广西黄豆焖小鱼仔做法
@羿夏4371：广西菜黄豆闷鱼怎么做?
宗菡17867107176…… 做法: 1.小鱼仔清理干净,擦干水分.放少许盐、鸡精腌制.裹上一些淀粉,下油锅炸干.(偶妈帮偶炸好滴,西西,偶又偷懒了:P) 酸笋少许、西红柿一个、青椒2个.另备少许姜、蒜末.黄豆少许. 2.锅里什么都不放,把黄豆放进去,小火翻炒.把黄豆炒香.炒到稍微有一点点焦色,皮也开一点了就可以啦. 3.把黄豆用水洗一洗,然后用水泡着. 4.干净的锅,小火把酸笋的水分控干.盛起备用. 5.锅里放油,爆香姜、蒜,放青椒炒一下.把鱼仔倒入,加酱油、盐、糖少许,然后加水开始焖. 6.焖了一会再放西红柿,继续焖.焖至汤汁收干即可.
@羿夏4371：黄豆焖小鱼怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 用料 主料 小鱼250克 黄豆300克 辅料 姜丝20克 蒜米30克 细香葱10克 干辣椒5个 青椒丝30克 生抽20毫升 耗油10毫升 盐 适量 植物油50毫升 酸笋50克 蒜1/2头 黄豆焖鱼仔的做法1.先往锅里放油,油热了就把鱼仔放下去炸2.炸至差不多金黄色,出锅备用3.放入少量植物油炒黄豆,至豆由黄色变成桔黄色就行4.加入姜丝、蒜蓉、干辣椒翻炒几下加水开焖5.等煮豆子的水少一半,这时加入盐、生抽、蚝油入味,也倒入炸好的鱼仔翻炒几下,小火盖上锅盖慢焖五分钟6.试下鱼软硬适中后,再加入青辣椒丝、葱段翻炒两下即可
@羿夏4371：黄豆焖鱼仔怎么做 -
宗菡17867107176…… 原料:鲤鱼750克.配料:黄豆,五花肉,蒜子,姜片,红椒,葱段.调味料:盐,鸡粉,味精,鱼露,料酒,香油.做法:鲤鱼剁成块,与姜片、蒜子和五花肉一起下锅煎香.喷入几滴料酒,加黄豆、汤和调味料,加盖焖5分钟,下红椒,葱段,收汁起锅即可.
@羿夏4371：韭菜黄豆焖鱼的做法,韭菜黄豆焖鱼怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 用料 主料: 小黄鱼、黄豆 配料: 八角、生姜、香葱、大蒜 调味料: 番茄酱、甜面酱、黄酒、香醋、糖、盐 黄豆焖酥鱼的做法 黄豆提前一晚泡发. 小黄鱼去头、去鱼鳞、去内脏,洗净沥干水分.锅烧热,倒油烧至7成热,把小黄鱼下油锅炸至金黄捞出控油备用.压力炒锅中放少许底油加热,放入八角、姜片、葱段、大蒜翻炒出香味. 再加入番茄酱、甜面酱炒香,烹入黄酒、香醋,加入糖、少许盐和开水烧开,把事先泡发的黄豆倒入锅中.再把炸好的鱼码放在上面,稍微加水至淹没所有的鱼.把高压炒锅的锅盖盖好,上汽后转小火,焖30分钟左右即可.骨酥肉烂、酱香浓郁的黄豆焖酥鱼,美味上桌——
@羿夏4371：如何炒黄豆鱼仔 -
宗菡17867107176…… 黄豆2两泡一晚,然后放入油炸2分钟待用.剑鱼一只(1斤左右为佳).杀好划痕,用姜,料酒,盐腌两小时.放少许油火加热,放入鱼文火慢煎至肉色金黄捞起.把一个切好的番茄放入锅内煸香,放入一碗水烧沸腾后加入黄豆煮发,最后放入煎好的鱼小火闷10分钟,起锅前放入葱花和紫苏翻几下便可!...
@羿夏4371：怎么能做广西小菜应该去哪里才知道 -
宗菡17867107176…… 黄豆焖鱼 做法:1.小鱼仔清理干净,擦干水分.放少许盐、鸡精腌制.裹上一些淀粉,下油锅炸干.(偶妈帮偶炸好滴,西西,偶又偷懒了:P)酸笋少许、西红柿一个、青椒2个.另备少许姜、蒜末.黄豆少许.2.锅里什么都不放,把黄豆放进...
@羿夏4371：黄豆鱼怎么做? -
宗菡17867107176…… 美 味 黄豆鱼图文/真真 九江是座美丽的小城,也是江南有名的鱼米之乡.北面长江,东接鄱阳湖,辽阔的水域,使这里的水产资源十分丰富,且绿色无污染.来到小城,就感到这里的鱼很好吃,肉质鲜嫩,因此鱼成了饭桌上的主打菜. 小城人爱...
@羿夏4371：鱼仔闷黄豆味道怎么样??
宗菡17867107176…… 鱼仔闷黄豆,哈哈是下酒的好料 广西菜吧.
@羿夏4371：小鱼仔怎么做比较好吃 -
宗菡17867107176…… 主料雪菜100g小鱼仔500g辅料油适量盐适量生姜适量葱适量料酒适量生抽适量鸡精适量糖适量 步骤 雪菜焖小鱼仔的做法步骤11.小鱼去鳞去内脏处理干净 雪菜焖小鱼仔的做法步骤22.处理干净的小鱼加入盐腌制十分钟 雪菜焖小鱼仔的做法步骤...
@羿夏4371：干的小鱼仔可以怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 小鱼去头挤肚洗干净,用盐、花椒面、辣椒面淹一下,用一点面粉拌一下,再用油炸一下,装盘就好了. 如果你喜欢吃辣椒的话,不妨做做干锅鱼仔 原料: 鱼仔1000克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克...
宗菡17867107176…… 做法: 1.小鱼仔清理干净,擦干水分.放少许盐、鸡精腌制.裹上一些淀粉,下油锅炸干.(偶妈帮偶炸好滴,西西,偶又偷懒了:P) 酸笋少许、西红柿一个、青椒2个.另备少许姜、蒜末.黄豆少许. 2.锅里什么都不放,把黄豆放进去,小火翻炒.把黄豆炒香.炒到稍微有一点点焦色,皮也开一点了就可以啦. 3.把黄豆用水洗一洗,然后用水泡着. 4.干净的锅,小火把酸笋的水分控干.盛起备用. 5.锅里放油,爆香姜、蒜,放青椒炒一下.把鱼仔倒入,加酱油、盐、糖少许,然后加水开始焖. 6.焖了一会再放西红柿,继续焖.焖至汤汁收干即可.
@羿夏4371：黄豆焖小鱼怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 用料 主料 小鱼250克 黄豆300克 辅料 姜丝20克 蒜米30克 细香葱10克 干辣椒5个 青椒丝30克 生抽20毫升 耗油10毫升 盐 适量 植物油50毫升 酸笋50克 蒜1/2头 黄豆焖鱼仔的做法1.先往锅里放油,油热了就把鱼仔放下去炸2.炸至差不多金黄色,出锅备用3.放入少量植物油炒黄豆,至豆由黄色变成桔黄色就行4.加入姜丝、蒜蓉、干辣椒翻炒几下加水开焖5.等煮豆子的水少一半,这时加入盐、生抽、蚝油入味,也倒入炸好的鱼仔翻炒几下,小火盖上锅盖慢焖五分钟6.试下鱼软硬适中后,再加入青辣椒丝、葱段翻炒两下即可
@羿夏4371：黄豆焖鱼仔怎么做 -
宗菡17867107176…… 原料:鲤鱼750克.配料:黄豆,五花肉,蒜子,姜片,红椒,葱段.调味料:盐,鸡粉,味精,鱼露,料酒,香油.做法:鲤鱼剁成块,与姜片、蒜子和五花肉一起下锅煎香.喷入几滴料酒,加黄豆、汤和调味料,加盖焖5分钟,下红椒,葱段,收汁起锅即可.
@羿夏4371：韭菜黄豆焖鱼的做法,韭菜黄豆焖鱼怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 用料 主料: 小黄鱼、黄豆 配料: 八角、生姜、香葱、大蒜 调味料: 番茄酱、甜面酱、黄酒、香醋、糖、盐 黄豆焖酥鱼的做法 黄豆提前一晚泡发. 小黄鱼去头、去鱼鳞、去内脏,洗净沥干水分.锅烧热,倒油烧至7成热,把小黄鱼下油锅炸至金黄捞出控油备用.压力炒锅中放少许底油加热,放入八角、姜片、葱段、大蒜翻炒出香味. 再加入番茄酱、甜面酱炒香,烹入黄酒、香醋,加入糖、少许盐和开水烧开,把事先泡发的黄豆倒入锅中.再把炸好的鱼码放在上面,稍微加水至淹没所有的鱼.把高压炒锅的锅盖盖好,上汽后转小火,焖30分钟左右即可.骨酥肉烂、酱香浓郁的黄豆焖酥鱼,美味上桌——
@羿夏4371：如何炒黄豆鱼仔 -
宗菡17867107176…… 黄豆2两泡一晚,然后放入油炸2分钟待用.剑鱼一只(1斤左右为佳).杀好划痕,用姜,料酒,盐腌两小时.放少许油火加热,放入鱼文火慢煎至肉色金黄捞起.把一个切好的番茄放入锅内煸香,放入一碗水烧沸腾后加入黄豆煮发,最后放入煎好的鱼小火闷10分钟,起锅前放入葱花和紫苏翻几下便可!...
@羿夏4371：怎么能做广西小菜应该去哪里才知道 -
宗菡17867107176…… 黄豆焖鱼 做法:1.小鱼仔清理干净,擦干水分.放少许盐、鸡精腌制.裹上一些淀粉,下油锅炸干.(偶妈帮偶炸好滴,西西,偶又偷懒了:P)酸笋少许、西红柿一个、青椒2个.另备少许姜、蒜末.黄豆少许.2.锅里什么都不放,把黄豆放进...
@羿夏4371：黄豆鱼怎么做? -
宗菡17867107176…… 美 味 黄豆鱼图文/真真 九江是座美丽的小城,也是江南有名的鱼米之乡.北面长江,东接鄱阳湖,辽阔的水域,使这里的水产资源十分丰富,且绿色无污染.来到小城,就感到这里的鱼很好吃,肉质鲜嫩,因此鱼成了饭桌上的主打菜. 小城人爱...
@羿夏4371：鱼仔闷黄豆味道怎么样??
宗菡17867107176…… 鱼仔闷黄豆,哈哈是下酒的好料 广西菜吧.
@羿夏4371：小鱼仔怎么做比较好吃 -
宗菡17867107176…… 主料雪菜100g小鱼仔500g辅料油适量盐适量生姜适量葱适量料酒适量生抽适量鸡精适量糖适量 步骤 雪菜焖小鱼仔的做法步骤11.小鱼去鳞去内脏处理干净 雪菜焖小鱼仔的做法步骤22.处理干净的小鱼加入盐腌制十分钟 雪菜焖小鱼仔的做法步骤...
@羿夏4371：干的小鱼仔可以怎么做好吃 -
宗菡17867107176…… 小鱼去头挤肚洗干净,用盐、花椒面、辣椒面淹一下,用一点面粉拌一下,再用油炸一下,装盘就好了. 如果你喜欢吃辣椒的话,不妨做做干锅鱼仔 原料: 鱼仔1000克,红、青椒各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克...
