怎么泡发花胶比较快
@胥龙3352：快速发花胶怎么做 -
索衫18943711242…… 花胶怎么泡发 一、水发法 买来的一些比较薄的花胶倒是比较容易泡发,放清水里浸泡一宿就差不多了,可有些比较硬的花胶泡的时候就得费点功夫了.具体做法如下:先将花胶清洗干净,用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜...
@胥龙3352：怎么样快速浸泡鱼胶干? -
索衫18943711242…… 快速浸泡鱼胶干可参考以下方法: 1、水发:对于体形较小、厚度一般的鱼胶,可用清水浸泡4个小时左右,待鱼胶软身即可切开小块.对于体形较大、质厚的鱼胶,可用清水浸泡过夜,待鱼胶软身即可切开小块. 一般来说,水发所用的时间都...
@胥龙3352：泡发花胶小技巧怎么做 -
索衫18943711242…… 比较薄的花胶倒是比较容易泡发,放清水里浸泡一宿就差不多了,可有些比较硬的花胶泡的时候就得费点功夫了.具体做法如下: 先将花胶清洗干净,用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜.注意要整块花胶放入水里,而且保证水里没有油迹. 浸泡一宿后我们拿出来看看,厚的花胶尽管发泡了一个晚上,都只是两边略显发白,中间还是硬邦邦的一块(用刀切都切不动).这时,建议把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出就会发现变软了. 如果你想口感更好一点,可以再用冰水泡个十来分钟,嫌麻烦的朋友们可以忽略这一步.将泡发好的花胶剪切开来备用,便于日后炖煮烹饪即可.
@胥龙3352：花胶如何泡发 -
索衫18943711242…… 材料:花胶适量、水适量 泡发步骤: 1、锅内加水烧开后,将花胶置于蒸架上,铺上姜片大火蒸5-6分钟. 2、在蒸的过程中,有的花胶会卷缩成团,这属于正常情况. 3、蒸好后的花胶立即置于水中浸泡,放上几片姜片(如果花胶呈卷缩状,可借助冰块压平,帮助定型). 4、天气热的时候请放冰箱冷藏泡发,泡发6小时或以上,期间换2-3次水(其中较大、较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间). 5、将完全泡发好的花胶切块,置冰格放冷冻保存,食用的时候取出解冻即可(冷冻保存正常2个月没问题,最佳赏味期1个月).
@胥龙3352：花胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 花胶可先冷水泡软(期间换水),泡软后洗净,烧开水加白酒和姜片汞花胶数分钟,捞起即可. 转至《禾天花胶》
@胥龙3352：比较薄的花胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 准备材料:花胶4个,水适量 1、取出花胶洗净后,碗中加清水泡1-2小时. 2、泡好的花胶放在碗中,隔水蒸5分钟备用. 3、花胶蒸完后,放入凉水中泡8小时以上. 4、8个小时后,花胶就泡发好了,泡发后花胶可以放在冰箱冷藏随时取用. 5、将泡发好的花胶可以跟红枣或者其他食材一起炖煮.
@胥龙3352：怎样快速泡软花胶 -
索衫18943711242…… 泡温水,可以快速的把花胶泡软,不过这样泡发,花胶会流失胶原蛋白.萌发花胶 · 专注您所关注的养生.
@胥龙3352：花胶泡发方法(更大更厚)怎么做 -
索衫18943711242…… 花胶泡发方法: 1. 花胶先清洗一下,然后接一大盆水,放入清洗干净的花胶.水要尽量多,没过花胶再高出一两厘米这样.盖上盖子,浸泡过夜.如果天气热,可以放冰箱里冷藏过夜. 2. 浸泡过夜的花胶取出,再次清洗.此时花胶开始有点变...
@胥龙3352：鱼胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 鱼胶的泡发方法主要有水发和油发两种: 1 水发 对于体形较小、厚度一般的鱼胶,可用清水浸泡4个小时左右,待鱼胶软身即可切开小块. 对于体形较大、质厚的鱼胶,可用清水浸泡过夜,待鱼胶软身即可切开小块. 一般来说,水发所用的时...
@胥龙3352：黄花胶泡发步骤的做法步骤图,怎么做好吃 -
索衫18943711242…… 1、花胶浸泡至软,并且冲洗干净.2、一般需要隔夜,我的花胶较厚,浸泡至24小时.中途可换水2-3次.3、锅内煮可盖花胶的水,至滚,再丢入姜片葱段,倒入泡发好的花胶.4、滴几滴料酒,焯10分钟捞起.(不一定要10分钟,薄身的3-5分钟就行)5、稍凉后将花胶过水,6、并切zd件待用.
索衫18943711242…… 花胶怎么泡发 一、水发法 买来的一些比较薄的花胶倒是比较容易泡发,放清水里浸泡一宿就差不多了,可有些比较硬的花胶泡的时候就得费点功夫了.具体做法如下:先将花胶清洗干净,用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜...
@胥龙3352：怎么样快速浸泡鱼胶干? -
索衫18943711242…… 快速浸泡鱼胶干可参考以下方法: 1、水发:对于体形较小、厚度一般的鱼胶,可用清水浸泡4个小时左右,待鱼胶软身即可切开小块.对于体形较大、质厚的鱼胶,可用清水浸泡过夜,待鱼胶软身即可切开小块. 一般来说,水发所用的时间都...
@胥龙3352：泡发花胶小技巧怎么做 -
索衫18943711242…… 比较薄的花胶倒是比较容易泡发,放清水里浸泡一宿就差不多了,可有些比较硬的花胶泡的时候就得费点功夫了.具体做法如下: 先将花胶清洗干净,用一个干净的,比较大的容器,将花胶先用冷水浸一夜.注意要整块花胶放入水里,而且保证水里没有油迹. 浸泡一宿后我们拿出来看看,厚的花胶尽管发泡了一个晚上,都只是两边略显发白,中间还是硬邦邦的一块(用刀切都切不动).这时,建议把花胶放入葱姜水里煮约20分钟,取出就会发现变软了. 如果你想口感更好一点,可以再用冰水泡个十来分钟,嫌麻烦的朋友们可以忽略这一步.将泡发好的花胶剪切开来备用,便于日后炖煮烹饪即可.
@胥龙3352：花胶如何泡发 -
索衫18943711242…… 材料:花胶适量、水适量 泡发步骤: 1、锅内加水烧开后,将花胶置于蒸架上,铺上姜片大火蒸5-6分钟. 2、在蒸的过程中,有的花胶会卷缩成团,这属于正常情况. 3、蒸好后的花胶立即置于水中浸泡,放上几片姜片(如果花胶呈卷缩状,可借助冰块压平,帮助定型). 4、天气热的时候请放冰箱冷藏泡发,泡发6小时或以上,期间换2-3次水(其中较大、较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间). 5、将完全泡发好的花胶切块,置冰格放冷冻保存,食用的时候取出解冻即可(冷冻保存正常2个月没问题,最佳赏味期1个月).
@胥龙3352：花胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 花胶可先冷水泡软(期间换水),泡软后洗净,烧开水加白酒和姜片汞花胶数分钟,捞起即可. 转至《禾天花胶》
@胥龙3352：比较薄的花胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 准备材料:花胶4个,水适量 1、取出花胶洗净后,碗中加清水泡1-2小时. 2、泡好的花胶放在碗中,隔水蒸5分钟备用. 3、花胶蒸完后,放入凉水中泡8小时以上. 4、8个小时后,花胶就泡发好了,泡发后花胶可以放在冰箱冷藏随时取用. 5、将泡发好的花胶可以跟红枣或者其他食材一起炖煮.
@胥龙3352：怎样快速泡软花胶 -
索衫18943711242…… 泡温水,可以快速的把花胶泡软,不过这样泡发,花胶会流失胶原蛋白.萌发花胶 · 专注您所关注的养生.
@胥龙3352：花胶泡发方法(更大更厚)怎么做 -
索衫18943711242…… 花胶泡发方法: 1. 花胶先清洗一下,然后接一大盆水,放入清洗干净的花胶.水要尽量多,没过花胶再高出一两厘米这样.盖上盖子,浸泡过夜.如果天气热,可以放冰箱里冷藏过夜. 2. 浸泡过夜的花胶取出,再次清洗.此时花胶开始有点变...
@胥龙3352：鱼胶怎么泡发 -
索衫18943711242…… 鱼胶的泡发方法主要有水发和油发两种: 1 水发 对于体形较小、厚度一般的鱼胶,可用清水浸泡4个小时左右,待鱼胶软身即可切开小块. 对于体形较大、质厚的鱼胶,可用清水浸泡过夜,待鱼胶软身即可切开小块. 一般来说,水发所用的时...
@胥龙3352：黄花胶泡发步骤的做法步骤图,怎么做好吃 -
索衫18943711242…… 1、花胶浸泡至软,并且冲洗干净.2、一般需要隔夜,我的花胶较厚,浸泡至24小时.中途可换水2-3次.3、锅内煮可盖花胶的水,至滚,再丢入姜片葱段,倒入泡发好的花胶.4、滴几滴料酒,焯10分钟捞起.(不一定要10分钟,薄身的3-5分钟就行)5、稍凉后将花胶过水,6、并切zd件待用.
