香料包.其中香砂仁和草果要压碎些,容易出味.没有这么多香料,也可只选取桂皮、八角、香叶、花椒这些家庭常用的,出来的味道也已经很棒啦.牛杂焯水洗净.将香料包、大葱、姜放入锅中煮.大火煮开后,加入牛杂、生抽,老抽、盐,少许糖.转小火慢炖1小时.米粉我买的是超市里的江西米粉,食用前,需要提前几小时在冷水里泡软.然后在滚水里煮至没有硬芯,就可以捞出,用凉白开冲洗干净备用.将准备好的蔬菜烫熟,和牛杂一起摆放在米线上,浇上醇香的牛杂汤汁,再放上一点蒜泥.开吃咯~
@施胞4004:洛阳米线的做法步骤图,洛阳米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 用料 清鸡汤 米线 提前泡发 紫菜 虾皮 榨菜 盐 白胡椒 味精或鸡精 香醋 酱油或生抽 香油 辣椒油 可选 洛阳米线的做法 清鸡汤煮开.同时取一大碗,碗底放虾皮一小撮,紫菜一小块撕碎,加入盐,白胡椒味精或鸡精.榨菜少许,韭菜五六根,切末待用.洛阳米线的做法 步骤1 取另一锅清水烧开把米线烫熟.捞出控下水放碗中.洛阳米线的做法 步骤2 鸡汤浇碗里,加香醋生抽香油,吃辣加辣椒油.撒上榨菜和韭菜末.洛阳米线的做法 步骤3 小贴士1.米线放进鸡汤里煮的话就是家常味,不是小吃味,所以最好不要偷懒.2.醋和胡椒是灵魂,在能承受的范围多加点没关系,生抽只是点缀.
屠秀19318534336…… http://www.myclub2.com/upload_pic/2007/03/27/1042232057.JPG
@施胞4004:香菇米线的做法步骤图,香菇米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 用料 猪肉100克 香菇仔1把 干米线300克 香麻油适量 蚝油适量 生抽适量 步骤 1 泡发、洗净干米线.步骤 2 泡发香菇仔,并洗净.步骤 3 肉切成末,放少许生抽腌制片刻.步骤 4 香菇仔冷水下锅,盖上锅盖,直到煮开.步骤 5 下米线,不盖锅盖煮5分钟.步骤 6 在肉末中加适量水,打散后入锅煮1分钟,最后放适量蚝油、生抽与香麻油调味.步骤 7 大家可以随意放自己喜欢的小菜,咸蛋~卤蛋~酸豆角~笋干 小贴士 米线不要煮太久,不然容易断掉.
@施胞4004:怎样制作米线?
屠秀19318534336…… 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可. 特点:美味咸香 各种米线的做法: http://www.sokoufu.com/plus/search.php?keyword=%C3%D7%CF%DF&kwtype=0&searchtype=titlekeyword可以看看哦
@施胞4004:求建水过桥米线的资料.谢谢了! -
屠秀19318534336…… 建水人爱吃米线,一日三餐甚至宵夜,都有它的存在.米线可称为建水的一大系列食品,花样实在繁多,价格实在便宜,味道实在鲜美. 以品质分,有干浆米线、干米线、方便米线.干浆米线滑爽适口,干米线随需随取,精细耐煮,方便米线...
@施胞4004:豆花米线的做法步骤图,豆花米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 食材:豆花、米线、韭菜、花生碎、腌菜、甜酱油、咸酱油、油辣椒、辣椒酱.做法:1.米线煮熟装碗.2.放入辣椒酱和花生碎3.放入韭菜,韭菜要生的,切碎.4.倒入甜酱油和咸酱油.放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了,不需要再放盐了.5.再放入腌菜.腌菜长块的不好吃,也是要切碎.6.淋上豆花,一般来说豆花要多放一点.7.最后添后添加上油辣椒,如果怕辣,最后也可以不放油辣椒.8.所有的调料和佐料放完,拌拌就可以吃了.
@施胞4004:怎样制作米线 -
屠秀19318534336…… 米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状.米线细长,洁白,柔韧,吃法多样.云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长.特点:米线筋骨...
@施胞4004:米线的做法大全,怎么做如何做好吃 -
屠秀19318534336…… 步骤1.瘦肉剁成肉末,葱姜切碎,青蒜洗净切小段备用.2.黄豆芽洗净备用,准备一些骨头参.3.准备一碗米线.4.砂锅用小火烧热,放入油和骨头参炒出香味.5.放入葱姜炒香.6.放入肉末煸炒断生.7.放入一碗水煮沸,交放入豆芽菜煮熟.8.放入米线煮一会.9.放入青蒜,适量盐、酱油、味精即可关火食用.
@施胞4004:米线的制作及材料?
屠秀19318534336…… 过桥米线的做法 主料:米线 辅料:虾仁、熟猪肉、熟鸡肉、火腿、猪腰、鱼片、豆苗、胡萝卜、白菜、豆芽、韭菜、葱、香菜 调料:盐、酱油、鸡精、高汤、食用油 做法; 1、 坐锅点火倒油,将油烧热; 2、 在碗中放虾仁、蔬菜、葱倒入热油; 3、 坐锅点火倒入高汤,开锅后加盐、鸡精倒入碗中,倒入切好的肉片、鸡片、火腿片、鱼片、猪腰及各种蔬菜、豆芽最后加入米线即可. 特点:美味咸香
@施胞4004:牛杂米线的做法步骤图,牛杂米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 将桂皮、八角、香叶、花椒、甘草、丁香、陈皮、香砂仁、草果混合,做好香料包.其中香砂仁和草果要压碎些,容易出味.没有这么多香料,也可只选取桂皮、八角、香叶、花椒这些家庭常用的,出来的味道也已经很棒啦.牛杂焯水洗净.将香料包、大葱、姜放入锅中煮.大火煮开后,加入牛杂、生抽,老抽、盐,少许糖.转小火慢炖1小时.米粉我买的是超市里的江西米粉,食用前,需要提前几小时在冷水里泡软.然后在滚水里煮至没有硬芯,就可以捞出,用凉白开冲洗干净备用.将准备好的蔬菜烫熟,和牛杂一起摆放在米线上,浇上醇香的牛杂汤汁,再放上一点蒜泥.开吃咯~
@施胞4004:洛阳米线的做法步骤图,洛阳米线怎么做好吃 -
屠秀19318534336…… 用料 清鸡汤 米线 提前泡发 紫菜 虾皮 榨菜 盐 白胡椒 味精或鸡精 香醋 酱油或生抽 香油 辣椒油 可选 洛阳米线的做法 清鸡汤煮开.同时取一大碗,碗底放虾皮一小撮,紫菜一小块撕碎,加入盐,白胡椒味精或鸡精.榨菜少许,韭菜五六根,切末待用.洛阳米线的做法 步骤1 取另一锅清水烧开把米线烫熟.捞出控下水放碗中.洛阳米线的做法 步骤2 鸡汤浇碗里,加香醋生抽香油,吃辣加辣椒油.撒上榨菜和韭菜末.洛阳米线的做法 步骤3 小贴士1.米线放进鸡汤里煮的话就是家常味,不是小吃味,所以最好不要偷懒.2.醋和胡椒是灵魂,在能承受的范围多加点没关系,生抽只是点缀.