广东煲排骨汤的药材
@詹盛3478：广东人煲的排骨例汤需要哪些食材? -
帅蚀15376987543…… 广东的汤就讲究老火.讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥. 其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道. 汤要好喝,第一,材料一定要新鲜,熬汤之前要先氽水. 第二,广式汤时间要长,中...
@詹盛3478：猪骨煲汤要什么药材 -
帅蚀15376987543…… 做法很多,我说说我个人常用的药材吧:当归 北芪 党参 桂圆肉 花生米 枸杞子 莲藕等,用量呢没有太标准的,你第一次煲的话可以少放的,这些药材除了当归、党参味道重点以外,其他的味道很淡的,花生米、莲藕喜欢的话可以多放一点.煲几次之后就有感觉了,试试吧,很好喝哦~再说一个,生甜玉米棒也不错,清新香甜的口感,玉米棒需要砍成一段一段的.
@詹盛3478：广东人煲汤一般用什么材料 -
帅蚀15376987543…… 1/3 分步阅读 首先是家里常用的蔬菜:玉米(利水通淋)、番薯(通便减肥)、胡萝卜(增强免疫)、苦瓜(清暑清热)、白萝卜(益胃、顺气、消食)、莲藕(健脾益气)、土豆(缓解便秘)、海带(降压降脂)、冬瓜(润肺生津)、山药(...
@詹盛3478：请问广东人是怎么煲排骨汤的 -
帅蚀15376987543…… 排骨汤的功效 食品用料 猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克,上面还附有少量肉类. 辅料:花椒 大料 尖椒 味精 细盐、葱各5克,生姜2.5克,香菜 白酱油 食醋 料酒少许,猪油25克. 排骨汤除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有...
@詹盛3478：排骨肚子适应什么药材清炖 -
帅蚀15376987543…… 十全药材炖排骨 原料:排骨500克、当归10克、黑枣10粒、川芎10克、熟地10克、白术10克、党参10克、桂枝3克、白芍15克、茯苓10克、灸甘草6克、黄芪15克、杜仲2片、枸杞15克、盐少许. 操作: 1、将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后,捞起药材,留取汤汁备用. 2、排骨用热水烫洗净后,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅之后,再加盐.
@詹盛3478：广东大骨头煲汤放什么材料 -
帅蚀15376987543…… 骨头汤是什么都不放的.你只要加了一位的中草药(花椒大料都包括)它的味道立马便问.骨头潮水 捞出.在放锅里加水煮2-3个小时 放一点姜片 和一点点的大葱就好
@詹盛3478：广东白灼排骨的怎么做 -
帅蚀15376987543…… 材料:排骨2斤,水20杯,米酒1/2瓶,十全药材:3钱,白芍5钱,炙甘草2钱,桂枝1钱,杜仲2片,黑枣10粒,川芎3钱,熟地3钱,枸杞5钱,黄耆5钱,茯苓3钱,白术3钱,党蔘3钱,盐少许(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后,捞起药材,留取汤汁备用.(2)排骨用热水川烫后洗净,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅后再加盐调味.
@詹盛3478：排骨炖什么中药 -
帅蚀15376987543…… 十全药炖排骨汤 当归、川芎、熟地、白术、党参 各3钱, 白芍、黄耆、枸杞、各5钱, 炙甘草 2钱, 桂枝 1钱, 杜仲 2片, 黑枣 10粒. 功效:有明显抗疲劳作用,缓解精神疲劳的作用.
@詹盛3478：什么中药材能吨炖排骨汤? -
帅蚀15376987543…… 加当归,川芎,熟地,白芍这是出名的四物汤,可以加米酒或者是养生酒.主要食材:药炖排骨中药包,或当归,川芎,熟地,白芍各15克.猪肋排400克,米酒或养生酒100克,盐适量. 详细做法 1:准备中药包如上图:当归...
@詹盛3478：排骨汤要配哪一种药材煲出来的汤才清甜可口 -
帅蚀15376987543…… 排骨+香菇+红枣煲汤,排骨+玉竹+党参+沙参+红枣煲汤,排骨+粉葛+马蹄+胡萝卜煲汤,排骨+花生+莲藕+干鱿鱼煲汤.
帅蚀15376987543…… 广东的汤就讲究老火.讲究原汁原味,熬一锅汤,除了基本的材料,就只加盐下去,有时候加点姜去腥. 其它地方的汤就加这个加那个,根本就去了原来汤的味道. 汤要好喝,第一,材料一定要新鲜,熬汤之前要先氽水. 第二,广式汤时间要长,中...
@詹盛3478：猪骨煲汤要什么药材 -
帅蚀15376987543…… 做法很多,我说说我个人常用的药材吧:当归 北芪 党参 桂圆肉 花生米 枸杞子 莲藕等,用量呢没有太标准的,你第一次煲的话可以少放的,这些药材除了当归、党参味道重点以外,其他的味道很淡的,花生米、莲藕喜欢的话可以多放一点.煲几次之后就有感觉了,试试吧,很好喝哦~再说一个,生甜玉米棒也不错,清新香甜的口感,玉米棒需要砍成一段一段的.
@詹盛3478：广东人煲汤一般用什么材料 -
帅蚀15376987543…… 1/3 分步阅读 首先是家里常用的蔬菜:玉米(利水通淋)、番薯(通便减肥)、胡萝卜(增强免疫)、苦瓜(清暑清热)、白萝卜(益胃、顺气、消食)、莲藕(健脾益气)、土豆(缓解便秘)、海带(降压降脂)、冬瓜(润肺生津)、山药(...
@詹盛3478：请问广东人是怎么煲排骨汤的 -
帅蚀15376987543…… 排骨汤的功效 食品用料 猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨250克,上面还附有少量肉类. 辅料:花椒 大料 尖椒 味精 细盐、葱各5克,生姜2.5克,香菜 白酱油 食醋 料酒少许,猪油25克. 排骨汤除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有...
@詹盛3478：排骨肚子适应什么药材清炖 -
帅蚀15376987543…… 十全药材炖排骨 原料:排骨500克、当归10克、黑枣10粒、川芎10克、熟地10克、白术10克、党参10克、桂枝3克、白芍15克、茯苓10克、灸甘草6克、黄芪15克、杜仲2片、枸杞15克、盐少许. 操作: 1、将十全大补的药材加20杯水熬成约剩10杯分量的药汁后,捞起药材,留取汤汁备用. 2、排骨用热水烫洗净后,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅之后,再加盐.
@詹盛3478：广东大骨头煲汤放什么材料 -
帅蚀15376987543…… 骨头汤是什么都不放的.你只要加了一位的中草药(花椒大料都包括)它的味道立马便问.骨头潮水 捞出.在放锅里加水煮2-3个小时 放一点姜片 和一点点的大葱就好
@詹盛3478：广东白灼排骨的怎么做 -
帅蚀15376987543…… 材料:排骨2斤,水20杯,米酒1/2瓶,十全药材:3钱,白芍5钱,炙甘草2钱,桂枝1钱,杜仲2片,黑枣10粒,川芎3钱,熟地3钱,枸杞5钱,黄耆5钱,茯苓3钱,白术3钱,党蔘3钱,盐少许(1)将十全大补的药材以20杯水煮成约剩10杯份量之后,捞起药材,留取汤汁备用.(2)排骨用热水川烫后洗净,放入锅中,加入预备好的生药汤汁及米酒,再炖煮约1小时,起锅后再加盐调味.
@詹盛3478：排骨炖什么中药 -
帅蚀15376987543…… 十全药炖排骨汤 当归、川芎、熟地、白术、党参 各3钱, 白芍、黄耆、枸杞、各5钱, 炙甘草 2钱, 桂枝 1钱, 杜仲 2片, 黑枣 10粒. 功效:有明显抗疲劳作用,缓解精神疲劳的作用.
@詹盛3478：什么中药材能吨炖排骨汤? -
帅蚀15376987543…… 加当归,川芎,熟地,白芍这是出名的四物汤,可以加米酒或者是养生酒.主要食材:药炖排骨中药包,或当归,川芎,熟地,白芍各15克.猪肋排400克,米酒或养生酒100克,盐适量. 详细做法 1:准备中药包如上图:当归...
@詹盛3478：排骨汤要配哪一种药材煲出来的汤才清甜可口 -
帅蚀15376987543…… 排骨+香菇+红枣煲汤,排骨+玉竹+党参+沙参+红枣煲汤,排骨+粉葛+马蹄+胡萝卜煲汤,排骨+花生+莲藕+干鱿鱼煲汤.
